ブルガリ ホテル ローマよりバー ディレクター デジレ・ヴェルデッキア氏を迎えた一夜限りのミクソロジーイベント
ブルガリ・ジャパン合同会社のプレスリリース
ブルガリ ホテル 東京の45階に位置するブルガリ バーでは、2026年9月24日（木）ブルガリ ホテル ローマのバー ディレクター、デジレ・ヴェルデッキア氏をゲストバーテンダーに迎え、一夜限りの特別なミクソロジーイベント “Symposia”（シンポジア）を開催いたします。
ブルガリ ホテルズ＆リゾーツが世界各地で展開する “Symposia” は、現代のバーシーンを牽引するトップバーテンダーたちを迎え、特別なカクテルとともに、その卓越した技術とクリエイティビティを披露するシグネチャーイベントです。
今回の “Symposia” は、ブランド発祥の地ローマと東京、2つのブルガリ ホテルをつなぐスペシャルエディションです。ブルガリ ホテル ローマよりバー ディレクターのデジレ・ヴェルデッキア氏を迎え、ブルガリ ホテル 東京のヘッド・オブ・ミクソロジー、アンドレア・ミナレッリとともに、ローマと東京、それぞれの都市から生まれるインスピレーションをカクテルで表現していきます。
ブルガリ ホテル ローマのバーを率いるデジレ・ヴェルデッキア氏は、創造力と確かな技術、洗練されたサービスを通して、ユニークなバー体験を創り上げています。一方、ブルガリ ホテル 東京のヘッド・オブ・ミクソロジー、アンドレア・ミナレッリは、日本各地の旬のフルーツや食材、日本酒や焼酎などにも目を向け、新たな素材との出会いをカクテルへと昇華させています。
ローマと東京。それぞれの都市で培われた感性を持つ二人が、ブルガリという共通の美意識のもと、ひとつのバーカウンターに立つ今回の “Symposia”。イタリアのスピリットを受け継ぎ ながら、それぞれの土地の文化や素材からインスピレーションを得た、この夜だけのカクテルが生まれます。秋の気配を感じる東京の夜、ブルガリ バーから望む煌めくスカイラインとともに、二つの都市の感性が響き合う特別な一夜をご体感ください。
デジレ・ヴェルデッキア氏
ブルガリ ホテル ローマ バー ディレクター
ブルガリ ホテル ローマのバー ディレクターとして、25名を超えるプロフェッショナルからなるチームを率い、ホテル内のバーにおけるカクテルエクスペリエンスを統括。創造力と確かな技術、そして妥協のないサービスへのこだわりを大切にしながら、ブルガリ ホテル ローマならではのバー体験を創り上げています。
アンドレア・ミナレッリ
ブルガリ ホテル 東京 ヘッド・オブ・ミクソロジー
ヨーロッパおよびアジアの一流バーで培った10年以上の経験をもとに、2023年のブルガリ ホテル 東京開業時よりオープニングチームの一員としてブルガリ バーを牽引。ストーリー性のあるカクテル、温かなイタリアンホスピタリティ、そして日本の旬の食材を取り入れた独創的なアプローチで、ブルガリ バーのアイデンティティを体現しています。
開催概要「シンポジア」
日時： 2026年9月24日（木）19:00～23:00（L.O.）
会場： ブルガリ バー（ブルガリ ホテル 東京 45階）
住所： 東京都中央区八重洲2-2-1
電話： 03-6262-6624
メール： bhr.tyobt.restaurant@bulgarihotels.com
ブルガリ ホテルズ ＆ リゾーツについて
周辺地域に調和するユニークなロケーション、建築設計事務所ACPV アーキテクツ アントニオ・ チッテリオ・パトリシア・ヴィエルが手がける伝統的なデザインとドラマチックでコンテンポラリーなイタリア建築との 融和。常にブルガリのクリエイションを際立たせる質へのこだわりと、極上のサービス。これがブルガリ ホテルズ & リゾーツを特徴付ける主な要素です。 インテリアデザインはその土地の 伝統に深く根付いており、完璧なラグジュアリーへの賛辞としてあらゆるディテールに細心の注意を払うアプローチは、どのブルガリ ホテルでも変わりません。ブルガリ ホテルズ & リゾーツのコレクションの特徴は、ブルガリらしい特色があり且つ大胆なイタリアンスタイルであり、独特な建築デザイン、コンテンポラリーなイタリア料理、豪華なスパに表れています。それらがブルガリブランドの持つエキサイトメント、時代を超えた魅力、そして豪奢なイタリアン・ジュエリーの伝統を伝えるのです。ブルガリ ホテルズ ＆ リゾーツ コレクションには、ミラノ、ロンドン、バリ、北京、ドバイ、上海、パリが含まれ、新たにローマと東京が加わりました。 さらに2027年から2029年にかけて、マイアミ、ボドルム、モルディブ、ケーブ・キーに開業予定です。
ブルガリについて
LVMHグループの一員であるブルガリは、1884年にローマの中心で創業しました。
長年にわたりブルガリは、カラーストーンを巧みに操る偉大なハイジュエラーとして、また卓越したものづくりと先見性のあるデザインによって、イタリアを象徴するアイコンとして名声を確立してきました。創業より一貫してブランドのDNAに息づく先駆者的なヴィジョンを通じて世界的成功をおさめ、ファインジュエリーや高級腕時計からアクセサリー、香水まで多角的な商品やサービスを提供する グローバルラグジュアリーブランドへと進化し、世界で最も高級なショッピングエリアに進出するブティックやホテルのネットワークを有しています。また企業の社会的および環境的責任へのコミットメントを通じて持続可能な未来を実現するために現在に 革新を起こすこと、そして自然環境と地域社会に貢献することに積極的に取り組んでいます。
