～そごう・西武限定「栗とカシスのモンブラン」も登場～
カネカ食品株式会社のプレスリリース
株式会社カネカ（本社：東京都港区、社長：藤井 一彦）のグループ会社であるカネカ食品株式会社（本社：東京都新宿区、社長：福﨑 太）は、ベルギーのチョコレートブランド「BENOIT NIHANT（ブノワ・ニアン）」の百貨店常設店舗「BENOIT NIHANT 西武池袋店（ブノワ・ニアン 西武池袋店）」が2026年9月17日（木）にオープン1周年を迎えることを記念し、同日より西武池袋店限定のレーズンバターサンド「ブール レザン」の販売を開始します。
また、栗の豊かな風味とカシスの爽やかな酸味を組み合わせた「栗とカシスのモンブラン」を、そごう・西武限定商品として販売します。
＜商品概要＞
西武池袋店限定「ブール レザン」
「ブール レザン」は、チョコレートガナッシュを包み込んだレーズンバターを、サブレではさんだ西武池袋店限定のレーズンバターサンドです。サブレには、池袋を象徴するフクロウをモチーフにしたデザインをあしらいました。レーズンバターのまろやかなコクと、チョコレートガナッシュの深みのあるカカオの味わいをお楽しみいただけます。
※本商品にはお酒を使用しています。
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商品名 ｜ブール レザン4個入
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発売日 ｜2026年9月17日（木）
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販売形態｜週末限定販売（金・土・日曜日）※
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価格 ｜2,754円（税込）
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販売店舗｜ブノワ・ニアン 西武池袋店
※販売形態は今後、変更になる場合がございます。最新の販売情報は店舗へお問い合わせください。
そごう・西武限定「栗とカシスのモンブラン」
栗のまろやかで豊かな風味に、カシスの爽やかな酸味を重ねたモンブランです。内側には栗をしのばせ、カシスクリーム、カシスソース、チョコレートガナッシュを合わせました。鮮やかな果実味にカカオの風味が重なり、栗のコクを引き立てる、華やかでバランスのよい味わいです。
西武池袋店ではオープン1周年を迎える9月17日（木）より先行販売し、そごう横浜店では9月30日（水）より販売を開始します。
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商品名 ｜栗とカシスのモンブラン
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発売日 ｜西武池袋店 2026年9月17日（木）、そごう横浜店2026年9月30日（水）
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価格 ｜テイクアウト 1,080円（税込）、イートイン 1,265円（税込）
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販売店舗｜テイクアウト：ブノワ・ニアン 西武池袋店、ブノワ・ニアン そごう横浜店／イートイン：ル カフェ ブノワ・ニアン（西武池袋本店4F）
＜BENOIT NIHANT (ブノワ・ニアン)＞
「BENOIT NIHANT」は、元エンジニアという異色の経歴を持つベルギー出身のカカオ職人、ブノワ・ニアン氏*1が手がけるチョコレートブランドです。2004年に製鉄メーカーのエンジニアを辞めてショコラティエを志し、2007年にベルギーで1号店をオープンしました。
ブノワ・ニアンは、世界中の農園を巡り、「単一農園」「単一品種」のカカオ豆を厳選しています。こうして選び抜いたカカオ豆から、伝統製法と独自の感性によって、それぞれの土地（テロワール）の個性を繊細に表現したチョコレートを生み出しています。
また、カカオ生産者とのフェアトレードを大切にしています。ペルーに保有する自社農園では、森林や生態系の再生を図りながらカカオを栽培するなど、環境に配慮した農園づくりに取り組んでいます。
*1. 2020年フランス発祥のレストランガイドGault & Millau（ゴ・エ・ミヨ）が発行するベルギー・ルクセンブルグ版の別冊『Guide Chocolatiers 2021』にて、ワロン地域唯一の「ショコラティエ オブ ザ イヤー」に選出されました。
＜店舗概要＞
BENOIT NIHANT GINZA（ブノワ・ニアン 銀座）
住所 ｜〒104-0061 東京都中央区銀座 4-6-18 ギンザアクトビル1F,B1F
アクセス｜銀座線・日比谷線・丸ノ内線 銀座駅 徒歩1分
営業時間｜11:00 – 20:00（カフェ11:00 – 19:00 L.O. 18:30）
BENOIT NIHANT 虎ノ門ヒルズ店（ブノワ・ニアン 虎ノ門ヒルズ店）
住所 ｜〒105-0001 東京都港区虎ノ門１丁目22-1 虎ノ門ヒルズ グラスロック1F
アクセス｜日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩1分
営業時間｜平日 11:00～20:00、土日祝 11:00～19:00
BENOIT NIHANT 西武池袋店（ブノワ・ニアン 西武池袋店）
住所 ｜〒171-8569 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 地下1F＝デパチカ
アクセス｜各線 池袋駅 直結
営業時間｜10:00 – 20:00 ※西武池袋本店の営業時間に準ずる
Le Café BENOIT NIHANT（ル カフェ ブノワ・ニアン）
住所 ｜〒171-8569 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 4F
アクセス｜各線 池袋駅 直結
営業時間｜10:00 – 20:00（L.O. 19:00） ※西武池袋本店の営業時間に準ずる
BENOIT NIHANT そごう横浜店（ブノワ・ニアン そごう横浜店）
住所 ｜〒220-8510 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 地下2F＝食品売場
アクセス｜各線 横浜駅 東口より徒歩3分
営業時間｜10:00～20:00 ※そごう横浜店の営業時間に準ずる
公式オンラインショップ｜https://benoitnihant.jp/
公式Instagram ｜https://www.instagram.com/benoitnihant_japan/
LINE公式アカウント ｜https://lin.ee/jssY1Lt
＜カネカ食品株式会社＞
本社 ｜東京都新宿区
事業内容 ｜製パン製菓、加工食品向け原材料の仕入れ販売、機械販売、コンシューマー向け商品、および関連品の企画・開発、販売、ライセンス事業、店舗運営、EC販売、およびECモール運営
代表取締役社長｜福﨑 太
商品に関するお問い合わせ｜カネカ食品株式会社 0120-97-1207（土日祝日指定休日を除く10:00～17:00）
