本日公開！【Butter Butler】誕生周年記念サイトにブランドの魅力を語りつくす連載企画『10周年記念JOURNAL』を7/17（金）より公開いたしました。

NEWoMan新宿に第1号店をOPENした、バターが主役のバタースイー ツ【Butter Butler】。皆様の応援のおかげで、本年をもちましてブランド誕生10周年という大きな節目を迎えることができました。 

この度、10年間の感謝を込めて、知られざるブランドの魅力を発信する連載企画『10周年記念JOURNAL』を公開いたしました。連載は全5回。 スイーツを愛してやまないスペシャルゲストや、商品の開発・生産の裏側を知る開発責任者まで、毎回異なるゲストをお招きしてお話を伺う予定です。ここでしか聞けないスイーツへの熱いこだわりや、バターバトラーの開発に込められた秘話など、読むだけでお腹も心も満たされるコンテンツをたっぷりお届けいたします。 

記念すべき第1回は、実在するバトラー!?として多くのお客様から愛されている、Butter Butler初代店⾧:⾧部 竜人(おさべたつひと)氏を ゲストに招き、ブランドの誕生秘話と10年の歩みを紐解きます。 

◆10周年記念JOURNAL 

https://sucreyshopping.jp/shop/t/t1223/

2015年 株式会社シュクレイに入社後、2016年4月15日 Butter Butler初代店⾧に就任。現在は販売本部マネージャーとして、数々のブランド運営に携わる。 

『バターバトラーは実在した！？初代店⾧が語る、ブランド誕生秘話と10年の歩み』と題し、本物のバトラーとし て店頭に立った当時の裏話や、初代店⾧だからこそ知るエピソードなど、バターバトラーと歩んだ10年間を語っていただきました。 

『ご主人様。こちらバターが主役のお菓子でございます。』 

バターバトラーは、世界中の産地から選りすぐったバターでお作りした、バターが主役のスイーツでございます。いつもはコクや香りを引き出したり、サクサクの食感を演出したり、 陰ながら洋菓子のおいしさを支えている脇役のバターでございますが、この度はバターを主役に据えてお作りいたしました。 

当家のパティシエの自信作を、是非ご賞味くださいませ。

あの店舗でしか出会えない特別な味。そして、今はもう味わうことのできない懐かしい商品。 

バターバトラーが歩んできた10年の軌跡をたどる、“Butter Butler year ”ならではの、限定イベントの準備を進めており ます。 

イベントの詳細は、特設ページにて順次公開いたします。 バトラーが贈る、お客様への感謝を込めたキャンペーンの続報にご期待ください。 

・10周年記念特設ページ

https://sucreyshopping.jp/butterbutler/10th-anniversary

ヨーロッパ産の発酵バターとフランス産ゲランドの塩を使ったバターフィナンシェでございます。

表面はカリッと「きつね色」に焼き色がつくように焼き上げ、 中にはメープルがほのかに香る特製シロップを染み込ませしっとりとした仕上がりに。 

常温での持ち歩き保管が可能で、個包装なのでお手土産やプチギフトにぴったりです。 

4個入 　1,080円（税込） 

6個入 　1,620円（税込） 

8個入　 2,160円（税込） 

12個入  3,240円（税込）