湘南・鎌倉地域に特化したフードシェアリングアプリ「トリニコ」、鎌倉市の「BLUEフェスタ2026」に出店（5/30）

地元の人気パン屋さん3店舗の詰め合わせを販売します。

合同会社クアッガのプレスリリース

合同会社クアッガ（東京都墨田区、代表：斉藤優也）が運営する、湘南地域の食品ロス削減アプリ「トリニコ」は、5/30（土）に鎌倉市役所駐車場にて開催される「BLUEフェスタ2026」に出店します。

当日はトリニコに登録している3店舗のパン屋さんのパン詰め合わせを販売。食品ロス削減に取り組むトリニコの活動の一環として、こちらのセットには店頭で売れ残ってしまったパンを含みます。

出店概要

以下3店舗のパン屋さんのパン詰め合わせを販売いたします。

当日、その場でトリニコアプリをダウンロードしていただくと特別価格でご購入いただけます。

【取扱店舗】

・麻布十番モンタボー鵠沼海岸店（藤沢市）

・ブレドール逗子店（逗子市）

・レインボーベーカリー（逗子市）

トリニコは湘南・鎌倉地域を中心に展開する店頭受け取りで食品ロスを減らすアプリです。お店でやむを得ず余ってしまった食品を地元の方が購入し美味しく食べることで、地域で発生した食品ロスを地域内で循環させることを目的に活動しています。

そのため、今回のセットには店頭で売り切れずに廃棄になってしまいそうだったパンが入ります。

今回のイベントを通して、地元の飲食店で出たロスを地域で循環させる仕組みづくりに取り組みます。

鎌倉とニースの姉妹都市60周年を記念し、BLUE（ocean）をテーマに、食・文化・環境を体験する場を共創します。友好を讃え合い次世代に継承していく祭典です。

【開催日時】

2026年5月30日（土曜日）10時00分から2026年5月30日（土曜日）17時00分

【開催場所】

名称：鎌倉市役所本庁舎駐車場※駐車スペースはありません。

住所：鎌倉市御成町18-10

電話番号：鎌倉×ニースBLUEフェスタ実行委員会（代表）080-3418-9180

メールアドレス：bluefesta.pr@gmail.com

トリニコは、食品ロスを削減するために、藤沢・茅ヶ崎・平塚・鎌倉・逗子・横須賀・三浦などの湘南を中心とする地域の店舗と消費者を繋ぐプラットフォームです。

おいしい食品をお得に購入し、環境にやさしい選択をサポートします。

お店で出てしまうやむを得ず余ってしまったものを地域で循環させていき、ロスがより少ない世界を作っていきます。

トリニコ開発の経緯や、湘南地域へ特化している理由はこちらをご覧ください。

会社概要

・会社名：合同会社クアッガ　
・事業内容：パン廃棄の削減サービスrebake、グルテンフリーの定期便、食に関するコンサルティング事業

rebake：https://rebake.me/
・代表：斉藤優也、鶴見和俊
・所在地：東京都墨田区八広1-2-10
・設立：2018年8月
・URL：https://quagga.life/