【愛媛県松前町発・地域共生プロジェクト】インクルーシヴ・ジャパンとウィルビー、障がい者アートで食卓を彩る　愛媛の人気銘柄『やすまるだし』が限定アートパッケージで松前町ふるさと納税に新登場！

～寄付金額の一部を障がい者アーティストに還元するプロジェクト～

特定非営利活動法人インクルーシヴ・ジャパンのプレスリリース

特定非営利活動法人インクルーシヴ・ジャパン（本部：愛媛県伊予郡松前町、代表理事：青山　俊子、以下インクルーシヴ・ジャパン）は、株式会社ウィルビー（所在地：愛媛県伊予郡松前町、代表取締役：高橋　泰征、以下　ウィルビー）とコラボレーションし、同社の人気商品『和風万能だしやすまる』のパッケージに障がい者アーティストの作品を採用した製品を開発しました。

両法人が本拠地を構える松前町からの地域共生社会の発信および、持続可能な障害者自立支援の仕組みづくりを目指し、2026年3月より、松前町ふるさと納税の返礼品として順次提供を開始いたしました。

障がい者アートでデザインした『和風万能だしやすまる』（ティーパックタイプ）ふるさと納税限定セット

■キッチンでおなじみの「出汁」に、障がい者アートで彩りを加えるプロジェクト

インクルーシヴ・ジャパンは、「ダイバーシティ&インクルージョン」および、障がい者の社会参加・自立支援施策の一環として、所属作家にアート制作による就労機会をこれまで提供してきました。このたび、「食を通じて笑顔と感動の輪を広げたい」というウィルビーの理念と共感し、さらに同郷・松前町の企業とNPOが手を取り合うことで、「地域一体となった社会貢献モデルを生み出したい」という強い想いから、コラボレーション製品のパッケージ開発にいたりました。

累計販売数100万袋を超える同社の人気商品である『和風万能だし　やすまる』に、５名の障がい者アーティストがそれぞれの感性で彩りを加えました。今回のパッケージには、「食卓を囲む家族の温もりや、地元愛媛の素材が持つ魅力」をイメージして作品を制作しています。鮮やかな色彩と大胆な筆致が、高品質な出汁の「素材の力強さ」を表現しています。
また、本プロジェクトは松前町のふるさと納税をプラットフォームとして活用することで、全国の寄付者様からいただいた想いをダイレクトに地元の福祉と地域経済の活性化へと還元する仕組みとなっています。寄付金額の一部が制作を手掛けたアーティストに工賃として還元されるため、全国の皆様に料理を楽しんでいただきながら、松前町における障がい者の創作活動・就労支援を継続的に応援していただける、サステナブルな返礼品となっています。

・参加アーティストと作品名

■商品概要

商品名：【アートパッケージ版】和風万能だしやすまる（ふるさと納税限定セット）

提供開始日： 2026年3月

掲載ポータルサイト：ふるさとチョイス、楽天ふるさと納税（他、順次拡大予定）

寄付金額： 25,000円

内容量： 264g(8.8g×30包)×5袋

鰹（かつお）をベースに、厳選した5つの国産原料を使用した、どんな料理にも使える和風万能だしです。

いりこは愛媛県産を使用。素材の旨みを活かし、毎日の料理を手軽に本格的な味わいへと仕上げます。

・使用方法

1．ティーパックをそのままお鍋に入れるだけ

　→ 500mlのお水に1パックが目安。高級料亭のような上品なだしが完成します。

2．ティーパックを破って中身を使用

→ 調味料として、炒め物・和え物・下味付けなどさまざまな料理にお使いいただけます。

■松前町長および代表者からのメッセージ

・松前町長田中浩介

このたび、松前町に本拠地を置く株式会社ウィルビー様と特定非営利活動法人インクルーシヴ・ジャパン様が連携し、障がい者アーティストの皆様の作品を活用した「やすまるだし」限定アートパッケージを、松前町ふるさと納税返礼品として展開されることを、大変うれしく思います。

この取組は松前町を代表する商品の魅力に、障がい者アートの豊かな感性と彩りを加えることで、全国の食卓においしさと温かさを届けるものです。また、寄付金額の一部がアーティストの皆様に還元されることで、創作活動や自立に向けた挑戦を支える、持続可能な地域共生の仕組みにもつながっています。

地域の企業、福祉、アート、そして全国の寄付者の皆様の想いがつながるこのプロジェクトは、松前町が目指す「生きる喜びあふれるまちまさき」を体現する、すばらしい取組です。

この松前町発の温かい好循環が全国へ広がっていくことを期待し、町としても心から応援してまいります。

・株式会社ウィルビー代表取締役高橋泰征

日頃は、うまみカルチャーを発信すべく「やすまるだし」を製造販売しております。

この度ヒカリのアトリエ様のアーティスト作品とコラボパッケージでの販売を松前町のふるさと納税のご協力のもと開始いたしました。

アーティスト様は自分たちの作品がパッケージになり商品としてお客様のもとにお届けできることを大変喜んでいると聞いております。

お客様からの商品が「おいしい」と喜んでいただけること以外で、このような形で喜んでいただく方々が増えることを大変うれしく思います。

松前町から、うまみカルチャー、笑顔の輪が広がりますことを切望しております。

・特定非営利活動法人インクルーシヴ・ジャパン代表理事青山　俊子

このたびは、皆様に愛されているブランド「やすまるだし」様と、ヒカリのアトリエのアーティストの作品がコラボレーションできること、心から大きな喜びを感じております。今回、ふるさと納税の返礼品として全国の皆様にお届けできることは、私たちにとって単なる商品化以上の大きな意義があります。それは、障がいのあるアーティストが持つ繊細で豊かな感性が、地域を代表する信頼のブランドを通じて、日本中の食卓へ届けられるという「羽ばたき」の物語だからです。

同じ町内で福祉の事業所を運営する私たちが、共に手を取り合い、新しい価値を創造できたことは、地域共生社会における一つの希望の形だと信じています。このパッケージを手に取った皆様が、やすまるだしの美味しさと共に、アートが持つ力や可能性を感じ、心温まるひとときを過ごしていただければ幸いです。地域と福祉、そして全国の皆様をアートでつなぐこの挑戦が、多くの方々の食卓に彩りと笑顔を届けることを願っております。

＜参考資料＞

■インクルーシヴ・ジャパンの取り組み

「ダイバーシティ＆インクルージョン」を理念に掲げ、障がいのある方が喜びと生きがいを感じ、自立した社会生活を営める社会の実現を目指して2017年3月に設立。愛媛県内にて就労継続支援B型事業所「ヒカリのアトリエ」「ヒカリのアトリエ 2nd」を運営しています。
当法人では、アート制作やデジタル活動を通じた就労支援を展開。2021年にはTOPPAN株式会社との提携による「ART CAFÉ Inclusive supported by NESCAFÉ」をオープンし、カフェ運営を通じた社会参加の機会創出に取り組んでいます。
近年は、障がい者アート作品を活用したレンタルアート事業やデジタルアーカイブを通じて、企業・地域とのコラボレーションを推進しています。アートを媒介として社会との接点を広げる取り組みを展開しています。

・施設紹介動画：https://www.youtube.com/watch?v=AFY1lLHKOMY