～「TSUKUBA CONNÉCT #89」に参画し、新たな事業創出のきっかけを提供 ～
株式会社ぐるなびのプレスリリース
株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原 章郎）は、持続可能な食料システムの構築を目指し、行政などと連携したフードテック関連スタートアップ企業等の実証支援を推進しています。 本取り組みの一環として、地域発のフードテックビジネス創出を目的としたセミナーを全国で展開。2026年9月18日（金）には、茨城県つくば市で開催される「TSUKUBA CONNÉCT #89 BEYOND FARM TO TABLE：食と農のフロンティア」にフードテック官民協議会の協力のもと参画し、「食と農の未来」を創る特別セッションを実施します。
■ 取り組みの背景と目的
気候変動や食料安全保障への関心の高まり、農業・食品産業における担い手不足など、
食と農を取り巻く課題が複雑化する中、その解決策としてフードテックへの期待が高まっています。
2026年に政府が策定した日本成長戦略においても、フードテックは17の戦略分野の一つとして
位置付けられています。そこで株式会社ぐるなびは、行政との連携を通じて技術の事業化に向けた実証・実装支援のサポート体制を推進しています（※今年度の公募は終了）。本イベントでは、研究機関や企業が集積するつくば市を舞台に、研究成果の社会実装や新たな事業創出に向けたスタートアップ、研究機関、事業会社等の連携の機会を提供します。
■ 茨城県開催：イノベーション拠点「TSUKUBA CONNÉCT」との連携
茨城県での開催は、Venture Café Tokyoがつくば市で定期開催しているイノベーション促進・交流イベント「TSUKUBA CONNÉCT」の特別セッションの１つとして実施します。全国有数の生産量を誇る農の現場と、農業・食品・バイオの研究機関が集積するつくば市の地で、「研究成果を社会実装につなげるために必要な産・学・官連携とは」をテーマに、新たな事業創出のきっかけを提供します。
株式会社ぐるなびは、「食でつなぐ。人を満たす。」というPURPOSEのもと、事業を推進しています。今後も、行政や自治体等の皆様とともに、次世代に向けた新たな食の可能性を発信し続けてまいります。
【開催概要】
イベント名： TSUKUBA CONNÉCT #89 BEYOND FARM TO TABLE：食と農のフロンティア
開催日時： 2026年9月18日（金） 17:30〜21:00 （会場17:00 開演17:30）
開催場所： つくばスタートアップパーク（茨城県つくば市吾妻2-5-1 つくば市産業振興センター）
参加費： 無料（※事前のWEB申し込みが必要）
お申込み： https://community.venturecafetokyo.org/events/783?lang=ja
申込期日：イベント当日および開演中もお申込み登録は受け付けております
【特別セッション プログラム内容】
■セミナールーム
17:30 – 17:55 How to enjoy TSUKUBA CONNÉCT
＜Session1＞
18:00 – 18:50 研究成果を社会実装につなげるために必要な産・学・官連携とは
「農林水産省のフードテック推進への取り組みについて」
農林水産省 新事業・食品産業部 新事業・国際グループ 課長補佐 古庄 宏忠 氏
「研究成果を社会実装につなぐ産学官連携 ―筑波大学の産学連携プラットフォームの実践―」
筑波大学 国際産学連携本部 准教授 野村 豪 氏
「産総研生命工学領域のフードテック関連研究のご紹介と社会実装支援について」
国立研究開発法人 産業技術総合研究所 生命工学領域 連携推進室 室長 金 賢徹 氏
＜Session2＞
18:55 – 19:50 Pitch Arena “フード（新規食品）”
＜Session3＞
20:00 – 20:55 トークセッション：茨城・つくばが目指す未来
〜研究・スタートアップ・地域企業が拓く、社会実装と産業創出〜
17:30 – 21:00 ネットワーキング
■ネットワーキングルーム
18:00 – 19:00 【MEETUP】Welcome to TSUKUBA CONNÉCT!! はじめての方も大歓迎！
19:00 – 20:00 ミニピッチ＆交流会 〜茨城・つくばで芽吹く新しい挑戦の種～
20:00 – 21:00 ゆるっと科学トーク
※株式会社ぐるなびが手掛けるフードテック関連事業の対象は《Session1》のみです。
