角上魚類全店でサーモン・サバ・ニシンを楽しむ「ノルウェーシーフードフェア」初開催 サーモン・サバ・ニシン、ノルウェーを代表する3魚種が集結

9月20日には鶴ヶ島店でPOPUPイベントも開催

ノルウェー大使館 水産部のプレスリリース

ノルウェー大使館水産部(所在地:東京都港区、水産参事官:ヤン・エイリック・ヨンセン)は、角上魚類ホールディングス株式会社(所在地:新潟県長岡市寺泊下荒町9772番地20代表取締役社長 栁下 浩伸)と連携し、2026年9月20日(日)~23日(水)の4日間、角上魚類全店にて「ノルウェーシーフードフェア」を初開催します。

ノルウェーを代表する世界的なサッカー選手アーリング・ハーランドを起用した「Seafood from Norway」のプロモーション資材を展開し、ノルウェーシーフードの認知向上と販売拡大を目指します。

今回のフェアでは、日本でも長く親しまれているノルウェーサーモン、ノルウェーサバに加え、近年日本市場で新たな魚の選択肢として注目されているノルウェーニシンを紹介します。

さらに、9月20日(日)と9月21日(月)には角上魚類 鶴ヶ島店にてPOPUPイベントを開催。

ノルウェーシーフードをより身近に知り、楽しんでいただける企画を実施します。

■ノルウェーサーモン

冷たく澄んだノルウェーの海で育ったサーモンは、一度も冷凍せず空輸され、豊かな脂のりとやわらかな食感が特長。刺身や寿司はもちろん、焼き物など幅広い料理で楽しめます。

■ノルウェーサバ

旬の時期に漁獲されるノルウェーサバは、脂がしっかり乗ったジューシーな味わいが魅力。

日本の食卓でも長く親しまれているノルウェーを代表する水産物の一つです。

 

■ノルウェーニシン

上質な脂乗りと、やわらかな食感、まろやかな旨みが特長です。クセが少なく、焼き物、揚げ物などさまざまな料理で楽しむことができ、サーモン、サバに続く新たな魚の選択肢として期待されています。今回のフェアでは、実際の商品の試食と売場を通じて、「今日のメニューはニシンにしよう」と思っていただけるような、新しい食べ方・選び方を提案します。

■ノルウェーシーフードについて

ノルウェーは世界有数の水産物輸出国であり、長年にわたり日本にも高品質なシーフードを届けてきました。豊かな海の恵みを将来の世代にもつないでいくため、資源状況に基づいた漁業管理や養殖管理、品質管理に取り組んでいます。

今回の「ノルウェーシーフードフェア」を通じて、サーモン、サバ、ニシン、それぞれの魚のおいしさと魅力を、日本の食卓へ届けます。

「ノルウェーシーフードフェア」開催概要

期  間: 2026年9月20日(日)~9月23日(水)
開催店舗: 角上魚類 全店https://www.kakujoe.co.jp/shoplist.php
対象魚種: ノルウェーサーモン、サバ、ニシン

 

鶴ヶ島店 POPUPイベント

開催日: 2026年9月20日(日)~2026年9月21日(月)
場所   : 角上魚類 鶴ヶ島店

       〒350-2223埼⽟県鶴ヶ島市⼤字⾼倉字天神前1201番1(日・祝日) 9:00~19:00

内容:

・ノルウェーシーフードの紹介

・アーリング・ハーランド選手を起用したプロモーション資材の展開

・ノルウェーニシンに関するアンケート

 簡単なアンケートにお答えいただくと、ガラポン抽選でノベルティグッズが当たります!

・ノルウェーシーフード・レシピの紹介

※取扱商品・販売数量は店舗によって異なる場合があります。
※商品は売り切れとなる場合があります。

※イベント内容は予告なく変更となる場合があります。

■「Seafood from Norway」について

ノルウェーは、現在約150か国にシーフードを輸出している世界第2位の水産物輸出国です。
豊かな海の恵みを未来へつなぐため、ノルウェーでは科学的な資源評価に基づき漁獲量を管理し、政府の厳格な漁業管理制度の下で漁獲を行っています。また、漁獲から販売まで追跡可能な体制を整えています。

「Seafood from Norway」の原産地表示は、

ノルウェーシーフードであることを保証するブランドです。

ノルウェーシーフードやノルウェーの水産業に関する情報は、seafoodfromnorway.jp をご参照ください。

「Seafood from Norway」ホームページ はこちら       https://www.seafoodfromnorway.jp/

「Seafood from Norway」 X は、こちら                   https://x.com/norwayseafoodjp

「Seafood from Norway」Instagram はこちら https://www.instagram.com/norwayseafoodjp

■角上魚類ホールディングス株式会社について

角上魚類は、関東信越に大型鮮魚専門店を展開する鮮魚チェーンです。
お客様の立場を第一に、店舗・社員・商品・経営の質で「日本一の魚屋」を目指しています。

Follow Twitter Facebook Feedly
SHARE
このページのURLとタイトルをコピー
お使いの端末ではこの機能に対応していません。
下のテキストボックスからコピーしてください。