雪のような口どけを生む”美里氷室”の純氷に、今年は新トッピングが登場。変わらない夏の定番が、また少し進化します。
株式会社 K&Sのプレスリリース
毎年夏が近づくたびに「今年もかき氷、ある？」というお問い合わせが寄せられるほど、根強いファンを持つ甘味処鎌倉のかき氷。2025年もその声に応え、6月5日（金）より販売を開始します。変わらない素材へのこだわりはそのままに、今年は新たなトッピングが加わり、さらに奥深い一杯へと進化しました。
毎年夏の”お楽しみ”として愛される理由
甘味処鎌倉のかき氷を語るうえで外せないのが、三重県の地下150メートルから汲み上げた天然水を原料とする純氷「美里氷室」です。じっくりと時間をかけて凍らせた純氷は、削ると雪のようにふわりとほぐれ、口に入れた瞬間すっと溶けていく、ほかでは味わいにくい口どけを生み出します。「あの感触を今年も体験したい」と、毎年夏を心待ちにするリピーターが後を絶ちません。
シロップには静岡産「天空の抹茶®」「天空のほうじ茶®」を採用。練乳は北海道産てん菜糖のみを使用した北海道練乳にこだわり、素材への姿勢も昨年から変えていません。
今年は新トッピングが登場
定番人気の「かき氷いちご」「かき氷抹茶金時」に加え、今年は新トッピングが仲間入りします。
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黒胡麻わらびもち（新登場）
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抹茶きな粉わらびもち（新登場）
冷たい氷のなかで出会う、もっちりとろけるわらびもちの食感。甘味処鎌倉らしい素材の組み合わせが、かき氷に新たな余韻をもたらします。
定番トッピングの白玉・北海道ゆであずき・北海道練乳・きな粉わらびもちも引き続き提供。自分好みにカスタマイズしながら、今年ならではの一杯をお楽しみください。
商品特徴
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口どけ ── 純氷「美里氷室」ならではのふわっとやわらかい雪質食感
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シロップ ── 静岡産「天空の抹茶®」「天空のほうじ茶®」、「生シロップ いちご」「生シロップ マイヤーレモン」など個性的な生シロップ
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練乳 ── 北海道産てん菜糖100%の北海道練乳
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新トッピング ── 黒胡麻わらびもち・抹茶きな粉わらびもち（2026年新登場）
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カスタマイズ性 ── 好みのシロップ×トッピングで自分だけの一杯に
こんな日に、ぜひ
暑い日の午後、買い物帰りのちょっとした寄り道に。
観光の合間に、ふと立ち寄るひと休みに。甘味処鎌倉のかき氷は、そんな夏の小さな贅沢として、日常にそっと寄り添います。
「冷たいのに、あたたかい記憶になる。それが甘味処鎌倉のかき氷です。」
【商品情報】
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販売開始日：2026年6月5日（金）より
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商品名：かき氷いちご／かき氷抹茶金時 ほか
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新トッピング：黒胡麻わらびもち・抹茶きな粉わらびもち
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使用氷：純氷「美里氷室」（三重県産天然水使用）
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販売店舗：甘味処鎌倉 各店舗
※一部店舗では販売状況が異なる場合がございます。
甘味処鎌倉は、和の素材にこだわった甘味を通じて、日本の四季とともにある豊かな時間をお届けするブランドです。
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