8月6日（木）より東京・福岡の3店舗にて5日間限定で同時開催
株式会社久原本家のプレスリリース
久原本家グループ（福岡県糟屋郡久山町 社主：河邉 哲司）は、「茅乃舎だし」など和風調味料を販売する株式会社久原本家が運営する、茅乃舎東京駅店、コレド室町 日本橋店、久原本家ららぽーと福岡店の3店舗にて、8月6日（木）～8月10日（月）の期間、厳しい夏の暑さ対策として、“冷たい飲むだし”の無料お振舞いを実施いたします。さらに店舗では、だしの新しい魅力を発見できる“冷たいだし料理”の試食を実施し、新たな夏の食体験をご提供いたします。ぜひこの機会に茅乃舎にお立ち寄りいただき、夏の疲れを癒す心地よいひと時をお楽しみください。
“冷たい飲むだし”の無料のお振舞いを茅乃舎3店舗で展開
猛暑が常態化する中、昨年茅乃舎では、夏の新しい暑さ対策として、定番商品「茅乃舎だし」を使用した冷たい飲むだしの無料お振舞いを東京・福岡の2店舗限定で展開しました。実施期間中には多くのお客様に試飲いただき、「だしを冷やして飲めるなんて知らなかった」「スッキリした味わいで飲みやすい」「暑い日にぴったり」といった反響が寄せられたほか、「そうめんや冷やし茶漬けなど、夏の料理にも合いそう」といった声も多く寄せられました。
今年はより多くのお客様に楽しんでいただけるよう、コレド室町 日本橋店を追加した3店舗に規模を拡大し、展開いたします。冷たい飲むだしには、汗ばむ季節にうれしい塩分や、海の食材由来のミネラルが含まれており夏の水分補給にもおすすめです。厳しい暑さが続く今年の夏も、ご来店のお客様に少しでも涼を感じていただきたいという想いから、本施策を実施いたします。
暑い夏の新定番“冷たいだし料理”のお振る舞い
さらに、今年は冷たいだしを使っただし料理の試食を同じく東京2店舗、福岡1店舗で同時開催いたします。猛暑が続く夏、水分補給だけでなく食事を通して、健やかに夏を乗り切っていただきたく、冷たいだしを使ったお料理をご提供。暑さを忘れる健やかなひとときをご体感ください。
“冷たい飲むだし”給水スポット設置概要
設置期間：2026年8月6日（木）～8月10日（月）
実施時間：各日11：00～無くなり次第終了
提供内容：茅乃舎だし・昆布だしを煮出して冷やしただしと、冷たいだしを使っただし料理を無料で試飲・試食いただけます。
冷たいだし料理お振舞い概要
設置期間：2026年8月6日（木）～8月10日（月）
実施時間：各日11：00～無くなり次第終了
提供内容：
・きゅうりとトマトの和え物
・茄子の煮びたし
・おくらジュレ
・茅乃舎だしのだし冷しゃぶ
実施店舗概要
【店舗名】東京駅店（グランスタ丸の内）
【営業時間】9：00～21：00
【住所】〒100-0005東京都千代田区丸の内1-9-1
JR東日本東京駅構内地下1階改札外グランスタ丸の内
【店舗名】コレド室町 日本橋店
【営業時間】平日 11:00～20:00／土日祝 10:00～20:00
【住所】〒103-0022東京都中央区日本橋室町1-5-5コレド室町3 1階
【店舗名】久原本家ららぽーと福岡店
【営業時間】10：00～21：00
【住所】〒812-8627福岡県福岡市博多区那珂6-23-1 ららぽーと福岡1F
関連商品
【商品名】
茅乃舎だし(だしパック30袋入)
【価格】
2,268円(税込)
【詳細】
焼きあご、鰹節、うるめいわし、真昆布などを粉末にし、だしパックに詰めた本格的な和風だしです。
【商品名】
昆布だし(24袋入)
【価格】
2,268円(税込)
【詳細】
甘みのある真昆布と、澄んだうまみの利尻昆布の2種の昆布を使用。素材の味を邪魔しない、まろやかな味わいです。
【茅乃舎について】
『茅乃舎（かやのや）』は「茅乃舎だし」をはじめ、素材の良さを引き出した調味料・食品を販売し、地元の食材と日本食文化を継承する「食」のブランドです。福岡の里山にある「御料理 茅乃舎」を原点とし全国36の店舗と通信販売・WEBを通じてお客様にお届けしています。旬や歳時記を大切にしながら、食のよろこびを味わっていただけるレシピや料理の工夫もご提供しています。https://www.kayanoya.com/
【久原本家グループについて】
明治26年創業の醤油蔵を起源にもつ、総合食品メーカーです。博多らしい味作りを大切にした『博多 椒房庵』、素材の良さを引き出した調味料・食品を販売する『茅乃舎』、麹のチカラで美味しさと健康を提案する『茅乃舎 麹蔵』、あご(トビウオ)のだしのうまみを生かしたあごだしシリーズやうまたれシリーズの『くばら』、北海道の食材、食文化を発信する『北海道くばら』『北海道 椒房庵』『北海道食品庫』などのブランドを展開しています。https://www.kubarahonke.com/
(ニュースリリースに記載された情報は、発表日現在のものです。最新の情報と異なる場合がございますので、あらかじめご了承願います。)
