【ルタオパトス】6月1日(月)より、大人気の『ふわとろフロマージュスフレ』から夏限定の新作が登場！爽やかな桃の風味が広がる、今だけの特別な一皿をご用意いたします。

株式会社ケイシイシイのプレスリリース

　小樽洋菓子舗ルタオ（株式会社ケイシイシイ、本社北海道千歳市）が展開する「ルタオパトス」では、2026年6月1日（月）より、人気の体験型スイーツの季節限定フレーバー「ふわとろフロマージュスフレ～ペッシュブラン～」が登場いたします。心弾む彩りと爽やかな味わいが、夏の始まりをやさしく彩ります。

　芳醇な桃の香りとチーズのコクが調和した新作スイーツが登場いたしました。口どけのよいフロマージュスフレに、桃の果肉入りソースと、北海道産チーズを合わせた特製シャンティを重ね、フランボワーズソースとハイビスカスジュレが爽やかな酸味をプラス。ピスタチオとアーモンドクランチをトッピングし、食感のアクセントを演出しました。カスタードクリームを絡めることで、さっぱりとしたフルーツの味わいに奥行きのあるコクが加わる、こだわりの一皿です。

商品名：ふわとろフロマージュスフレ～ペッシュブラン～

価　格：¥1,760（税込）

発売日：2026年6月1日(月)～8月31日(月)

　　　　※各日数量限定販売

ふわとろフロマージュスフレとは

　「ふわとろフロマージュスフレ」シリーズは、自分だけのオリジナルトッピングでスフレを完成させる体験型スイーツです。季節限定のフレーバー以外にも通年商品では4種のフルーツソースを使用したカラフルな「ふわとろフロマージュスフレ～パトス～」、苺のシャンティやソースと苺の果肉をふんだんに使用した「ふわとろフロマージュスフレ～いちごづくし～」もご用意しております。

世界に一つだけのスイーツを楽しく作ったあとは、ミルキーなフロマージュクリームとふわふわスフレの驚きをお楽しみください。

【新登場】季節の恵みを最大限に引き出した一皿をご紹介

　その他にも、旬の食材を活かしたこだわりの限定メニューをご用意しております。

選ぶ、味わう、満喫する～ルタオの「おいしい」が揃うスイーツモール～

　ルタオ最大級の店舗「ルタオパトス」の店名は、ギリシャ語で「情熱」を意味します。私たちのコンセプトは、「選ぶ、味わう、満喫する！LeTAOスイーツサプライズ・モール」。この言葉には、ただスイーツを並べるだけではなく、常に進化を止めず、驚きのある美味しさを発信し続ける「特別な場所」でありたいという想いが込められています。あえて「モール」という形をとるのは、多彩なスタイルでスイーツに触れていただくことで、お客様に最高のサプライズを体験していただきたいからです。私たちの揺るぎない「情熱（パトス）」を、限定商品とともに皆様へお届けいたします。

■1階

1階のスイーツショップとテイクアウトコーナーには、ルタオの人気商品を各種取り揃え。