“水の技術”を農業へ！OKAYAMA発の完全水耕栽培「あっ晴れメロン」の公式ブランドサイトを公開

～建設業の新たな挑戦。天候に左右されない環境制御で実現した、高糖度でジューシーな高品質のメロンを全国へ発信～

蜂谷工業株式会社のプレスリリース

蜂谷工業株式会社（岡山県岡山市、以下蜂谷工業）は、新規事業として取り組んできた水耕栽培によるメロン事業において、ブランドメロン「あっ晴れメロン」の公式ブランドサイト（ https://appare-melon.com/ ）を公開しました。建設業で培った“水の技術”を最大限に活かし、安定した高品質・高糖度のメロン栽培に成功。このたび、さらなる認知拡大と販売促進に向けて、ブランドの魅力を凝縮したWebサイトを展開します。

■ 「あっ晴れメロン」3つの特徴

1．甘いのに、後味はスッキリ

あっ晴れメロンの特徴は、芳醇な香りと濃厚な甘さ、果汁が溢れる瑞々しさです。

しっかりとした甘みがありながら、後味はスッキリ。特別な日の贈り物としてはもちろん、ご家族で楽しむデザートとしてもお召し上がりいただけます。

2．完全水耕栽培で、根から健康に育てる

あっ晴れメロンは、土を使用しない完全水耕栽培で育てています。特殊な水耕栽培槽の中で水を循環させ、根に水分、酸素、栄養を行き渡らせることで、メロンが健やかに成長できる環境を整えています。一つひとつの実に必要な栄養が行き渡るよう、栽培環境をきめ細かく管理し、甘みと瑞々しさのバランスが取れたメロンに仕上げています。