株式会社ライフコーポレーションのプレスリリース
“おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けするライフコーポレーションの「純和赤鶏むね唐揚げ」が、4月17日(水)に開催された一般社団法人日本唐揚協会主催「第10回からあげグランプリ®」の新設部門である「スーパー総菜部門（東日本）」において、エントリー48社の中から栄えある最高金賞を受賞いたしました。
スーパー総菜部門（東日本）最高金賞受賞
『純和赤鶏むね唐揚げ』
※首都圏店舗のみで販売
■商品のこだわり
鶏肉は、畜産部門で販売している、希少価値が高く、品質の評価も非常に高い、純国産の岩手県産純和赤鶏を使用。下味に塩麹を使うことで、お肉本来の旨味をさらに引き立て、お肉もやわらかく仕上げています。
また、薄衣仕立て且つ2度揚げ製法により、お肉の食感・ジューシー感をお楽しみいただける唐揚げになっています。
4月17日(水) 目黒雅叙園での授賞式の様子（下段右から2人目：首都圏惣菜部中島バイヤー）
■「からあげグランプリ」とは
「からあげグランプリ」とは、一般社団法人日本唐揚協会（東京都渋谷区、会長兼理事やすひさてっぺい）による、「日本で一番うまい唐揚げ店を決める」グランプリです。今回は、第10回を記念して「スーパー総菜部門」が新設されました。
■会社概要
社名 ：株式会社ライフコーポレーション
所在地 ：（大阪本社）大阪市淀川区西宮原2-2-22
（東京本社）東京都台東区台東1-2-16
代表 ：代表取締役社長兼COO 岩崎 高治（いわさき たかはる）
設立 ：1956年10月
資本金：100億4百万円
URL ：http://www.lifecorp.jp/
『ライフらしさ』宣言！
株式会社ライフコーポレーションは、第六次中期計画において当社が目指す姿を『ライフらしさ』宣言！として明文化いたしました。お客様にとっても従業員にとっても『私の生活に欠かせない存在』『私のお店』になりたいという想いと意志が込められています。
