5月28日（木）新発売
アイビーカンパニー株式会社のプレスリリース
アイビーカンパニー株式会社（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長 塚田龍平）が運営するアフタヌーンティー・ティールームは、旬のメロンが楽しめる新作スイーツ「ダブルメロンの贅沢パフェ」、「メロンとエルダーフラワーゼリーのパフェ」のほか、「メロンとレモンハーバルティーのクリームソーダ」など初夏限定メニューを5月28日（木）から期間限定で発売します。
アフタヌーンティーブランドサイト：https://www.afternoon-tea.net/tearoom/
■2種類のメロンを使った贅沢パフェなど初夏スイーツ
みずみずしいフレッシュメロンが主役の初夏限定メニューが全国のアフタヌーンティー・ティールームに登場します。なかでも注目は、ジューシーな2種類のメロンを贅沢に使用し、レモンカスタード、エルダーフラワーとレモンのゼリーなどの爽やかな味わいを何層にも重ねた「ダブルメロンの贅沢パフェ」。ココナッツがほんのり香るグラノーラやライチシャーベットをアクセントに加えて上品な甘さに仕上げました。
もうひとつの新作「メロンとエルダーフラワーゼリーのパフェ」は、食後のデザートとしても楽しめるサイズ。6/6と6/16の2日間のみ、＋600円（税込）で「メロンとエルダーフラワーゼリーのパフェ」のメロン果肉が2倍になる＜Special Days＞を開催します。
■店舗限定！紫陽花イメージの華やかなメロンミルフィーユ
季節のフルーツミルフィーユを提案しているルミネ有楽町と東京スカイツリータウン・ソラマチに、雨露に濡れた紫陽花のような色合いのエルダーフラワーゼリーで華やかにデコレーションした「メロンの紫陽花ミルフィーユ」が新登場。
みずみずしくジューシーなメロン果肉と軽い口当たりのバタークリームを、お店で香ばしく焼き上げたサクサクのパイでサンドした初夏限定のメロンミルフィーユです。
初夏のメロンスイーツ＆ティー
NEW
■商品名：ダブルメロンの贅沢パフェ
■価格：紅茶付き 2,200円（税込）
■販売期間：5月28日（木）～6月24日（水）
■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く）
■商品説明：
ジューシーな2種類のメロンに、フレッシュメロンのソース、レモンカスタード、華やかな香りのエルダーフラワーとレモンのゼリー、ほんのりとココナッツ香るグラノーラ、上品な甘さのライチシャーベットを合わせました。
NEW
■商品名：メロンとエルダーフラワーゼリーのパフェ
■価格：紅茶付き 1,600円（税込）
■販売期間：5月28日（木）～6月24日（水）
■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く）
■商品説明：
フレッシュメロンに華やかな香りのエルダーフラワーとレモンのゼリー、ライチシャーベットを合わせて爽やかに仕上げました。ほんのりとココナッツ香るグラノーラが食感のアクセント。
＜2日間限定 Special Days＞
6/6（土）、6/16（火）は、＋600円（税込）でメロン２倍がお楽しみいただけます。
NEW
■商品名：メロンとレモンハーバルティーのクリームソーダ
■価格：1,250円（税込）
■販売期間：5月28日（木）～6月24日（水）
■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く）
■商品説明：
マスクメロンのソースに赤肉メロンジュレ、レモンハーバルティー、ソーダを重ね、バニラアイスとフレッシュメロンをトッピングしました。
＊ソースの一部にマスクメロンを使用しています
メロンのミニパフェも選べる「アフタヌーンティーセット」
■商品名：アフタヌーンティーセット
■価格：紅茶付き 1,930円（税込）～
■販売期間：通年 ※選べるスイーツは時期により異なります
■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く）
■商品説明：14時～限定。お好みのスイーツとお好みのお茶をセットでどうぞ。
＜季節スイーツ一例＞
・メロンのミニパフェ
・オレンジ＆アールグレイのスコーン
・オレンジとジャスミンゼリーのショートケーキ（ハーフ）
・オレンジとハーブクリームチーズのスコーンサンド
紫陽花イメージのメロンミルフィーユ
NEW 店舗限定
■商品名：メロンの紫陽花ミルフィーユ
■価格：紅茶付き 2,300円（税込）
■販売期間：5月28日（木）～7月15日（水）
■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム ルミネ有楽町、東京スカイツリータウン・ソラマチ
■商品説明：
ジューシーなメロンを軽い口当たりのバタークリームと合わせてサクサクのパイでサンドし、紫陽花色のエルダーフラワーゼリーをトッピング。
3 層仕立てに!ダブルメロンのミルフィーユ
NEW 店舗限定
■商品名：ダブルメロンと瀬戸内レモンクリームのミルフィーユ
■価格：紅茶付き 2,600円（税込）
■販売期間：5月28日（木）～7月15日（水）
■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム ルミネ有楽町、東京スカイツリータウン・ソラマチ
■商品説明：
爽やかで優しい酸味の瀬戸内レモンのバタークリームを、2種類のメロンとともにサクサクのパイでサンドしました。バニラアイスクリームを添えて。
＊レモンクリームの一部に瀬戸内レモンを使用しています
※数量限定のため、なくなり次第終了します。
※食材等の都合により、予告なく展開店舗や実施期間が変更になる場合がございます。
■アイビーカンパニー株式会社
「Hope is Delicious! 美味しいもので前へ進もう」をテーマに、“お茶とともに過ごす豊かな時間”を提案する Afternoon Tea TEAROOM、レストランやカフェ、パティスリーを手がける KIHACHI、ニューヨークで誕生した新しいスタイルのハンバーガーレストラン Shake Shack® 、スコーン専門店 BAKERS gonna BAKEなど様々なブランドを展開。株式会社サザビーリーグ100％出資の事業会社。
アイビーカンパニー株式会社 コーポレートサイト https://www.ivy-company.jp/
