卓上で楽しむピリ辛の“ナポリの漁師風陶板焼”や“魚醤が香るちゃんぷるー”など、海の魅力を凝縮した夏のおすすめメニューを6月11日（木）から販売開始！

株式会社モンテローザのプレスリリース

　株式会社モンテローザ（本社：東京都杉並区代表取締役：大神輝博）は、2026年6月11日(木)から全国の「目利きの銀次」「濱焼魚萬」の店舗で、期間限定の夏のおすすめメニューの販売を開始します。

　今回の夏メニューでは、お客様自身の手で卓上調理を楽しんでいただく「体験型メニュー」と暑い　　夏に食欲をそそる“ピリ辛仕立てのナポリの漁師風陶板焼”や、素材本来の旨味をシンプルに引き出した“お刺身料理”、香ばしい香りも楽しめる“逸品料理”を厳選しました。磯の香りと共に、夏の楽しさを五感で満喫できるラインアップとなっています。

　また、当社の公式モバイルアプリ“モンテアプリ”の機能『お気に入り店舗登録』に「目利きの銀次」「横濱魚萬」「濱焼北海道魚萬」のご利用予定店舗を登録していただくと、“天然海老の魚醤唐揚げ”が、なんと！100円”でお楽しみいただけるクーポンを後日（毎週月曜日配信）プレゼントいたします。

　是非この機会に、ご利用予定の当社店舗を登録して、お得にお楽しみください。

　従業員一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

※一部の店舗では、建物管理上の制限があり“濱焼メニュー”を卓上で焼き上げることができません。

その場合は、調理済みの状態で提供いたしますので、あらかじめご了承ください。

■ 「夏の漁師屋メニュー」商品ラインアップ

【卓上で魅せる！熱々・ピリ辛の漁師風メニュー】

ナポリの漁師風陶板焼

ナポリの漁師風陶板焼追加バケット

ナポリの漁師風陶板焼追加チーズリゾット

イカ軟骨のスパイス焼

目利き流焼もろこし

【さっぱり味わう、夏の涼味と海鮮逸品】

天然海老のお刺身（セネガルピンクシュリンプ）

漁師風そうめんちゃんぷるー

タコと彩り野菜の和風カクテルタルタル

天然海老の魚醤唐揚げ

夜だけじゃない！ランチタイムのメニューも充実！

【サービスタイムメニュー】

（オープンから16時まで。店舗により営業時間が異なります。）

期間中であっても、商品により販売予定数に達した場合は、販売を終了させていただきます。　　　　

■夏はやっぱりそうめん！

二種のお出汁で食べる　おくらめかぶそうめん　750円（税込）　　麺大盛り　850円（税込）

■曜日で変わる日替わり定食

　価格は、店舗により異なります。

　ご飯大盛り無料（冷奴・ご飯・おしんこ・味噌汁付）

・おすすめメニューは上記以外にもございます。

　詳しくは、当社ホームページの各業態のページに掲載しますのでそちらをご覧ください。

■ 「夏のおすすめメニュー」販売概要

販売期間：2026年6月11日から2026年9月9日まで

販売店舗：全国の㈱モンテローザグループ「目利きの銀次」「横濱魚萬」「濱焼北海道魚萬」の各店舗

業態詳細：目利きの銀次）https://www.monteroza.co.jp/brand/gin/

横濱魚萬 / 濱焼北海道魚萬）https://www.monteroza.co.jp/brand_others/

・一部店舗では卓上焼きに対応しておりません。あらかじめご了承ください。

・開催期間中であっても、商品により販売予定数に達した場合は、販売を終了させていただくことがあります。

・おすすめメニューは上記以外にもございます。詳しくは、当社ホームページの各業態のページに掲載しますのでそちらをご覧ください。

なお、ブランドごとに販売するメニューや食材、器・盛付けが多少異なる場合があります。

“モンテアプリ”お得情報のご紹介

▶お気に入り店舗登録特典「対象商品が100円でお試しできるクーポン」

ご利用予定の当社店舗をお気に入り登録していただくと、後日、期間限定のおすすめメニューを100円（税込）でお試しできるクーポンを配信いたします。

※他のキャンペーン・割引セールなどとの併用不可（詳細はクーポン画面でご確認ください。）

▽100円クーポン対象一覧

対象ブランド	対象商品
白木屋・笑笑	島らっきょうとゴーヤの沖縄油みそ和え
魚民・寿司と居酒屋魚民・魚民のすし	もろこし磯辺天ぷら
千年の宴・月の宴・福福屋・竹取酒物語	ゴーヤチップス
山内農場・くろ○・かば屋・かみふうせん	北海道産真鱈のスパイスカツ～宮崎マキシマムスパイス～
目利きの銀次・横濱魚萬・濱焼北海道魚萬	天然海老の魚醤唐揚げ
キタノイチバ	とうもろこしの磯辺揚げ