日本酒ベンチャーForbulが「日本酒×食」のペアリングイベント「日本酒飲まNight！第１弾、第２弾」をゴールデンウィークに連続開催！

第１弾「日本酒×チーズの魔法」について

◆イベントの狙い
日本酒はそのまま飲んでも美味しさを感じられますが、ちょっとした知識を学んで飲むことでより日本酒を楽しむことができます。

本イベントでは、”日本酒ベンチャーForbul代表 兼 国際唎酒師の平野 晟也”が「日本酒業界」、「日本酒の基礎知識」などを簡単に説明しながら日本酒をじっくりと飲んでもらい日本酒の魅力を感じてもらうことが狙いです。

また、今まで日本酒を飲んで来なかった方、日本酒が苦手だと思っている方に「食とのペアリング」を提供することによって、日本酒の魅力に触れ、”いつの間にか日本酒を飲めるようになっていた”と言ってもらえるようなイベントを目指します。

◆イベントの内容
 

1. スパークリング日本酒で乾杯
2. 日本酒の基礎知識を解説。（日本酒業界の過去と未来 & 日本酒の基礎知識）
3. 日本酒とチーズのマリアージュ
4. 最後には２年後に武道館で単独ライブを目指すシンガーソングライター「川野 航」が歌を披露

【開催概要】

• 【日時】2019年4月29日（月）18時：イベントスタート
• 【場所】東京都千代田区神田錦町3-11 弦本ビル2階
  TOKYO PRODUCERS HOUSE
• 【参加費】5000円（当日参加：6000円※席が空いて入れば）
• 【定員】24名程度
• 【チケット】https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01n12i1075paw.html

第２弾「日本酒×珍味の奇跡」について

◆イベントの狙い
日本酒をより気軽に楽しみたい方に向けてのイベントです。

用意する日本酒は、新たな元号「令和」の幕開けを記念して、これからが楽しみな日本酒の銘柄に、人生でなかなか味わえないようなうまい「珍味」を用意します。日本酒と珍味はどういった相性なの？といった実験的なイベントを開催し、楽しみながらより日本酒に興味を持ってもらいたいという狙いがあります。

◆イベントの内容

• 今後が楽しみな日本酒銘柄６選
• 世界の珍味を用意

【開催概要】

• 【日時】2019年5月3日（金）19時：イベントスタート
• 【場所】東京都千代田区神田錦町3-11 弦本ビル2階　TOKYO PRODUCERS HOUSE
• 【参加費】3500円
• 【定員】20名〜30名ほど
• 【チケット】https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01rdht107xcy1.html

◆上記二つのイベント参加対象者

• 満20歳以上の方
• 日本酒を知りたい、飲んでみたいという方
• いろんな方々と交流したい方

※当イベントでは、お一人様での参加も大歓迎です。過去のイベントでは、半分以上の方がお一人で参加され、いろんな方々と交流され、満足度が高いイベントを開催してきました。

株式会社Forbul
所在地：東京都千代田区神田錦町神田錦町3-11 弦本ビル5階
設立：2018年1月
代表：平野晟也
事業内容：日本酒の開発・販売・メディア事業・イベント事業
URL：https://www.forbul.net/
運営メディア：https://kuraba.net/