株式会社ニュー・オータニのプレスリリース
ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」
「サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ 抹茶とメロンとチョコレート」
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/gardenlounge/sandwitch-sweets/matcha-melon-choco/
ホテルニューオータニ（東京）では、ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」にて、新しいテーマの「サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ 抹茶とメロンとチョコレート」を5月7日（火）～6月30日（日）まで開催します。
■最長約50m！行列のできるビュッフェがテーマを一新。新登場スイーツも続々！
2019年１月よりいちごの王様「博多あまおう®」にフィーチャーし、連日行列ができるほどご好評いただいた「サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ」の次なるテーマは、「抹茶・メロン・チョコレート」。厳撰された京都宇治の抹茶や北海道産の小豆、沖縄より取り寄せた黒蜜など「スーパーシリーズ」の生みの親 グランシェフ中島眞介が提案する、“和”と“洋”の枠を超えた抹茶のスイーツや、1ピース1,500円以上のメロン、チョコレートのスーパーシリーズを心ゆくまでご堪能いただけます。
◆抹茶のおすすめ：新edoスイーツシリーズに新商品も！！
江戸幕府ゆかりの地（紀尾井町）であるホテルニューオータニで、和の素材を吟味し、匠の技をたっぷり注いで生まれた「新edo SWEETS」からは、京都・宇治の抹茶や、白玉、自家製の黒蜜を用いた「新edo大納言ショートケーキ」、「新edo抹茶ロール」がビュッフェに登場します。そして今年の新商品は、『発酵和菓子 元祖くず餅「船橋屋」』とホテルニューオータニのコラボレーション商品「くず餅ゼリー」、「くず餅乳酸菌」の効果でデリシャス＆ヘルシーな一品です。この機会にぜひご賞味ください。
◆メロンのおすすめ：1カット1,500円の「スーパーメロンショートケーキ」や「メロンフラン」も。
「スーパーシリーズ」の代名詞といえ不動の人気を誇る「スーパーメロンショートケーキ」。定番となりましたが、その勢いは留まることを知りません。極上マスクメロンの香りと甘さが引き立つ、素材すべてにこだわった味わいは、2005年の発売以来ご好評いただいております。また、今年も「メロンフラン」が登場、メロンピューレと豆乳で仕上げたヘルシーなフランで、女性におすすめの一品です。
（写真左）「スーパーメロンショートケーキ」（写真右）「メロンフラン」
◆チョコレートのおすすめ：「スーパーチョコレートショートケーキ」
外観は生クリームをまとったショートケーキ、でも中身は本格的なチョコレートクリームやチョコレートスポンジと、シェフの遊び心ある「スーパーチョコレートショートケーキ」※上記写真はイメージです。ビュッフェでは一口サイズでご用意いたします。
■【スイーツメニュー】目指せ完全制覇！！スイーツは全20種類
■抹茶シリーズ
新edo大納言ショートケーキ（抹茶）、抹茶ロール、抹茶ヘルシーケーキ、カップケーキ（抹茶）、パンナコッタ葛抹茶ソース、抹茶豆カン、豆乳抹茶アイス
■メロンシリーズ
スーパーメロンショートケーキ、メロンフラン、ピュアメロンゼリー
■チョコレートシリーズ
スーパーチョコレートショートケーキ、オペラ、カップケーキ（チョコレート）、豆乳チョコレートアイスクリーム
■その他
イチゴショートケーキ、アーモンドクレームブリュレ、ピュアコーヒーゼリー、ラムレーズンアイス、フルーツヨーグルト、フレンチトースト2種
■もう一つの主役、サンドウィッチは、定番から個性派まで驚きの15種類！
ホテル伝統のローストビーフをはさんだ「ローストビーフ＆レタスサンド」、「クラシックポークカツサンド」や「テリヤキバーガー」、更に週末限定の「ステーキサンド」をはじめとした定番メニューが登場するほか、「ハムとチーズの黒ベーグル クミン風」、アヒージョをサンドした個性派サンドウィッチもご用意。さらにパンと和風のだし巻玉子の相性がたまらない「だし巻玉子サンド」やピリリと辛口焼きそばを入れた「ソース焼きそばサンド」もラインナップ。一口サイズで見た目も楽しく大満足間違いなし！
温菜から冷菜まで、人気のエッグベネディクトをはじめ、季節ごとに変わるお食事メニューをご用意。「ココナッツカレー（レッド＆イエロー）」や、「豆乳ヘルシーコーンスープ」の他、5種類のドレッシングと楽しめる「健康旬野菜のサラダバー」では、ほどよい酸味がアクセントのオリジナル玄米サラダや、旬の食材の味わいをお楽しみいただけます。
■「サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ 抹茶とメロンとチョコレート」概要
期 間：2019年5月７日(火)～6月30日（日）まで ※ビュッフェは年間通して営業
時 間：11:30～14:30 （土・日・祝日は ～15：00まで）※土・日・祝日及び繁忙日は90分制
場 所：ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」（東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ガーデンタ ワー ロビィ階）
料 金：
◆平日 大人 ¥4,200（ビュッフェ、コーヒー または 紅茶付） お子さま ¥2,500（ビュッフェ）
◆土・日・祝日 大人 ¥4,700（ビュッフェ、コーヒー または 紅茶付） お子さま ¥2,800（ビュッフェ）
※税金・サービス料別 ※お子さまは4～12歳 ※ご予約はウェブサイトより承ります。
お問合せ：03-5226-0246（ガーデンラウンジ 直通）
