隠岐の素材を、隠岐の水と土地で。海士町の自社蒸留所「Distillery Drift Mark」での蒸留を開始し、その年ならではの表情を残すため、ラベルに製造年「2026」を記しました。
AMA Whiskey&Co.株式会社のプレスリリース
クラフト・スピリッツの製造・販売を行うAMA Whiskey&Co.株式会社（本社：島根県隠岐郡海士町、代表取締役：山内茂、高橋広敏）は、クラフトジン「GodSpirits（ゴッドスピリッツ）」を、島根県隠岐郡海士町の自社蒸留所「Distillery Drift Mark（ディスティラリー ドリフト マーク）」での製造に切り替え、新たなラベルとともに2026年9月16日（水）より発売いたします。あわせて、700ml／375mlの2サイズ展開を開始します。
「GodSpirits」は、「隠岐を閉じ込めたジン」をコンセプトに開発したクラフトジンです。これまでは自社蒸留所を持たなかったため、隠岐の素材を使用しながら、Whiskey&Co.ブランドの三島の蒸留所で製造を行ってきました。そして今回、海士町にDistillery Drift Markが完成したことで、これまで大切にしてきた隠岐の素材に加え、島の水や環境も含め、初めて隠岐・海士町でGodSpiritsを蒸留できるようになりました。
隠岐の素材を、隠岐の水で蒸留する
「GodSpirits」は、隠岐で「ふくぎ」と呼ばれるクロモジをキーボタニカルに、海士町産の「崎みかん」、隠岐名産の海藻「アラメ」、そして「海士の塩」を製造する際に出るにがりを使用しています。
Distillery Drift Markでの製造では、これらの素材に加え、仕込み水に海士町・天川の水を使用します。素材だけでなく、水、土地、そして製造する場所まで含めて、より深く隠岐を表現することを目指しました。
ラベルに記載した「2026」
新しいラベルには、製造年である「2026」を記載しました。Distillery Drift Markで「GodSpirits」の製造を開始した最初の年を、ボトルに残すためです。
同じレシピ・同じ製法でつくっていても、原料の状態や収穫年、その年の気候といった条件によって、味わいや香りにはわずかな変化が生まれます。私たちは、毎年まったく同じものをつくる工業製品としてではなく、その年ならではの表情もまた「GodSpirits」の魅力だと考えています。
年ごとの違いや変化を感じていただけるよう、自社蒸留の開始を機に、製造年をラベルへ記載することとしました。
700ml／375ml、2サイズ展開
今回より、700mlのフルサイズと375mlをご用意。自宅でじっくりと楽しみたい方には700ml、気軽に試したい方には375ml。飲む量やシーンに合わせてお選びいただけます。
はじめての方にも手に取りやすく
クラフトジンを普段あまり飲まない方にとって、フルサイズのボトルは選びにくい場合もあります。375mlを用意することで、「まずは一本試してみたい」という方にも選んでいただきやすくしました。
島の思い出を持ち帰る一本として
隠岐を訪れた方が、お土産として持ち帰ることも想定しました。旅先での荷物の大きさや重さ、購入予算を考え、より気軽に持ち帰れるサイズを用意しています。
商品概要
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商品名 |
GodSpirits（ゴッドスピリッツ） |
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内容量 |
700ml ／ 375ml |
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アルコール度数 |
46% |
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希望小売価格 |
700ml：6,000円（税込）／ 375ml：3,850円（税込） |
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原材料 |
原料アルコール、ジュニパーベリー、レモンピール、コリアンダーシード、アンジェリカルート、オリスルート、カモミール、ローズマリー、クロモジ、みかん、あらめ、カルダモンホール、シナモン、グリーンコリアンダーシード、梅、シナモンリーフ、にがり |
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味わい |
柔らかいグリーンな香りに、クロモジとみかんの柑橘感、甘みがほんのり残るフィニッシュ |
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製造 |
Distillery Drift Mark（島根県隠岐郡海士町） |
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発売日 |
2026年9月16日（水） |
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販売場所 |
公式オンラインストア（https://ama-whiskey.co.jp/）、Distillery Drift Mark 併設ショップ、ふるさと納税（ふるさとチョイス）、全国の取扱酒販店・飲食店など |
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商品URL |
受賞歴
「GodSpirits」はこれまで、国内外のコンペティションにおいて以下の評価を受けています。
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The Gin Masters 2025 -Gold
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The Feminalise Worldwide Competition 2026, 20th edition -Gold
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TOKYO WHISKY SPIRITS COMPETITION 2026 -Silver
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San Francisco World Spirits Competition 2026 -Silver
Distillery Drift Mark について
製造拠点であり、島内外の人が集う交流拠点
2026年6月13日、島根県隠岐郡海士町の玄関口・菱浦港近くの海沿いに開業した蒸留所です。Whiskey&Co.株式会社が全国展開を進める都市型マイクロディスティラリーのネットワーク「Whiskey&Co. Brands Network」の第1号加盟蒸留所として、ジャパニーズバーボンスタイルウイスキーおよびクラフトジンの製造に取り組んでいます。
蒸留所には製造設備に加えて「Drifter’s Cafe&Bar」を併設し、地域の方々、観光で訪れる方、島に関心を持つ方が気軽に立ち寄れる交流拠点としての役割も担っています。
所在地：島根県隠岐郡海士町大字福井1345-1
AMA Whiskey&Co.株式会社について
2024年6月、Whiskey&Co.株式会社が掲げるブランドテーマに共感し、島根県海士町にて創業。2026年6月、Whiskey&Co. Brands Network 第1号加盟蒸留所として「Distillery Drift Mark」をオープンしました。
クラフト・スピリッツ、特にバーボンスタイルのウイスキーの製造・販売を中心に、島根県隠岐郡およびその周辺地域において、地域活性化に貢献することを目指しています。
本社所在地：島根県隠岐郡海士町大字福井1345-1
代表取締役：山内茂、高橋広敏
設立：2024年6月
事業内容：クラフト・スピリッツの製造・販売、地方創生事業
コーポレートサイト：https://ama-whiskey.co.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/ama_whiskey_and_co
note：https://note.com/ama_whiskey
■Whiskey&Co.株式会社
2021年1月、「Japanese “Bourbon Whiskey” Style」を標榜し創業。クラフトスピリッツ、特にバーボンスタイルウイスキーの製造・販売を中心に、都市型マイクロディスティラリーの全国展開による各地域の連動的活性化を目指す。ブランドテーマは「Playful!!!」(アソビゴコロ)。
本社所在地：東京都渋谷区道玄坂一丁目10番8号渋谷道玄坂東急ビル2F-C
代表取締役：大森 章平
設立： 2021年1月
事業内容：クラフト・スピリッツの製造・販売を中心とした、地方創生・リブランディング事業、酒類を中心としたブランドコンサルティング
コーポレートサイト：https://whiskey.co.jp/
X(Twitter）：https://twitter.com/Whiskey_and_Co
