株式会社ベイクルーズのプレスリリース
ジャーナル スタンダードやイエナなどライフスタイルを提案し、創業40周年を迎えたベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークス(東京都渋谷区)が運営する、オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」は、愛知県西尾市の特産“西尾の抹茶”をふんだんに使用した季節商品を2019年4月26日（金）より発売開始します。
▲抹茶のモンブラン
本年度の抹茶フェアでは、「BOUL’ANGE 」の自慢のクロワッサン生地を使用した商品が5品ラインナップ。特に「抹茶のモンブラン」はサクサクとしたクロワッサンと、ぽてっとした白餡が相まって、食感が際立つ一品です。クロワッサン生地には“西尾の抹茶”を贅沢に使用し、優しい薫りとコクを感じられる、上品な味わいに仕上げました。
更に、食事パンからは「抹茶のカンパーニュ」が登場。抹茶ならでは苦みも楽しみ
つつ、練りこまれたホワイトチョコレートのピュアな甘さで、どなた様でも食べやすい
味わいを目指しました。軽くリベイクすると、中のホワイトチョコレートがほんのり
とろけだします。風味豊かなカンパーニュをお楽しみください。
▲抹茶のカンパーニュ
BOUL’ANGE とは
「BOUL’ANGE」は、ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、現在全国に9店舗を展開中です。（2019年4月時点）
店名を冠したこだわりの食パンは、トースト専用の「Pain de mie “Boul”（パン ド ミ “ブール”）」と、生食専用の「Pain de mie “Ange”（パン ド ミ “アンジュ”）」の2種類を展開。加えて、1日に1,000個を売り上げる人気NO.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインナップをご用意しています。
HP： http://boulange.baycrews.co.jp/
■商品概要
展開期間 ： 2019年4月26日（金）～6月末予定
店舗 ： BOUL’ANGE 全9店舗
※価格は全て税抜です。
※商品ラインナップは一部商品です。
※店舗によって取扱い商品・期間が異なります。詳細は店舗までお問い合わせください。
〈商品ラインナップ〉
・抹茶のモンブラン 350円
・抹茶のクロワッサン 250円
・抹茶のダマンド 380円
・抹茶のショコラダマンド 420円
・抹茶と杏仁のクイニーアマン 250円
・抹茶のカンパーニュ 300円
■SHOP INFORMATION
○渋谷店 住所：東京都渋谷区渋谷1丁目14−11 1F TEL：03-6418-9581
○新宿サザンテラス店 住所：東京都渋谷区代々木 2−2−1 TEL：03-5302-2282
※5月12日から9月中旬まで、改装工事のため休業致します。
○日本橋店 住所：東京都中央区日本橋室町1-5-5 TEL：03-3277-6022
○池袋東武店 住所：東京都豊島区西池袋1-1-25 B1F TEL：03-5396-7072
○仙台店 住所：宮城県仙台市青葉区中央1-7-4 1F TEL：022-714-6323
○福岡パルコ店 住所：福岡県福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコ新館 1F
TEL：092-235-7454
○JR名古屋髙島屋店 住所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ1F
TEL：052-566-3980
○ジャズドリーム長島店 住所：三重県桑名市長島町浦安368 三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島 1F
TEL：0594-86-7530
○等々力店 住所： 東京都世田谷区等々力7-4-19 TEL ：03 -5752 -0666
＜株式会社フレーバーワークス＞
設立：2017年9月1日
本社所在地：東京都渋谷区渋谷1-23-21
展開ブランド：J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S、J.S. CURRY、
RITUEL、CITYSHOP、FRANZÈ AND EVANS、BON GOÛT HAMBURG、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、
Bon Vivant、Roasted COFFEE LABORATORY、FLIPPER’S、BOUL’ANGE、Cacth the Cajun Seafood、
HI-CACAO CHOCOLATE STAND、CAFÉ M
