ほっかほっか亭創業の地・埼玉県草加市で体験型展示を初開催！50周年記念「お弁当ってなんだ？展」を7月24日（金）から実施！

ほっかほっか亭のZ世代特化型プロジェクト「ZorZ（ゾアーズ）」が埼玉県・草加市役所との官民連携で体験型展示に挑戦！

株式会社ほっかほっか亭総本部のプレスリリース

　持ち帰り弁当事業のパイオニアである「株式会社ほっかほっか亭総本部」（本社：大阪府大阪市、代表取締役会長兼社長：青木達也）の、Z世代特化型プロジェクト「ZorZ（ゾアーズ）」は、2026年6月に迎えたほっかほっか亭創業50周年を記念し、創業の地である埼玉県草加市にて、初の体験型展示「お弁当ってなんだ？展」を2026年7月24日（金）から8月6日（木）まで開催いたします。本展示は、草加市総合政策部資産活用課が取り組むトライアル・サウンディング※1の一環として実施するものです。

　「お弁当ってなんだ？展」では、ほっかほっか亭の代名詞・元祖「のり弁当」の解剖図や、50周年を機に制作したオリジナルフォント「ほっかフォント」の展示など、見て、触って、参加する、“ほっかほっか亭”を様々な角度で表現した展示となっています。

Z世代特化プロジェクト「ZorZ（ゾアーズ）」企画　ほっかほっか亭初の体験型展示「お弁当ってなんだ？展」

■ 企画の実施背景

　埼玉県草加市で、ほっかほっか亭1号店を立ち上げた創業者は当時26歳、今でいうところの“Z世代”でした。当社では、その創業者にならって、今のZ世代がこれからのほっかほっか亭を作っていくためのプロジェクト「ZorZ（ゾアーズ）」を立ち上げています。これまでに、埼玉県草加市の“サウナの聖地”「湯乃泉草加健康センター」とのコラボレーションで開発したサウナ飯の販売や、Z世代に新たな形で揚げ物の魅力を伝えることを目的としたMV動画の制作など、若年層に向けた新たなアプローチを続けてきました。

　そしてこの度、2026年6月6日に50周年を迎え、若者のお弁当離れや食の多様化が進むなかで、私たちが改めて問いかけるのは「お弁当とは何か」という原点です。創業の地からZ世代へ向けて、新たな取り組みを実施したいというZorZの想いと、草加市役所の新たな空間活用アイデアに挑戦するトライアル・サウンディングの取り組みが重なり、今回の官民共同企画が実現いたしました。

■ 「お弁当ってなんだ？展」について

　本展示では、ほっかほっか亭が創業からこだわってきた、「手づくりのあたたかいお弁当」の魅力を多角的に表現。見て、触って、参加する展示を通して、改めてお弁当・ほっかほっか亭の価値を来場者のみなさまと一緒に考える空間を目指しています。ほっかほっか亭をよく知る方も、そうでない方も、新鮮な驚きや新たな一面を再発見できる内容となっておりますので、ぜひ草加市役所まで足をお運びください。

▼ 展示例

●「元祖のり弁当」解剖展示

　創業以来、愛され続けてきた不動の人気No.1メニュー「のり弁当」に詰まったこだわりを分解。食材の魅力をポップに可視化した「元祖のり弁当」をお楽しみいただけます。

●「ほっかフォント」展示・体験

　50周年を機に制作したほっかほっか亭のオリジナルフォント「ほっかフォント」について、完成するまでの舞台裏を紹介するほか、実際に触って遊べる「ほっかスロット」など、体験型コンテンツも複数ご用意しています。

●「ミライのお弁当」コーナー

　草加市役所職員のみなさまと一緒にアイデアを出し合い、「ミライのお弁当はこうなっているのでは！？」というアイデアを表現したコーナーや、フォトスポットなど、ついついSNSでシェアしたくなる空間です。

■ 担当者コメント

・株式会社ほっかほっか亭総本部　Z世代特化型プロジェクト「ZorZ」メンバーより

　50周年という記念すべき年に、創業の地である草加市で本展示を開催できることを大変うれしく思います。現在、草加市内には店舗がありません。そんな中ですが、やはり原点であるこの場所から、50年積み重ねた歴史を、枠に捉われない新しい形で表現したいと考えました。

　これまでほっかほっか亭を愛してくださった方も、なじみがない方も、普段のほっかほっか亭とは違ったワクワクと魅力を感じていただければと思います。私たちの熱意と草加市役所職員のみなさまのアイデアが詰まった空間へ、ぜひお越しください！

・草加市総合政策部　資産活用課　ご担当者さまより

　当市にゆかりのあるほっかほっか亭さまとご縁がありまして、このような企画の実現に至ったことを大変うれしく思います。当市では、市庁舎トライアル・サウンディングと題して、庁舎の各スペースにおいて、市民や利用者が身近でより親しみのある「まちの縁側」としての機能を整えるとともに、公共空間の新たな利活用の可能性を探る取組を実施しています。本取組により、市庁舎において、珈琲や弁当販売、キッチンカー出店、マルシェ、ヨガ等が実施され、庁舎内のにぎわいの輪が広がりつつあります。

　この度のほっかほっか亭さまによる「お弁当って何だ？展」の開催は、庁舎の更なる賑わい創出と本取組の認知度向上に繋がるものと思っております。私たちも企画に微力ながら参加しておりますので、ぜひ庁舎へ足を運んでいただき、変わり始めた市役所をその目でご覧ください。

※1市庁舎トライアル・サウンディングHP：https://www.city.soka.saitama.jp/cont/s1211/content/PAGE000000000000083273.html

▼関連リンク

草加市資産活用課Instagram：https://www.instagram.com/sokacity_shikatsu/