【夏限定】みずみずしい白桃を味わう、涼やかな和スイーツ2種を発売。「白桃の白玉しるこ」「白桃のゆらら」が登場

株式会社船橋屋（所在地：東京都江東区／代表取締役：神山恭子）は、姉妹ブランド「船橋屋こよみ」にて、夏限定商品「白桃のゆらら」と「白桃の白玉しるこ」を販売いたします。

暑さが続くこの季節に、みずみずしい白桃の風味を存分に楽しんでいただける2商品をご用意しました。ぷるぷる食感のゼリーと、自家製小豆を合わせた季節しるこ。それぞれ異なる味わいで、夏ならではの涼やかなひとときをお届けします。

■ 白桃の果実感を閉じ込めた、ぷるぷる食感の「白桃のゆらら」 

船橋屋こよみの人気シリーズ「ゆらら」から、夏限定の白桃フレーバーが登場します。 

果実をまるごと裏ごしした白桃ピューレを使用し、こんにゃく粉でやさしい口あたりに仕上げた涼菓です。 

ぷるんとした食感とともに、白桃のやさしい甘みとみずみずしい香りが広がり、暑い日でもさっぱりとお召し上がりいただけます。 

透明感のある見た目も涼やかで、夏の手土産や食後のデザートにもおすすめです。

■ 白桃のやさしい甘みと、自家製小豆が調和する「白桃の白玉しるこ」 

毎月異なる味わいをお届けする季節しるこシリーズから、夏限定の「白桃の白玉しるこ」が登場します。 

みずみずしい白桃ピューレを使用した白桃餡と、北海道産小豆を使用した自家製小豆しるこを二層に仕立てました。 

白桃の爽やかな甘みと小豆のやさしいコクが調和し、夏でもすっきりと楽しめる味わいです。

 ■ もちもち白玉6個入り、満足感のある一杯 

職人が丁寧に炊き上げた小豆しるこに、もちもち食感の白玉を6個添えました。 

なめらかな白桃餡と白玉の食感が絶妙に調和し、爽やかさの中にも満足感のある一杯に仕上げています。 

さらに、船橋屋 こよみグランスタ東京店限定では、くず餅由来の植物性乳酸菌「くず餅乳酸菌®」を配合したプレミアム仕様も販売いたします。 

発酵素材を活かした、船橋屋ならではの季節限定スイーツです。

船橋屋こよみについて

船橋屋が創業200年を記念して立ち上げた姉妹ブランド。現在、広尾店・グランスタ東京店・エキュートエディション渋谷店・ペリエ千葉エキナカ店に店舗を構えております。看板商品である「くず餅プリン」をはじめ、季節ごとの旬を味わえるおしるこなど、和と洋を融合したオリジナルスイーツを展開。
根元的な食の喜びが楽しさ、また健康や美につながればという願いを込めて。驚きやめずらしさよりも、飽きずに懐かしい、美味しく安全な商品を提供いたします。