中国の伝統的なお菓子である「月餅」を色鮮やかに可愛く進化させた生月餅「ムーンケーキ」が9月23日～9月29日まで期間限定で出店
のプレスリリース
「FORTUNE MOON CAKE(フォーチュン ムーンケーキ)(所在：宮城県仙台市青葉区、運営会社：株式会社キャセリンハウス、本社：兵庫県神戸市中央区、代表取締役：武谷 真名)」は9月23日（水）～9月29日（火）の期間に、大阪にある阪急うめだ本店・地下1階「フードステージ」に出店いたします。
カラフルでSNS映えするモダンな生月餅＝スノースキン
中国で月が最も美しく見える季節である「中秋節」のお供え物として作られたのがはじまりの「月餅」は、中秋節に家族の円満や幸せを願って味わう、中国伝統の縁起菓子です。
「フォーチュンムーンケーキ」はシンガポールで定番人気の、色鮮やかな“生月餅（スノースキン月餅）”に注目！
もちっとやわらかな生地とやさしい甘さにこだわり、日本人の味覚に合うよう繊細に仕立てた
4種の「ムーンケーキ」を阪急うめだ本店にて期間限定で販売いたします。
まるで宝石のような華やかな彩りと、上品でなめらかな味わいをお楽しみください。
この月餅と過ごす時間が幸せなひとときとなりますように。
そんな願いを込めて一つ一つ丁寧に手作りしています。
鮮やかな色付けは、バタフライピーやビーツ、クチナシなど、天然の植物にこだわって色付けしています。
「SNOW SKIN（スノースキン）」
伝統的な焼き月餅とは違い、雪肌のようになめらかで、もちもちっとした半生タイプの月餅です。
日本人好みのミルキーな味わいに仕上げました。
スノースキンムーンケーキ
「福」
フランボワーズ×黄金ミルクあん￥486
適度な酸味と甘みが特徴のフランボワーズを、濃厚ミルクあんで包みました。フランボワーズの甘酸っぱさとミルキーなあんの組み合わせが絶妙です。
「寿」
ブルー生チョコ×白練りあん￥486
アールグレイ香る青い生チョコを白あんで包み、バタフライピーで作った色鮮やかな生地で仕上げました。見た目も美しく、お口の中でベルガモットの爽やかな香りが広がります。
「龍」
小倉あん×チョコレート￥486
チョコレートを風味豊かな小倉あんで包み込み、ココアをたっぷり練り込んだ生地で包みました。食べた瞬間にチョコレートがとろけ出します。
「桔梗」
生クリーム×小倉あん￥486
なめらかな生クリームを、小倉あんでやさしく包みました。
ミルキーなコクと小豆の上品な甘さがとろけ合う、和と洋を味合う生月餅。
開催概要
名 称：伝統と今を織りなすお月見スイーツ
会 場：大阪府 阪急うめだ本店 地下1階「フードステージ」
期 間：2026年9月23日（水）～9月29日（火）
店舗概要
店 名：FORTUNE MOON CAKE(フォーチュンムーンケーキ)
所在地：〒980-0021 仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅１階 tekuteせんだい
営業時間：11：00～20：00
T E L：022-397-6668
公式Instagram：https://www.instagram.com/fortunemooncake/
会社概要
商号 ： 株式会社キャセリンハウス
代表者： 代表取締役 武谷 真名
所在地： 〒651-0084 神戸市中央区磯辺通3-1-2 大和地所三宮ビル
