Tavernetta Salvatore 新横浜 2026年6月1日(月)グランドオープン

株式会社ワイズテーブルコーポレーションが運営するカジュアルイタリアン「SALVATORE CUOMO(サルヴァトーレ クオモ)」の新店舗「Tavernetta Salvatore 新横浜」が2026年6月1日(月)にダイワロイネットホテル新横浜1階(神奈川県横浜市港北区)にグランドオープンいたします。

Tavernetta Salvatore 新横浜は、本場の味を継承した窯焼きナポリピッツァをはじめ、旬の食材を取り入れたパスタや季節料理を、アットホームな空間でお楽しみいただけるイタリアンレストランです。

新横浜は、新幹線停車駅としてビジネス・観光の拠点であるとともに、横浜アリーナや日産スタジアムを訪れるイベント来場者でもにぎわうエリアです。ホテル併設レストランとして、宿泊者の朝食利用や近隣オフィスワーカーのランチ、ライブ・スポーツ観戦前後の食事、週末のファミリー利用など、さまざまなシーンに対応します。

店内では窯焼きナポリピッツァや季節感あふれるイタリアンをゆったりとお楽しみいただけるほか、テイクアウト・デリバリーにも対応。新横浜エリアの日常使いから、イベント前後の特別なひとときまで、幅広いニーズにお応えします。

■オープンキャンペーン

グランドオープンを記念し、本格イタリアンをより気軽にお楽しみいただける期間限定キャンペーンを実施いたします。

第1弾：人気No.1ピッツァ「マルゲリータ」50％OFF 

実施期間
2026年6月1日(月)〜6月7日(日) 

対象時間
ディナータイム限定 

対象商品
人気No.1ピッツァ マルゲリータ

イートイン Mサイズ
通常価格：2,420円 → 特別価格：1,210円 

テイクアウト Lサイズ
通常価格：2,754円 → 特別価格：1,377円 

※表示価格は税込価格です

 第2弾：Salvatore Cuomo プライベートボトルワイン 50%OFF 

実施期間
2026年6月8日(月)〜6月14日(日) 

対象時間
ディナータイム限定 

対象商品
Salvatore Cuomo プライベートボトルワイン(スパークリング/白/赤)

キャンペーン内容
対象のプライベートボトルワインを通常価格より50％OFFでご提供

デリバリー限定キャンペーン：人気No.1ピッツァ「マルゲリータ」Lサイズ50％OFF 

実施期間
2026年6月3日(水)〜6月9日(火)

対象商品
人気No.1ピッツァ マルゲリータ Lサイズ

通常価格
通常価格：2,754円 → 特別価格：1,377円 

※表示価格は税込価格です

※デリバリー受付時間内での実施となります

営業時間・メニュー

•  モーニング 

6:30 – 10:00(L.I. 9:30)

イタリアンのエッセンスに「和」の要素を取り入れた、オリジナリティ豊かな朝食ブッフェをご用意します。ホテル宿泊者はもちろん、朝の時間をゆったりと過ごしたい方にもおすすめです。

•  ランチ 

月〜金 11:30 – 14:30(L.O. 14:30)

ピッツァ、パスタ、メインディッシュからお選びいただけるお得なセットランチ。

全てのメニューに「サラダ＆前菜・スープ」が付きます。
ドリンクセット＋220円・デザートセット＋385円

土・日・祝 11:30 – 14:30(L.O. 14:30)

アラカルトメニューをご提供。週末のお出かけやイベント前のお食事にも。

•  カフェ 

14:30 – 17:00

フレンチトーストなどのオリジナルデザートメニューをご用意。週末のお出かけやホテル滞在中のひと休みにもぴったりです。

•  ディナー

17:00 – 23:00(L.O. 22:30)

季節を感じる本格イタリアンの一皿をはじめ、素材の持ち味を生かした多彩なメニューをご用意。ワインと気軽に楽しめるアンティパストの小皿料理も充実。仕事帰りの食事やイベント後のひとときにも。

店舗情報

■店舗名　

Tavernetta Salvatore 新横浜(タヴェルネッタ サルヴァトーレ 新横浜)

■所在地

〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜3-17-1 ダイワロイネットホテル新横浜1F

■電話番号：

045-620-8365(代表) / 045-620-9255(デリバリー)

■⾯積 (平⽶数/ 坪数)：119.8㎡(36.24坪)

■席数：19卓 45席(カウンター7席含む) / テラス：6卓 24席 

■レストラン営業時間
【平日（月～金）】Morning：6:30 – 10:00(L.I. 9:30) / Lunch：11:30 – 14:30(L.I. 14:30) / 

Cafe：14:30 – 17:00 / Dinner：17:00 – 23:00(L.O. 22:30)
【土・日・祝】Morning：6:30 – 10:00(L.I. 9:30) / Lunch(A la carte)：11:30 – 14:30(L.I. 14:30)Cafe：14:30 – 17:00 / Dinner：17:00 – 23:00(L.O. 22:30)
■デリバリー受付時間
【平日（月～金）】11:00 – 14:00(L.O. 14:00) / 17:00 – 22:30(L.O. 22:30)
【土日祝】・11:00 – 22:30(L.O. 22:30)

■URL https://www.salvatore.jp/restaurant/shinyokohama/

■想定単価(税込)：モーニング：1,650円 / ランチ：(月～金) 1,320円〜、(土・日・祝) 2,800円〜 / カフェ：1,200円～ / ディナー：4,500円〜

■定休⽇：不定休(施設の休館⽇に準ずる)

■チャージ・サービス料：ランチタイム なし／ディナータイム あり(お⼀⼈様 330円)

■喫煙：全席禁煙

■予約：ランチタイム可 / ディナータイム可

SALVATORE CUOMO -ブランド紹介

スタイリッシュな空間でナポリピッツァをカジュアルにお楽しみいただけるPIZZA SALVATORE CUOMO、アンティパストやワインも充実したバールスタイルのSALVATORE CUOMO & BARなど、利用シーンに合わせたレストラン展開を行うほか、出来立てのピッツァをご家庭でお楽しみいただけるデリバリーも展開しています。本場のナポリスタイルを大切に、SALVATORE CUOMOでしか体験できないオンリーワンの料理とサービスを提供しています。

■ホームページ：https://www.salvatore.jp/

■Instagram：

(レストラン) https://www.instagram.com/salvatorecuomo_official/

(デリバリー) https://www.instagram.com/salvatorecuomo_at_home/

■Facebook：

(レストラン) https://www.facebook.com/salvatorecuomorestaurants

(デリバリー) https://www.facebook.com/salvatorecuomoathome

会社概要

会社名　　　： 株式会社ワイズテーブルコーポレーション

代表者　　　： 代表取締役社長 船曵 睦雄

所在地　　　： 東京都港区赤坂8丁目10番22号

設立　　　　： 1999年3月

従業員数　　： 連結514名（2026年2月末現在）

店舗数　　　： 直営店49店舗、FC加盟店31店舗（2026年5月末現在）

URL　　　　： https://www.ystable.co.jp

株式会社ワイズテーブルコーポレーションは、ホスピタリティにあふれたサービス、上質な空間づくり、厳選素材と職人の技を掛け合わせ、食を通じて”記憶に残る時間”を提供する企業です。XEXをはじめ、イタリアン、和食、バー、ラウンジ、レセプション対応型店舗など、多彩なブランドを展開し、日常の食事からパーティー・レセプションまで、幅広いニーズに応えています。

また、日本国内外で活躍するグランシェフ サルヴァトーレ・クオモ氏や、アイアンシェフとして知られる森本正治氏など、卓越したパートナーとのコラボレーションを通じ、料理・サービス・空間が一体となった食体験を創出してきました。渋谷では、東急プラザ渋谷の最上階エリアに広がるCE LA VI TOKYOも手がけ、ダイニング、バー、エンターテインメントを融合させた都市型の食体験を提供しています。

近年では、伝統と歴史を持つ高級天ぷら業態てんぷら山の上などを展開する株式会社山の上ホテルの株式取得を通じ、和食領域も強化。既存ブランドで培ってきた店舗運営力・空間演出力と、和食ブランドが持つ職人性・歴史性を掛け合わせ、より幅広い食体験を提案しています。