東洋水産のプレスリリース
東洋水産株式会社（本社：東京、社長：住本 憲隆）では、「食」に興味・関心のある東北地区の高校生を対象に、「フリーズドライスープ」をテーマにした、スープのレシピコンテスト「スマイル”フード”プロジェクト in東北 2026」を実施いたします。
本企画は「食の未来を担う青少年の健全な育成と地域社会への貢献」を目的に、2015年より開始し今年で12回目の開催となります。昨年は合計46校189チームの皆様にご応募いただき、「おいしさ」「地域性」「独創性」「実現性」などの観点から書類審査・決勝大会を経て、青森県立柏木農業高等学校の「体が求める栗こ南瓜スープ」が優勝に輝きました。昨年の優勝作品は、2026年秋に商品化し、東北地区限定で発売を予定しております。
高校生を対象とした企画を継続的に実施し、東北地区への社会貢献を目指すとともに、「フリーズドライスープ」の更なる認知度向上に繋げて参ります。なお、同コンテストは2020年度より青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県の教育委員会より後援をいただいております。
■企画概要
|
タイトル |
スマイル”フード”プロジェクト in東北2026 |
|
|
募集テーマ |
フリーズドライスープを想定したオリジナルメニューのレシピ |
|
|
応募資格 |
東北地区の高等学校・特別支援学校高等部に在学する生徒（3人/1チーム） |
|
|
実施日程 |
7月1日（水）～9月4日（金） |
書類応募期間 ※9月4日必着 |
|
9月10日（木）～9月30日（水） |
書類審査 ※決勝大会出場チームを選考 |
|
|
10月上旬～中旬 |
選考結果通知 |
|
|
11月21日（土） |
決勝大会（プレゼンテーション審査・試食審査） ※宮城調理製菓専門学校（宮城県仙台市）にて実施 |
|
|
2027年秋 |
優勝チームの作品をカップ入りフリーズドライスープにて商品化 |
|
|
応募方法 |
以下弊社HPより企画書をダウンロードの上、詳細をご確認ください。 受付期間内に設置される、HP上の専用フォームよりご応募いただけます。 https://www.maruchan.co.jp/csr/society/fundraising/ |
|
|
審査方法 |
「おいしさ」「地域性」「独創性」「実現性」などの観点から、選考いたします。 書類審査による予選を実施後、各県代表となった6チームを対象に決勝大会を実施し、プレゼンテーションと試食による審査を行います。 |
|
|
表 彰 |
優勝・準優勝チームを選出し、表彰いたします。 |
|
|
特 典 |
優勝チームの作品は、翌年にマルちゃんブランドにて商品化いたします。また優勝・準優勝チームには各種副賞を贈呈するとともに、ご応募いただいたすべてのチームに参加賞としてマルちゃん商品を贈呈いたします。 |
|
|
後 援 |
青森県教育委員会・岩手県教育委員会・宮城県教育委員会・秋田県教育委員会 山形県教育委員会・福島県教育委員会 |
|
|
お問合せ先 |
東洋水産株式会社CSR広報部 木村・沖本・織田 住所：〒108-8501 東京都港区港南 2丁目13-40 TEL：03-3458-5413（受付時間：土・日・祝日を除く8:30～17:30） E-Mail： |
|
