キリンホールディングス株式会社のプレスリリース
メルシャン株式会社（社長 大塚正光、以下メルシャン）は、メルシャン独自の「こだわりブレンド製法」でつくるどんな食事にも合わせやすいおいしさのデイリーワイン「ビストロ」シリーズをリニューアルし、8月上旬より順次切り替えします。また、リニューアルに合わせ、“祝 新装開店”のデザインをあしらった期間限定パッケージを展開します※1。
※1 期間限定デザインは720mlペットボトル、1500mlペットボトルでの展開
ワイン市場において、800円未満の価格帯の国内製造ワインは、ワイン市場の約25％以上を占める重要なカテゴリーです※2。国内製造ワインを飲まれるお客様は、他のワインカテゴリーに比べ、「すっきりとした味わい」や「贅沢な気分」を求めていることがわかっています※3。「ビストロ」シリーズは、1995年の発売以来、ワイン専門会社ならではの「安心感」と「品質感」、そして「すっきり飲み飽きない気軽なおいしさ」が支持されているロングセラーブランドです。
※2 インテージSRI+ ワイン市場 2025年1月～12月 容量構成比 SM（キリン定義）
※3 メルシャン調べ
今回、「すっきり飲み飽きない味わい」はそのままに、フルーティな香り高さと果実味を感じる味わいを向上させ、より満足感が感じられるこだわりのおいしさにリニューアルしました。リニューアル発売にあわせて、期間限定のパッケージを展開することで期待感を高め、新しいお客様にも「ビストロ」を手に取っていただく機会を創出することで、ワイン市場の間口拡大に貢献します。
「ビストロ」は、ワイン専門会社がつくる「安心感」と「品質感」、そして、「すっきり飲み飽きない気軽なおいしさ」で、お客様に「日常のちょっとした幸せ」をもたらすことを目指します。
●中味について
「ビストロ やわらか赤」
まろやかでフルーティな香り、穏やかなやさしい味わいが特長の赤ワインです。
「ビストロ すっきり白」
柑橘系の爽やかな香り、すっきりとした酸味が特長の白ワインです。
●パッケージについて
・ビストロを想起する“おうちワインレストラン”をイメージしたパッケージデザインです。
・“祝 新装開店”のデザインをあしらった、リニューアルしたことが直感的にわかるストーリー性の感じられるパッケージを期間限定で展開します。
●「こだわりブレンド製法」について
鉄分の少ない原料を手間をかけてコントロールしながら、2種以上のワインを
ブレンドすることで、魚料理にも肉料理にも合わせやすい味わいを実現しています※4。
※4 ワインの成分には、魚介類と合わせることで「生臭さ」を引き起こす物質が含まれています。この物質をメルシャン独自の製法により軽減し、ワインと食事との相性を高めています。
●“ワインのためのペットボトル”について
・720ml、1500mlに“びんと同等の品質保持性※5”を備えた“ワインのためのペットボトル”を使用しています。
・2022年3月より720mlは従来より5g軽量化した29gのボトル、2024年7月より1500mlは従来より4.5g軽量化した53.5gのメルシャン史上最軽量となるワイン用ペットボトルを採用しました。
・当社が製造・販売するワイン用ペットボトル全商品に採用することで、年間で約95.1トン※6のPET樹脂と、約307.4トン※7のCO2排出量の削減をしています。
※5 キリンホールディングス 飲料未来研究所における１年半相当の安定性試験において、びんと同等の品質安定性を確認
※6、※7 2025年出荷実績に基づき算出
メルシャンは、企業パーパス「自然のめぐみを、幸せにかえてゆく。」のもと、ネイチャー・ポジティブな取り組みとともに、ワインのある豊かな時間を通じて、人と人とのつながりを楽しんでいただけるよう、さまざまな提案を続けていきます。
-記-
1．商品名 ①ビストロ やわらか赤
②ビストロ すっきり白
2．アルコール度数 ①10.5%
②10%
3．容量・容器 ①②720mlペットボトル、1500mlペットボトル、1800ml紙パック
（期間限定デザインは720mlペットボトル、1500mlペットボトルでの展開）
4．カテゴリー分類 果実酒
5．発売日・発売地域 2026年8月上旬より順次切り替え
6．価格 オープン価格
