香り立つ、秋のごちそう。旬のまいたけ、豊かな旨み。人気のまいたけ天にぎりをはじめ、季節の味わいが今年も勢ぞろい！寿司・茶碗蒸し・天ぷら・うどんで楽しむ、国産まいたけ商品４品を期間限定で販売

旬の美味しさで秋の訪れをお届け！２０２６年９月３日（木）から、かっぱ寿司全店にて

カッパ・クリエイト株式会社のプレスリリース

　コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト株式会社／本社：神奈川県横浜市／代表取締役社長：山角豪）は、2026年9月3日（木）よりかっぱ寿司全店にて、秋の旬の美味しさを堪能いただける国産まいたけメニュー4商品を期間限定で販売いたします。ご注文ごとに店内で揚げる人気の、まいたけ天のにぎりをはじめ、茶碗蒸しや天ぷら、うどんなど、多彩なメニューで秋ならではの香り豊かな味わいをお届けします。

　かっぱ寿司では、秋のおすすめメニューとして、旬を迎える国産まいたけを使用した期間限定商品４品を販売いたします。昨年ご好評いただいた『まいたけ天にぎり』をはじめ、『まいたけとかつお出汁餡の茶碗蒸し』、『季節の天ぷら盛り合わせ“秋”～天つゆ付き～』、『贅沢大えび天入りうどん“秋”』をご用意。店内で揚げるまいたけ天ならではの豊かな旨みと香りを、寿司、茶碗蒸し、天ぷら、うどんの多彩なメニューでお楽しみいただけます。

　秋に旬を迎えるまいたけは、豊かな旨みと芳醇な香りが特徴の味覚です。かっぱ寿司の人気商品『まいたけ天にぎり』は、ご注文ごとに店内で揚げることで、サクサクとした食感と口いっぱいに広がる香りをお楽しみいただけます。毎年販売を楽しみにしてくださるお客様も多い、秋の定番商品です。

　さらに、『まいたけとかつお出汁餡の茶碗蒸し』は、人気の茶碗蒸しに素揚げしたまいたけと、かつおの旨みを凝縮した出汁餡を合わせた、秋らしい味わいの一品です。また、『季節の天ぷら盛り合わせ“秋”～天つゆ付き～』では、まいたけをはじめ、サーモンや茄子など旬の味覚を贅沢に盛り合わせ、『贅沢大えび天入りうどん“秋”』では、まいたけ天と大えび天をのせた食べ応えのある一杯をご提供いたします。

　ご家族やご友人とのお食事はもちろん、秋の訪れを感じるランチやディナーにもおすすめです。かっぱ寿司がお届けする、旬の美味しさが詰まった期間限定メニューをぜひご堪能ください。

　かっぱ寿司は、これからもお食事の時間がもっと楽しくなるよう、毎日のワクワクを皆様と一緒に積み重ねてまいります。