栃木県産「幸水」のみずみずしい甘みをお酢が引き立てる果実ドリンク「業務用フルーティス りんご酢幸水」新発売！

　株式会社Mizkan（本社：愛知県半田市、代表取締役社長兼 CEO：槇 亮次、以下ミツカン）は、2026年7月31日（金）より「業務用フルーティス™ りんご酢幸水（6倍濃縮タイプ）」を発売いたします。

商品概要

　業務用フルーティスは、ホテルの朝食ビュッフェやウェルカムドリンク、レストラン・カフェでのソフトドリンク、さらにサワーやカクテルの割材として幅広くご採用いただいております。近年は、産地にこだわった果実や季節感のあるフレーバーへのニーズが高まっており、お客様に新しい果実体験をご提供できる商品の開発を進めてまいりました。今回発売する「業務用フルーティス りんご酢幸水」は、日本を代表する人気果実である梨の「幸水」を使用しております。幸水は日本の梨の中で最も栽培されている品種で、広く親しまれています。今回、幸水の有数の産地である栃木県を選び、そしてフルーティスシリーズとしては初めて関東地方の果実を採用しました。幸水ならではのみずみずしく上品な甘みと爽やかな香りを、お酢の力でより引き立て、後味はすっきりと飲みやすく仕上げており、水や炭酸水はもちろん、お酒の割材としても幅広くご使用いただけます。

　和のイメージの強い幸水は和食との親和性が高く、すしやしゃぶしゃぶなどの料理と一緒に楽しんでいただけるほか、「梨」ドリンクが親しまれている韓国料理や焼肉との相性も考慮した味わいに設計しております。

商品のこだわり

■栃木県産幸水を使用

全国有数の梨の産地である栃木県産の幸水を使用しました。

幸水ならではのみずみずしくジューシーな甘みと爽やかな香りをお楽しみいただけます。

■フルーティアップ製法™

ミツカン独自の技術である「フルーティアップ製法」は、お酢の力で果実感を引き立てます。りんご酢が幸水本来のおいしさを引き出し、甘味をより明瞭に感じられながらも、後味はすっきりとした飲み心地を実現しました。

商品開発者コメント

　和の果実として長く親しまれている幸水を、もっと気軽に楽しんでいただけるドリンクを目指しました。

　幸水のみずみずしく爽やかな甘みを、お酢の力でより引き立てることで、食事にも合わせやすく、飲み飽きない味わいに仕上げています。ホテルの朝食やウェルカムドリンク、焼肉店や韓国料理店でのお食事、お酒の割材など、さまざまなシーンで幸水ならではのおいしさを楽しんでいただければと思います。（フードソリューション企画部 永井隆男）

商品詳細

■発売日

2026年7月31日（金）

■販売エリア

全国

〈業務用フルーティスシリーズのご紹介〉

今回発売する「りんご酢幸水」に加え、季節感や果実のおいしさを楽しめる豊富なラインアップを取り揃え、お客様のメニュー提案や季節販促をサポートいたします。ぜひ用途やシーンに合わせてご活用ください。

業務用フルーティス商品概要： https://www.mizkan.co.jp/prouse/product/result.html?lcode=20

※「りんご酢幸水(6倍濃縮タイプ)」の情報は、発売日(7/31)に公開予定

　ミツカンは、企業理念である「買う身になって まごころこめて よい品を」に基づき、商品やメニューを通じて、お客様へ「おいしさと健康」を提供してまいります。