株式会社ポトマックのプレスリリース
東京・丸の内の島おでんMIKE 丸の内店では、夏限定の「旬素材と淡路鱧の出汁しゃぶしゃぶコース（7,500円）」のご提供を開始いたします。
淡路島をはじめとした旬の鱧を、島おでんMIKE自慢の出汁でしゃぶしゃぶに。鱧の上品な旨みと、丁寧に引いた出汁の香りを存分にお楽しみいただける、この季節ならではのコースです。
旬素材と淡路鱧出汁しゃぶしゃぶのコース
おひとり様 7500円（税込）
■本日のおばんざい 三種
■ミケの茶碗蒸し
■お刺身盛り合わせ 三種
■名物 季節のさつま揚げ
■MIKEの鱧出汁おでん 3種
▽三種お選びください
・ミケ自慢の出汁が染みた大根
・淡路産牛すじ
・こんにゃく
・厚揚げ
・島野菜の巾着
・梅チーズ巾着
・淡路・北坂たまご
・淡路わかめ
・旬素材を練りこんだつくね
・淡路玉ねぎ
・たこ（+400円）
・冷やし万願寺唐辛子
・冷やし淡路グルメトマト(+400円)
・冷やし翡翠茄子といくら
■焼き物 淡路産牛串
■淡路鱧の出汁しゃぶしゃぶ
■季節の炊き込みご飯、香物、赤だし
▽＋1000でミケ自慢の〆の一皿に変更できます
・鶏白湯バターラーメン
・ミケの玉子丼
・炙り真鯛の冷やし島レモンそば
■氷結ジェラート季節の果物、ほうじ茶
また、夏の新たな名物として「冷やしおでん」もスタート。出汁をたっぷり含ませた旬の夏野菜を、出汁のシャーベットでひんやりと涼やかな味わいでご用意しております。
前菜からおでん、鱧出汁しゃぶしゃぶ、〆まで、淡路島の食材と季節の恵みを味わう夏の特別コース。
暑さが増すこれからの季節に、出汁の旨みと旬の味覚を楽しむひとときを、丸の内でぜひお過ごしください。
■島おでん MIKE（ミケ）丸の内店
TEL：03-6269-9352
公式サイト：https://www.potomak.co.jp/shop/22645/
Instagram：https://www.instagram.com/mike.oden.marunouchi/
WEB予約：https://www.tablecheck.com/ja/mike-oden-marunouchi/reserve/message
営業時間：
ランチ／11:00~15:00(LO14:00)
ディナー／17:00~23:00(LO22:00)
〒100-0005 東京都千代田区丸の内2丁目6-1 丸の内ブリックスクエア 3F
