スシロー×テレビ山口「mix」が初コラボ！スシロー愛溢れる森本深月アナウンサーが考案。日本三名橋・錦帯橋をイメージしたおすしとふぐのおすしを共同開発！

＜9月2日（水）より山口県内のスシローにて販売開始＞

株式会社FOOD & LIFE COMPANIESのプレスリリース

　株式会社あきんどスシロー（本社：大阪府吹田市、代表取締役社長：新居耕平）は、テレビ山口「mix」と初コラボレーションをし、山口県にある日本三名橋「錦帯橋」をイメージしたおすしと、地元で愛される「ふぐ」のおすしを、9月2日（水）より山口県内のスシローにて販売いたします。

　スシローでは、5つの約束を掲げており、その中の一つに「地域に喜ばれる店をつくります」という約束があります。この度、山口県のエリアの皆さまに喜んでいただきたいという想いから、山口県内で毎週月～金曜日夕方に放送される情報番組「mix」とのコラボが実現しました。

　9月2日（水）より、本番組とのコラボ商品が2品登場します。連続9日間もスシローに通った経験を持つ“スシロー好き”の森本深月アナウンサーが商品を考案し、スシローの商品開発担当者がスシローで販売できるように開発いたしました。

　岩国市にある、日本三名橋・錦帯橋をイメージした「錦帯橋風ロール」は山口県を愛する森本アナウンサーならではのアイデアがつまった商品です。たくあんや中具を合わせた混ぜしゃりに、大葉や錦糸玉子、きゅうりをのせて店内で1本ずつ裏巻きし、その上にえびやサーモン、こはだ、煮穴子をのせ、きらきらと輝くいくらをトッピングしています。見た目のインパクトはありつつも、混ぜしゃりを使って裏巻きにしたり、えびとサーモンは店内で酢〆をしたりと、うまさのためにひと手間をかけた商品です。そして、「錦帯橋風ロール」には、今回開発に携わってくださった森本アナウンサーも載っているピックが付きます。

　山口県で愛される味「ふぐ」を使用した「ふぐと炙り白子の包みポン酢ジュレ」は、皮目を炙って香ばしさを引き出した真ふぐに、提供直前に醤油炙りにしたとらふぐの白子を合わせた一品です。ポン酢ジュレでさっぱりとお楽しみいただけます。

　ぜひこの機会にテレビ山口「mix」とのコラボ商品を、山口県内のスシローにてご賞味ください。

※ふぐは山口県産ではありません。

※販売開始以降、各店舗の販売状況・価格はアプリ・HPでご確認いただけます。

※一部店舗では取扱いがございません。

※お持ち帰り対象外です。