【ルタオパトス】7月1日(水)より、夏限定の新作『レモンフロマージュオレ』が登場！爽やかなレモンの風味が広がる、３ヶ月間しか味わえない今だけのひんやりスイーツをご用意いたします。

株式会社ケイシイシイのプレスリリース

　小樽洋菓子舗ルタオ（株式会社ケイシイシイ、本社北海道千歳市）が展開する「ルタオパトス」では、2026年7月1日(水)より、夏限定の新作「レモンフロマージュオレ」が登場いたします。

爽やかなレモンの風味が広がる『レモンフロマージュオレ』

　まろやかなミルクとチーズに爽やかなレモンを合わせ、コク深くも後味すっきりと仕上げた夏を彩るスイーツドリンクです。トップには、なめらかなホイップクリームを絞り、爽やかなレモンソースとジュレ、そしてドゥーブルフロマージュのクラムを華やかにトッピング。その下には、美瑛牛乳を使用したコクのあるフロマージュミルクが広がります。さらに飲み進めると、土台に忍ばせた酸味広がるレモンの果肉とジュレが加わり、味わいをさっぱりと引き締めます。まろやかなチーズと、さっぱりとしたレモンのマリアージュをぜひお楽しみください。

商品名：レモンフロマージュオレ

価　格：¥800(税込)

発売日：2026年7月1日(水)～9月30日(水)

「レモンフロマージュオレ」のこだわり

　素材へのこだわりとして、ベースとなる「フロマージュミルク」には、美瑛牛乳とソフトクリームにも使用している「サンクフロマージュ」を合わせており、チーズの奥深いコクと贅沢なミルク感を感じていただける味わいに仕上げました。また、「ドゥーブルフロマージュ」のクラムをトッピングすることで、ルタオならではのスイーツドリンクへと進化させています。

朝の限定スイーツ「ドルチェミルフィーユ」もご用意

ガラス工房KIM GRASS DESIGNとコラボしたオリジナル　　ガラスプレートでご提供

　10年熟成のバニラエッセンスを使用したカスタードクリームは、コクと風味がより引き立ち、ホッとするような優しく柔らかい甘さをお楽しみいただけます。焼き立てだから体験できるおいしさを、小樽の美しいガラス作品と共にお届けいたします。

商品名：ドルチェミルフィーユ

価　格：¥2,300(税込) ドリンク付き

※12時まで数量限定販売

季節の恵みを最大限に引き出したフードメニューもご用意

　その他にも、旬の食材を活かしたこだわりの期間限定メニューをご用意しております。

選ぶ、味わう、満喫する～ルタオの「おいしい」が揃うスイーツモール～

　ルタオ最大級の店舗「ルタオパトス」の店名は、ギリシャ語で「情熱」を意味します。私たちのコンセプトは、「選ぶ、味わう、満喫する！LeTAOスイーツサプライズ・モール」。この言葉には、ただスイーツを並べるだけではなく、常に進化を止めず、驚きのある美味しさを発信し続ける「特別な場所」でありたいという想いが込められています。あえて「モール」という形をとるのは、多彩なスタイルでスイーツに触れていただくことで、お客様に最高のサプライズを体験していただきたいからです。私たちの揺るぎない「情熱（パトス）」を、限定商品とともに皆様へお届けいたします。

■1階

1階のスイーツショップとテイクアウトコーナーには、ルタオの人気商品を各種取り揃え。