Día de Muertos ― メキシコの「死者の日」。元メキシコ大使館シェフと「Pujol」出身シェフが手がける7品の特別コースを東京・竹芝で開催

株式会社マルシエロのプレスリリース

11月1日開催「メキシコ死者の日 2026」との連携企画。11月3日・4日の2日間限定で、Día de Muertosをテーマにした特別コースを提供します。

株式会社マルシエロ（本社：東京都荒川区）が運営するメキシコ料理レストラン「シエリートリンドバーアンドグリル」（東京・竹芝）は、2026年11月3日（火・祝）・4日（水）の2日間、「Día de Muertos（死者の日）」をテーマにした全7品の特別コースを提供します。

料理を手がけるのは、元メキシコ大使館シェフのビクトル・バスケスと、メキシコシティのミシュラン二つ星レストラン「Pujol（プジョル）」出身のサミュエル・ディアスです。

Día de Muertos ― メキシコの「死者の日」

「Día de Muertos」は、亡くなった家族や大切な人を想い、迎えるメキシコの伝統文化です。祭壇には花やろうそくを飾り、故人が好きだった料理や飲み物などを供えます。

日本では、ディズニー＆ピクサー映画『リメンバー・ミー』を通して、その色鮮やかな世界を知った方も多いのではないでしょうか。

また、11月1日（日）には、東京ポートシティ竹芝1F ポートホールにて「メキシコ死者の日 2026（Día de Muertos 2026 in Takeshiba）」が開催されます。会場では、マリアッチによる音楽やカトリーナ、メキシコ料理・ドリンクなどを通して、Día de Muertosの文化に触れることができます。

その連携企画として、同施設3Fの「シエリートリンドバーアンドグリル」では、11月3日（火・祝）・4日（水）の2日間、Día de Muertosをテーマにした全7品の特別コースをご用意します。