夏場の時短ニーズに応える具入りつけ汁　火を使わずに解凍するだけ「豚バラねぎ入り・うどんのつけ汁」

7月下旬より新登場

生活クラブ事業連合生活協同組合連合会のプレスリリース

生活クラブ事業連合生活協同組合連合会（本部：東京都新宿区、会長　柳下信宏、以下生活クラブ）は、2026年7月下旬より「豚バラねぎ入り・うどんのつけ汁」の取扱いを開始します。

本品は、提携生産者・平田牧場の日本の米育ち三元豚や国産野菜と魚介の風味豊かな醤油ベースのつゆを合わせた具入りのつけ汁です。麺をゆで、本品を解凍するだけであっという間に食事ができあがります。近年のタイパ意識の高まりや、食事づくりの担い手の多様化を背景に、「できるだけ火を使わず、短時間で調理を済ませたい」という夏場のニーズに応える製品として開発しました。

少し濃いめのつけ汁に、豚バラ肉と長ねぎは食材の風味を感じられる一口サイズにカットし、人参は千切りにすることで、具材感を残しながら麺と絡めやすく仕上げています。つゆには、さば節・かつお節の2種類のだしと昆布粉末を合わせた混合だしを使用し、さらにポークエキスでコクと深みを加えました。隠し味として少量の酢を加えることで、旨味を引き立てながら、すっきりとした後味です。

水やお湯を足して好みの濃さに調整すれば麺類のつけ汁やかけ汁としてはもちろん、焼いた餅と合わせて雑煮風にしたり、温めて溶き卵を加えて一品料理として楽しんだりと、さまざまなアレンジが可能です。自然解凍や流水解凍後はそのまま食べられるため、「うどん弁当」等のつゆとしても活用できます。炭水化物ばかりで栄養バランスが摂りにくい麺類ですが、手軽に肉と野菜を足すことができる本品で、夏の食卓をラクに乗り切りましょう。

■製品情報　

品名	豚バラねぎ入り・うどんのつけ汁
内容量	135g×2袋
保存	冷凍
賞味期限	365日
価格	609円（税込）
提携先	株式会社ニッコー（神奈川県）
原材料	魚スープ（混合削り節（さば節、かつお節））（国内製造）、野菜（長ねぎ（国産）、にんじん（国産））、豚肉（国産）、かつおぶしエキス、砂糖、しょうゆ（大豆（遺伝子組み換え混入防止管理済）・小麦を含む）、ポークエキス、食塩、馬鈴しょでん粉（馬鈴しょ（国産））、昆布粉末、酢