完売店続出の予感。たい焼専門店「銀のあん」先行販売後、大好評の「プリン味」が、ついに全国の銀だこへ！
株式会社ホットランドホールディングスのプレスリリース
築地銀だこを展開する株式会社ホットランドホールディングス（本社：東京都中央区、代表取締役社長：佐瀬守男）は、2026年6月8日（月）より、全国の築地銀だこのたい焼取扱店舗（一部店舗を除く）にて、『クロワッサンたい焼 プリン』を期間限定で発売いたします。
ひと口で幸せ広がる。クロワッサンたい焼に濃厚 “プリン味” が仲間入り！
新商品『クロワッサンたい焼 プリン』は、たい焼専門店「銀のあん」にて先行販売を行った際、 “濃厚カスタードとカラメルの相性が抜群” と大きな反響をいただき、この度全国の築地銀だこのたい焼取扱店舗（一部店舗除く）での展開が決定！
プリン味と言えば、圧倒的な安心感と親しみやすさで全世代に愛されているスイーツの1つで、今回、たい焼で表現したいと開発担当が「クロワッサンたい焼 プリン」の商品化に向け、試行錯誤を重ねて参りました。
当社が開発した特製のクロワッサン生地に、新鮮な卵と牛乳を使用したバニラビーンズ香る口どけの良いカスタードクリームと、たい焼専用に考案したカラメルソースを使用！また、特製のクロワッサン生地は、表面（片面）のみに “ザラメ糖” をトッピングし、両面から高温で丁寧に焼き上げることで、外側は香ばしくサクサク、中はとろ～りなめらかでコクのある “プリン” をたっぷりと包み込みました。
商品開発者コメント：
たい焼という限られた形状の中で、プリン特有の『とろける食感』と『カラメルのほろ苦さ』を両立させるのに試行錯誤を繰り返し、実に2年の歳月を要しました。どこから食べても食べ飽きないカスタードとカラメルの味わいは、世代を問わずお楽しみいただける自信作です！
忙しい毎日の合間や、ちょっと気分を上げたいときに。
「今日はちょっと甘やかしたい」そんな日にぴったりの、ご褒美スイーツとしておすすめです。
また、手軽に楽しめるサイズ感で、カフェタイムのお供やテイクアウトスイーツとしても最適。ご友人やご家族とのシェアにもぴったりです！
『クロワッサンたい焼 プリン』
クロワッサンたい焼とは
「クロワッサンたい焼」 は、当社が開発し、たい焼専門店 「銀のあん」 で発売したオリジナル商品です。24層の特製生地で自家製餡を包み、専用機器で両面から一気に焼き上げることで、香ばしく、独特の “サクッ” とした食感が生まれるオリジナルたい焼です。一口ほお張れば、芳醇な香りと自家製餡の豊かで濃厚な風味が口いっぱいに広がります。少し落ち着かせ粗熱をとることで、より個性的な生地の食感が引き立ちます。
※画像はすべてイメージです
築地銀だこはこれからも、“ぜったいうまい!! 食” を通じて、ほっとしたひと時をお楽しみいただけるよう、より良い商品、サービスの提案をしてまいります。
