柚子X日本茶Xノンアルコールジンをベースにしたシグネチャードリンク2Worlds Collideに加え、エスプレッソのダブルショットをベースにした、フルーティー、トロピカル、フローラルな新作3種が登場
ULTIMATUM株式会社のプレスリリース
2023年ワールド・バリスタ・チャンピオンのBoram Um(ボラム・ウム)とQグレーダーで、ボラムを世界チャンピオン導いたヘッドコーチであるマルシア・ヨウコ・シモサカらが共同創業した大阪のスペシャルティコーヒーロースター「ULT Coffee Roasters」(運営:ULTIMATUM株式会社)は、夏季限定の新作アイスドリンク3種の提供を開始しました。なくなり次第終了となります。
「World’s 100 Best Coffee Shops 2026」で世界第24位に選出されたULTが、この夏提案するのは、エスプレッソの新しい楽しみ方です。ベストセラーのシグネチャードリンク「2 Worlds Collide」はそのままに、フルーティー、トロピカル、フローラルなど、それぞれ異なる個性を持つ3つの新作が加わりました。いずれもエスプレッソのダブルショットをベースに、素材の組み合わせでコーヒーの表現の幅を広げる、ULTらしい一杯に仕上げています。すべてアイスでのご提供で、各1,000円(税込)です。
■ サマードリンク (各¥1,000・税込 / ICED)

Worlds Collide(2ワールズコライド)- 人気の定番ドリンク
エスプレッソのダブルショットに、ノンアルコールジン、日本茶、柚子シロップを合わせたULTのシグネチャードリンクです。コーヒーと日本の味覚、二つの世界が出会う一杯です。

Raspberry Milk Mocha(ラズベリーミルクモカ)
フルーティーでクリーミーな新作のRaspberry Milk Mocha(ラズベリーミルクモカ)は、エスプレッソのダブルショットに、ミルク、ラズベリーシロップ、チョコレートシロップを重ねたドリンクです。ベリーの華やかな酸味とチョコレートのコクが溶け合う、デザートのような味わいです。

Leche Colada(レチェコラーダ)
なめらかでトロピカルな味わいの新作、Leche Colada(レチェコラーダ)は、エスプレッソのダブルショットに、ミルク、パイナップルジュース、ライムジュースを合わせた一杯。まるで南国のカクテルのような、夏にぴったりのトロピカルな味わいです。

Orange Flower Espresso(オレンジフラワーエスプレッソ)
華やかで爽やかな味が特徴の新作、Orange Flower Espresso(オレンジフラワーエスプレッソ)は、エスプレッソのダブルショットに、ぽんかんシロップ、エルダーフラワーシロップ、スパークリングウォーターを合わせたドリンクです。フローラルな香りと弾ける炭酸が爽快な、夏にぴったりのエスプレッソトニックです。
※販売期間:夏季限定・なくなり次第終了
■ 共同創業者 Marcia Yoko Shimosaka コメント
「今回のサマードリンクは、ULT Coffee Roastersのスタッフ全員で考えました。コーヒーの味わいと夏らしさ、そして日本の和の要素を取り入れながら、見た目にも、お飲みいただきた時にも、夏を感じられる、すっきりと暑さを吹き飛ばすような味のコーヒーをラインナップしています。この夏限定です。ぜひお店までお越しいただき、お試しください。」
■ 店舗情報
店名:ULT Coffee Roasters
所在地:〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀1-11-6
営業時間:毎日 8:00〜18:00
Instagram:https://www.instagram.com/ultcoffee.exp/
Blog: https://www.ultcoffee.jp/blogs/journal
■ ULT Coffee Roastersについて
ULT Coffee Roastersは、2023年ワールド・バリスタ・チャンピオンのBoram Umと、Qグレーダーでありブラジルのナショナル・バリスタ・チャンピオンを育てたヘッドコーチMarcia Yoko Shimosakaらが共同創業した、大阪・京町堀のスペシャルティコーヒーロースターです。ブラジル・セハ・ダ・マンチケイラ地域の自家農園「Fazenda Um」から一杯のカップまで、栽培・精製・焙煎・抽出のすべてを一貫して手がける「farm to cup」を実践しています。2026年には「World’s 100 Best Coffee Shops」で世界第24位(日本国内最高位)に選出されました。

