1位は「暑い夏でもさらりと食べられる」
株式会社プレナスのプレスリリース
株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、2026年5月末現在376店舗展開しております。「やよい軒」では、公式SNS『X・Instagram・LINE』でも新商品情報を配信しております。(＃やよい軒)
このたび「やよい軒」では、6月16日(火)より発売している『宮崎冷汁ととり南蛮の定食』のおすすめポイントを全国の店長にアンケート調査いたしました。商品を購入する際には、どんな商品か気になる方も多いのではないでしょうか。店長のおすすめポイントからその美味しさを解明していきます。
■調査概要
対象：全国やよい軒の店長
調査内容：『宮崎冷汁ととり南蛮の定食』のおすすめポイントを選択肢の中から2つ選択
調査期間：2026.6.15(月)～2026.6.18(木)
■商品概要
宮崎県の郷土料理である“冷汁”は、暑い夏でもさらりと食べられる夏の定番料理です。「やよい軒」の冷汁は、煮干し・かつお・昆布のだしを合わせ、だしの旨味をしっかりと感じられる味わいに仕上げました。さらに、豆腐やきゅうりなどを加え、本格的な冷汁をお楽しみいただけます。
別皿でご提供する香ばしいサバの塩焼をほぐしてごはんとともに冷汁へ加えることで、魚の旨味が広がり、より奥深い味わいに。冷たくさらりと食べられるため、食欲が落ちがちな暑い時期にもおすすめです。また、冷汁は単品でもご注文いただけるほか、定食のお味噌汁を＋190円で冷汁へ変更できる『宮崎冷汁変更』もご用意しております。
定食の主菜には、甘酢とタルタルソースで仕上げたとり南蛮をご用意しました。ジューシーな鶏肉と濃厚な味わいは、さっぱりとした冷汁と相性抜群。暑い日にもごはんが進む味わいです。
・発売日
2026.6.16(火)
・発売店舗
全国の「やよい軒」376店舗(2026年5月末現在)
※価格はすべて税込です。
※一部店舗では商品内容が異なる場合がございます。
■調査結果
1位：暑い夏でもさらりと食べられる
2位：ジューシーなとり南蛮
3位：だしの旨味をしっかりと感じられる味わい/香ばしいサバの風味/宮崎の味が気軽に楽しめる
調査の結果、1位は「暑い夏でもさらりと食べられる」となりました。続いて、2位に「ジューシーなとり南蛮」、3位には「だしの旨味をしっかりと感じられる味わい」「香ばしいサバの風味」「宮崎の味が気軽に楽しめる」が同率でランクインしました。宮崎冷汁は、氷を浮かべた冷たい味噌仕立てで、暑い季節でもさらりと食べられる味わいです。また、甘酢とタルタルソースで仕上げたジューシーなとり南蛮は、さっぱりとした冷汁との相性の良さも支持を集めました。さらに、だしの旨味をしっかりと感じられる本格的な味わいや、香ばしいサバを加えることで広がる豊かな風味、そして宮崎県の郷土料理を手軽に楽しめる点が評価され、暑い夏でも満足感のある一品として支持される結果となりました。
■店長の商品おすすめコメント
「とり南蛮もついて、おなかいっぱいになるボリュームも魅力です」
「毎年恒例の冷汁を今年も楽しんでほしい」
「ごはんの進む味わいです」
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