伊豆下田・白浜の海を映した浮世絵の情情をラベルに込めた「ぷりにうす百景 白浜入江図 ブルーキュラソー」を日本一のバーテンダーが監修。ソーダで割るだけで完成する、爽快な和柑橘の青いハイボールを提案。
株式会社ロイヤルマイルのプレスリリース

株式会社ロイヤルマイル(東京都新宿区、代表取締役:静谷和典)が展開するプライベートボトラーズブランド「The Plinius(ザ・プリニウス)」は、2026年7月1日より、純国産の新作リキュール『ぷりにうす百景 白浜入江図 ブルーキュラソー』を300本限定で販売開始いたします。
本作は、マスター・オブ・ウイスキーを史上最年少(取得当時)で取得し、バーテンダー日本チャンピオンの称号を持つ静谷和典が監修を務めました。伊豆産の「青橙(あおだいだい)」を使用し、従来のブルーキュラソーのイメージを覆す、甘すぎず、すっきりした味わいの「青いハイボール」のための次世代リキュールです。
本場キュラソー島の文化 × 日本のハイボール文化を融合
ソーダで割るだけで完成するという、ご家庭のキッチンでも炭酸で割るだけで本格的なカクテル体験ができる設計にこだわりました。
今年の年始に、ブルーキュラソー発祥の地であるキュラソー島(中南米のオランダ領)へ赴いた際に、現地の人々が日常的にブルーキュラソーを様々な割り材で日常的に楽しむ豊かな文化を肌で体感してきました。一方で、日本にはウイスキーを炭酸で割る「ハイボール文化」をはじめ、お酒を割って楽しむ文化があります。キュラソー島で体験した魅力を日本のハイボール文化と融合し、家庭でも気軽に楽しめる新しいブルーキュラソーのスタイルを提案したいと考えました。
原料に伊豆産の青橙(あおだいだい)を使用。キュラソー島の伝統に敬意を払いながら、日本ならではの和柑橘の個性を最大限に引き出し、妥協のない「和」のクオリティの品質で仕上げました。
本場の文化から着想を得て、日本のハイボール文化と和の素材を掛け合わせることで、この夏だけの特別な一杯をご提案致します。


テイスティングノート

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アロマ(香り)
グラスから立ち上がるのは、青橙の若々しく弾けるシトラスの香り。熟す前の果皮を折った瞬間に放たれるエッセンシャルオイルのニュアンスに、微かな和山椒を思わせる清涼感が重なります。ソーダを注ぐと弾ける泡が香りを一気に解き放ち、極めてクリアで広がりのある凛とした青い風が鼻腔を突き抜けます。
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フレーバー(味わい)
口に含んだ瞬間、特有の滑らかさをまといながらも、青橙由来のシャープな酸味とビター感が全体を鮮やかに引き締めます。ソーダで割ることで甘みがすっと消え、青みかんを皮ごとかじったようなフレッシュな清涼感がさらに際立ちます。
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総合評価
安定したシンプルな甘みという従来のブルーキュラソーのイメージを覆す、キレと厚みのある一本。30%という少し高めのアルコール度数が、氷や炭酸の中でも崩れずしっかりとした骨格(味わいの厚み)を保ち、青橙の爽快なビターさと絶妙に調和し、最後までキレのある飲み口を実現しました。
味わいを可視化する、下田の海を閉じ込めたラベルアート

The Pliniusのコンセプトである「知的探究心とアートの融合」を体現すべく、ラベルには伊豆下田の情景を浮世絵の手法で表現しました。爽やかな橙と穏やかな潮風が香る白浜や爪木崎の海岸、四季を通して色褪せることのない浅葱色(あさぎいろ)の海をボトルに閉じ込めています。「ラベルを見ることがペアリング体験になる」という理念のもと、口に含むと感じられる甘味と苦味の複雑な表情を、アートとともにお楽しみいただけます。
商品概要
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商品名: ぷりにうす百景 白浜入江図 ブルーキュラソー
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ブランド名:The Plinius(ザ・プリニウス)
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販売価格:5,000円(税抜)
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容量 / アルコール度数:500ml / 30%
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製造場:白浜蒸留所 株式会社 Fame’s(静岡県下田市白浜)
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限定本数:300本限定
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販売開始日:2026年7月1日(水)
販売を記念し、BAR 新宿 ウイスキーサロンでポップアップイベントを開催
本ボトルの販売を記念し、2026年7月4日(土)14:00~17:30、BAR 新宿 ウイスキーサロンにて、「 青いハイボール体験!夏祭り」を実施致します。当日は青いハイボールのほか、ブルーキュラソーを使用した青いかき氷など本商品を楽しみつくす内容に。

イベント名: 青いハイボール体験!夏祭り
日時: 2026年7月4日(土)14:00~17:30
会場: BAR 新宿 ウイスキーサロン
会場アクセス: Google map https://maps.app.goo.gl/3oTc83giphB5WJYR7?g_st=ac
お問い合わせ:03-3354-2229
当日は青いハイボールのほか、ブルーキュラソーを使用した青いかき氷など本商品を楽しみつくす内容に。
The Plinius ブランド説明
The Plinius(ザ・プリニウス)は、株式会社ロイヤルマイルが展開するプライベートボトラーズブランドです。

コンセプト:知的探究心とアートの融合
ブランド名Plinius(プリニウス)は、古代ローマの博物学者ガイウス・プリニウス・セクンドゥスの名に由来します。これは、「果てしない知的探究心と、世界を面白がる眼差し」を象徴しています。
ウイスキーにとどまらず、世界中の多種多様なお酒を厳選し、その個性をアートで可視化することで、飲む前から、そして飲んでいるときにも、新たな発見と心を満たす体験を届けることを目指しています。
創設者・プロデューサー
The Pliniusのボトリングは、ウイスキーとアートのスペシャリスト二名によってプロデュースされています。

芸術 (Label & Art)久木田 大地(左)
テイスティングから得られたインスピレーション(果実、花、スモーク、スパイスなどの印象)を、色や筆の動き、モチーフとして描き下ろし、ラベルアートとして仕立てます。
選定 (The Selection)静谷 和典(右)
ウイスキーを中心に世界中の多種多彩な酒を見極める選定役。希少性や年数だけにとらわれず、香り、味わい、樽の個性、そしてその酒に宿る物語までを読み解き、ボトルに込める一本を厳選します。
ラベル・アートの特徴
The Pliniusのラベルは、単なる装飾ではなく、酒の本質そのものを映し出すアートです。
テイスティングノートと密接に結びついており、酒の持つ個性を視覚的に可視化しています。
「ラベルを見ることが、ペアリング体験になる」ことを掲げ、飲み進めながらラベルを見ることで、変化する香りや余韻とアートが響き合い、味わいの奥行きをさらに深める唯一無二の体験を提供します。
株式会社ロイヤルマイル代表取締役 静谷和典

■ 現職・公職
• オーナー店舗: 「BAR LIVET」「BAR 新宿 ウイスキーサロン」「BAR 東京バーボンクラブ」「BAR LAST WORD」
• 業界団体: 一般社団法人日本バーテンダー協会(N.B.A.)東京支部 技術指導副部長 / 日本ウイスキー文化復興協会 評議員
• 公式職務: ウイスキーガロア(Whisky Galore)公式テイスター / 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)審査員・チェアマン
• プロデュース・経営: 咲グラス(SAKI Glass)シリーズ プロデューサー / Taiki Cosmic Glen Distillery 取締役
■ 研鑽と称号:圧倒的な専門知識
ウイスキーに対する飽くなき探求心により、ウイスキー検定では1級・2級・3級の全階級において日本第一位という前人未到の記録を達成。その正確な感覚はブラインドテイスティング大会での連覇によっても証明されている。
また、ウイスキーのみならずワインの専門資格も所持し、酒類全般に対する深い造詣を持つ。現場主義を貫き、これまでに国内外100ヶ所近い蒸留所を歴訪。
2019年には、当時史上最年少でウイスキー文化研究所認定の最高資格「マスター・オブ・ウイスキー」を取得した。
■ 世界的評価とコンペティション実績
2019年、スコットランドにて「THE GLENLIVET ベストアンバサダー」を受賞。同年「TWSC 2019」では、自身がプロデュースした『グレンファークラス ブラックジョージ』が「最高金賞」「スコッチシングルカスク部門最優秀賞」「ベスト・オブ・ザ・ベスト」の三冠に輝き、世界1位を獲得。
以降、同コンペティションでは6年連続で審査員およびチェアマンを務める。
カクテルにおいても「Bols Around The World 2019」日本代表、「CT Spirits Japan Cocktail Challenge 2021」日本一、「Hennessy My Way 2023」世界トップ10選出など、世界規模の大会で数々の足跡を残している。
■ 事業展開とサステナビリティ
運営会社「株式会社ロイヤルマイル」代表として、「BAR 新宿 ウイスキーサロン」にて初代「The Bar World of Tomorrow」を受賞。
東京で最もサステナブルなバーとして認定を受けた。
現在は、直営3店舗に加え、「六本木ウイスキーサロン」「大宮ウイスキーサロン(FC)」と展開を加速。全国、そして海外進出を見据えた“Destination Bar(目的地となるバー)”構想を牽引している。
■ メディア・開発活動
SNSでは「しずたにえん」として情報を発信し、総フォロワー数は120万人を突破。
BSフジ「ウイスキペディア」での解説や、三越伊勢丹との共同商品開発、北海道大樹町「Taiki Cosmic Glen Distillery」での蒸留・ブランド設計など、ウイスキーの「川上(製造)から川下(提供)」に至る全ての領域で多角的に活動している。
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関連リンク
プリニウス 公式ウェブサイト
https://www.royalmile.tokyo/brands/plinius
株式会社ロイヤルマイル 公式ウェブサイト
YouTubeチャンネル「バーテンダーしずたにえん」

