中浦食品株式会社のプレスリリース
”山陰銘菓どじょう掬いまんじゅう”でおなじみの中浦食品株式会社（本社：島根県松江市、鷦鷯 順）はゴールデンウィーク中の5月1日（水）、出雲大社門前神門通りに”チーズケーキとモナカのお店”「いずもちーずけーき本舗」をグランドオープンいたします。URL：http://www.izumo-cheesecake-honpo.com/
【進化系チーズケーキの魅力・・・】
いずもちーずけーきは、”ビンに入ったチーズケーキを最中にディップして食べる”という今までになかった和×洋のスイーツです。
そのままでもペロッと食べられちゃう美味しさですがグッと我慢・・・サクサクの最中生地にディップして食べると新食感・新感覚の嬉しい驚きに出会えます。
■まずはそのまま
生クリームチーズケーキとベイクドチーズケーキの2層の濃厚なチーズケーキの美味しさをそのままお楽しみください。チーズをそのまま食べているような濃厚さは、チーズケーキ好きのあなたを虜にします！
■サクサク最中にディップ！
仁多もち米使用のサクサク最中にチーズケーキをディップ！
”和と洋の運命的な出会い”が口の中に広がります。
【食べ歩きにも！焼きたて最中の”ちーもな”】
いずもちーずけーきをその場で食べられるようにあらかじめディップした状態でも販売。
その名も「ちーもな」。店内で焼き上げた焼きたての最中でより一層美味しくお召し上がりいただけます。
【縁結びの聖地、出雲大社でお菓子作りに本気で取り組んでいます】
「いずもちーずけーき本舗」は、出雲大社門前神門通りに3月に新しくできた複合施設「しんもん横丁」内にオープンします。
美味しさへの追及のために地産地消と工房一体化をコンセプトにし、地域素材の魅力を最大限に生かした新食感の和×洋スイーツ「いずもちーずけーき」が誕生しました。島根県の良質な素材を使用し店内で作り店内で焼き上げています。
■島根県の良質な原料
木次パスチャライズ牛乳：自然豊かな奥出雲で飼育された健康な牛から搾った新鮮な牛乳のみを使用しています。
島根県産たまご：豊かな自然の中で、天然飼料と海藻を与えられて育った安心・安全なたまごを使用しています。
島根県産紅ほっぺ：ほっぺが落ちるほど美味しいといわれる甘さとコクのある大粒いちごで島根を代表するフルーツです。
島根県産仁多もち米：島根を代表するブランド米。
■商品詳細
いずもちーずけーき：400円（税込）～ （プレーン・ぜんざい・いちご）
最中：50円（税込）
ちーもな：200円（税込）～ （プレーン・ぜんざい・いちご）
※その他にも多数商品販売しております。
■店舗詳細
いずもちーずけーき本舗～チーズケーキとモナカのお店～
〒699-0711 島根県出雲市大社町杵築南833番地3
営業時間：10:00～17:00 定休日：水曜日（大型連休中無休）
URL：http://www.izumo-cheesecake-honpo.com/
