株式会社CLASSICのプレスリリース
東京・蔵前のテイクアウトの焼きたてカヌレ専門店「KURAMAE CANNELÉ（クラマエカヌレ）」（運営：CLASSIC INC.、代表取締役：萱場俊克、本社：東京都渋谷区）は、2026年5月15日（金）から6月下旬頃までの期間限定で、『リッチバニラフィナンシェ』『ラムレーズンフィナンシェ』の2商品を販売いたします。素材の香りを最大限に引き出した、異なる魅力を持つ2種の焼き菓子。日常のご褒美から手土産まで、幅広いシーンでお楽しみいただけます。
KURAMAE CANNELÉ Instagram：https://www.instagram.com/kuramae_cannele/
KURAMAE CANNELÉ X：https://x.com/kuramae_cannele
焼き立てカヌレ専門店「KURAMAE CANNELÉ」は、併設工房で焼き上げる焼きたてカヌレ「クラマエ・カヌレ」を販売するテイクアウトカウンターです。2024年12月にはご好評につきエキュート上野店にもテイクアウト専用の焼きたてカヌレ専門店をオープンしました。
https://www.kuramae-cannele.jp
◾️香りを主役に仕立てた、2種のフィナンシェが登場
蔵前の焼き立てカヌレ専門店「KURAMAE CANNELÉ」の蔵前本店および上野駅構内の「KURAMAE CANNELÉ エキュート上野店」では、期間限定商品として『ラムレーズンフィナンシェ』と『リッチバニラフィナンシェ』を販売いたします。
素材の香りにこだわった2種類のフィナンシェをお楽しみいただけます。
■大人のための贅沢な味わい『ラムレーズンフィナンシェ』
ラム酒、レーズン、バターの香りが重なり合う、コクのある大人向けの一品。ラム酒特有の甘く濃厚な香りと、レーズンの凝縮した甘みが合わさり、ひと口目から豊かな風味が広がります。
ラムレーズンを使用し、さらに焼成後の表面にもラム酒を塗ることで、全体に一体感のある香りを実現。それぞれの要素が際立ちすぎないよう、繊細にバランスを整えています。
常温でそのまま食べていただくのがおすすめですが、軽く温めてもリッチな香りをお楽しみいただけます。
※本商品はアルコールを含みます。お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはお控えください。
※レーズンの個体差により、まれに硬さを感じる場合があります。
■バニラの香りを最大限に引き出した『リッチバニラフィナンシェ』
バニラの香りを主役に据え、やわらかく甘い香りとミルキーでコクのある余韻が長く続く、リッチな味わいに仕上げました。発酵バターのやさしいコクと重なり、全体を包み込むような香りの広がりをお楽しみいただけます。
バニラペースト、マダガスカル産バニラビーンズ、バニラオイルという3種類のバニラを組み合わせ、単調にならない立体的な香りを実現。さらにバニラのさやを砂糖にすり合わせることで、より自然で奥行きのある香りを引き出しています。
常温では繊細な香りを、軽く温めることでより一層立ち上がる香りとバターの一体感をお楽しみいただけます。
■販売情報
『ラムレーズンフィナンシェ』
・販売期間：2026年5月15日（金）〜6月下旬ごろ
・販売場所：KURAMAE CANNELÉ 蔵前本店、エキュート上野店
・販売時間：蔵前本店 11:00〜／エキュート上野店 13:00〜
・販売価格：388円（税込）
『リッチバニラフィナンシェ』
・販売期間：2026年5月15日（金）〜6月下旬ごろ
・販売場所：KURAMAE CANNELÉ 蔵前本店、エキュート上野店
・販売時間：蔵前本店 11:00〜／エキュート上野店 13:00〜
・販売価格：356円（税込）
※どちらもなくなり次第終了となります。
【店舗概要】
KURAMAE CANNELÉ
所在地 : 〒111-0051 東京都台東区蔵前2丁目1-23 K2B 蔵前第二ビル 1階
営業時間 : 11:00〜18:00
定休日：月曜定休
KURAMAE CANNELÉ エキュート上野店
所在地 : 〒110-0005 東京都台東区上野7丁目1-1 JR上野駅改札内3階 エキュート上野「おやつパーク」
営業時間 : 月〜木 10:00〜20:00 / 金 10:00〜21:00 / 土日祝 9:00〜20:00
【会社概要】
会社名 : 株式会社CLASSIC
事業内容 : 飲食店運営
住所：〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-17-17 1F
MAIL：kuramae_cannele@classic-inc.jp
【催事出店のご依頼やご相談は下記メールアドレスまでご連絡ください】
kuramae_cannele@classic-inc.jp
