完熟南高梅『吉本梅』全３商品を発売！

日本の美味しい農産物を未来へつなぐ「よしもと農園プロジェクト」▼商品概要

吉本興業株式会社のプレスリリース

吉本興業は、日本の美味しい農産物を未来へつなぐ「よしもと農園プロジェクト」として、日本一の梅の産地・和歌山県みなべ町で収穫された高品質の梅を使った「吉本梅」を開発、7月23日（木）より販売を開始します。

「吉本梅」は、和歌山県みなべ町で五代続く梅農家が代表を務める「梅ボーイズ」とのコラボから誕生しました。穏やかな太平洋を見下ろす風光明媚な、埴田（はねた）地区で、梅ボーイズが愛情をたっぷり注いで栽培する梅林の幼木から採れた完熟の実を使用。添加物を使わず塩と紫蘇だけで作るというこだわりで、梅本来のしっかりしたおいしい味に仕上がりました。

さらに、本プロジェクトに賛同していただいた株式会社ミモナ（和歌山県かつらぎ町）の協力のもと、「吉本梅」シリーズの商品化が実現しました。

ラインナップは、梅本来の豊かな風味と紫蘇の香りを楽しめる「吉本梅と紫蘇」、ご飯やおにぎり、お弁当にぴったりの「吉本梅と紫蘇ふりかけ」、薬味や調味料として幅広い料理に使える「吉本梅と紫蘇チューブ」の3商品。毎日の食卓で梅本来の美味しさを楽んでいただけます。

昨今、みなべ町では、雹(ひょう)被害の影響により約9割の梅に傷がつき、収穫量が大きく減少するなど、生産者にとって大変厳しい状況が続いています。そうした状況下で、日本が誇る地域資源である、みなべ町の南高梅の魅力をより多くの方へお届けし、応援したいという想いから、本プロジェクトが始動しました。大量生産はできませんが、今後も生産者の皆さまと連携し、完熟南高梅『吉本梅』シリーズを展開していきます。

よしもと農園プロジェクトでは、吉本興業の発信力を活かして全国各地の農園・農産物の魅力を全国へPRし、地方の農業が持続していけるよう応援し続けてまいります。