旬を迎える埼玉県産の和梨を主役に、みずみずしい果汁やシャキシャキとした食感を生かした限定メニューをご提供します。
株式会社ONDOホールディングスのプレスリリース
株式会社温泉道場（埼玉県比企郡ときがわ町、代表取締役 山崎寿樹）が運営する複合型リゾート施設「BIO-RESORT HOTEL&SPA O Park OGOSE」（埼玉県入間郡越生町、以下オーパークおごせ）は、2026年8月5日（水）よりレストランMORINIWAにて、埼玉県産の和梨を使用した期間限定の「和梨フェア」を開催します。また、8月5日（水）にはメディア向けの試食会を実施します。
埼玉県は全国有数の和梨の産地として知られ、「彩玉」や「豊水」「幸水」など、みずみずしく上品な甘さを持つ品種が数多く栽培されています。本フェアでは、旬を迎える埼玉県産の和梨を主役に、みずみずしい果汁やシャキシャキとした食感を生かした限定メニューをご提供します。
和梨を丸ごと1個使用した冷製パスタや、ゴルゴンゾーラチーズの塩味と和梨の甘みが調和するピッツァ、暑い季節にぴったりの和梨づくしのかき氷など、和梨の新たな魅力を味わえる全3品をご用意しました。夏から初秋にかけてしか味わえない埼玉県の旬の恵みを、ぜひオーパークおごせでお楽しみください。
＜オーパークおごせ 和梨フェア＞
提供期間：2026年8月5日（水）〜9月30日（水）
提供時間：11:00〜21:00（L.O.20:00）
場所：レストランMORINIWA
◎埼玉県産の和梨をふんだんに使ったフェアメニュー
・埼玉県産和梨の冷製パスタ 1,980円（税込）
埼玉県産の和梨を丸ごと1個使用した、夏限定の贅沢な冷製パスタです。和梨の爽やかな甘みとみずみずしさに、生ハムのほどよい塩味がアクセントとなり、最後までさっぱりとお召し上がりいただけます。
・埼玉県産和梨とゴルゴンゾーラピッツァ 2,480円（税込）
埼玉県産の和梨を埼玉県産はちみつでマリネし、ゴルゴンゾーラチーズとともに焼き上げた、シナモンが香る特製ピッツァです。チーズのコクと和梨の甘みが絶妙に調和し、お食事としてはもちろん、デザート感覚でもどうぞ。
・埼玉県産和梨のかき氷 1,480円（税込）
埼玉県産の和梨をふんだんに使用し、果肉やソースなど異なる食感を一度に楽しめる和梨づくしのかき氷です。和梨本来のみずみずしさと上品な甘さを存分に味わえる、夏にぴったりの一品です。
＜メディア向け試食会概要＞
日時：2026年8月5日（水） 16:00〜17:00
場所：おやさいダイニングMORINIWA（オーパークおごせ内／埼玉県越生町入間郡上野3083-1）
お申し込み：下記のリンクもしくはお電話（049-292-7889）にてお申し込みください。
https://forms.gle/nJosVzNFrfvNDkZbA
■BIO-RESORT HOTEL & SPA O Park OGOSE
「ビオトープ」をコンセプトに自然とのふれあいを楽しむ里山リゾート。最大 5 名様まで宿泊可能な「グランピングキャビン」やサウナ付き 1 棟貸「サウナスイートキャビン」など、多彩なお部屋をご用意。家族で入れる水着風呂も人気のサービスです。
埼玉県入間郡越生町上野3083-1
049-292-7889
株式会社ONDOホールディングス
株式会社温泉道場、株式会社Kii company、株式会社さかなと、株式会社埼玉武蔵ヒートベアーズを傘下に、「地域を沸かす」ための新たな価値創造、地域活性化への貢献、人材の育成を目指して活動しています。
https://ondoholdings.com/
