ロイヤルホテルのプレスリリース
リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人・山中 一茂）は、毎月第2水曜日に「中国料理 皇家龍鳳」で、家庭でできる中国料理の調理方法を教える「料理教室」を開始、2019年6月12日（水）に初回を開催します。
料理長 甲谷が、家庭の火力でできる中国料理を楽しく丁寧にレクチャーします。
6月12日（水）に初回を迎える中国料理 皇家龍鳳の「料理教室」は料理長 甲谷 慎三（こうたに しんぞう）が、家庭の火力でもできる中国料理2品をお客様の目の前でわかりやすく説明しながら調理実演、お客様にはレシピを配布します。調理実演後、その2品を含めたランチコース全7品をご用意します。料理長にその場で質問や実演を写真・動画撮影するなど、アットホームな雰囲気で楽しめます。
詳細については下記の通りです。
中国料理 皇家龍鳳 『料理教室』 概要
【場 所】
中国料理 皇家龍鳳 (地下1階)
【開催日】
2019年6月12日(水)
【時 間】
11：30～
【価 格】
お一人様 4,000円
※上記料金はランチ、税金・サービス料を含む。
※事前予約制、20名様限定
【メニュー】
・三種前菜盛り合わせ
・絹笠茸入り海老味噌風味のフカヒレスープ
・三種点心盛り合わせ
・イカと帆立貝柱の台南紅葱醤炒め
★広東式酢豚
★干し貝柱とレタス入り炒飯
・杏仁豆腐※★マークの料理をシェフが目の前で実演します。
中国料理 皇家龍鳳 店頭
■お客様お問い合わせ先■
リーガロイヤルホテル京都
中国料理 皇家龍鳳
〒600-8237 京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地
075-361-9222（直通）
https://www.rihga.co.jp/kyoto/restaurant/list/royalryuho/
