産直提携産地の小麦と大豆を活用
パルシステム生活協同組合連合会のプレスリリース
パルシステム生活協同組合連合会(本部:東京都新宿区大久保、理事長:渋澤温之)は5月25日(月)から「みんなにわけっこどうぶつビスケット」の注文受付を開始します。北海道産の産直小麦と産直大豆の豆乳を使用し、パン酵母(イースト)で焼き上げた、素材のうまみが広がる素朴な味わいのビスケットです。意見交換など利用者の協力を経て開発しました。

素材を活かした素朴な味わい
本品は、北海道産の産直小麦「きたほなみ」と、産直大豆を原料とするオリジナル商品「産直大豆無調整豆乳」を使用したビスケットです。水を加えず豆乳のみで生地を練り上げました。素材そのものの風味を活かした素朴な味わいで、かむほどにうまみが広がります。
サクッと歯切れよく「ややかため」の食感は、米粉の配合で実現しました。商品は食べきりやすい小袋入りで、家族や友人と分け合いやすいのも魅力です。
子どもから大人まで笑顔になる味
開発にあたっては、パルシステム千葉の利用者が開発に協力しました。「子どもから大人まで幅広い世代が安心して楽しめるビスケットを」と、市場調査や食べ比べを行い、味や価格も納得がいくまで追求しました。
商品名の「わけっこ」は、試作品を食べた参加メンバーの孫が「これおいしいから、みんなにわけっこしたい」と言ったことから名付けられました。「これは何の動物かな?」と話もはずむ、みんなが笑顔になるビスケットです。
商品詳細
「みんなにわけっこどうぶつビスケット」

【規 格】18g×6袋
【通常価格】318円(税込343円)
【賞味期間】180日
【お届け温度帯】常温
【商品サイト】https://item.pal-system.co.jp/confectionery/animal-biscuit/
【関連リンク】
パルシステム生活協同組合連合会
所在地:東京都新宿区大久保2-2-6 ラクアス東新宿、理事長:渋澤温之
13会員・統一事業システム利用会員総事業高2,604.2億円/組合員総数176.2万人(2025年3月末現在)
会員生協:パルシステム東京、パルシステム神奈川、パルシステム千葉、パルシステム埼玉、パルシステム茨城 栃木、パルシステム山梨 長野、パルシステム群馬、パルシステム福島、パルシステム静岡、パルシステム新潟ときめき、パルシステム共済連、埼玉県勤労者生協、あいコープみやぎ
HP:https://www.pal-system.co.jp/

