「バガチャン2026」王者が世界一に！世界一に輝いたシェフとウェンディーズが共同開発したコラボバーガーが好評販売中！

JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 事務局のプレスリリース

「World Food Championships 2026」バーガー部門優勝の実力店が共同開発した「和牛ミートソースバーガー」ウェンディーズ・ファーストキッチンにて好評販売中！

日本一から世界一へ！「恵比寿BLACOWS」のこだわりが詰まった特別な一品！

2026年10月15日（木）～18日（日）（現地時間）、アメリカ・インディアナポリスにて開催された

世界最大級のフードスポーツの祭典「World Food championships」において、バガチャン2026優勝高野帯刀シェフ「恵比寿BLACOWS」が、バーガー部門で見事世界一に輝きました。

そんな「恵比寿BLACOWS」が監修した、ウェンディーズ・ファーストキッチンとのコラボバーガー「和牛ミートソースバーガー」が期間限定で販売中です。

黒毛和牛をミートソースに仕立て、ウェンディーズならではの四角いビーフ100％パティにかける一品。

パティとソース、それぞれの肉の旨味に、燻製マヨソースの香りとフレッシュな野菜の食感を重ねました。

日本一、そして世界一に輝いた「恵比寿BLACOWS」が手がける特別なコラボバーガーを、この機会にぜひお楽しみください。

こだわりの注目ポイント

① 初！和牛を使った特製ミートソース

ウェンディーズのチリソースをベースに、「精肉卸ヤザワミート」厳選の黒毛和牛とウェンディーズのビーフをたっぷり加えたオリジナルのミートソース。和牛の旨味を“かける”ことで、ジューシーなビーフ100％パティのおいしさを引き立てます。“黒毛和牛に懸ける”シェフが監修した、肉の味わいを楽しむソースに注目です。

② マヨネーズまで燻製！香りにもひと工夫

オリジナルの燻製マヨソースを使用。バーガーを口元に運んだ瞬間から広がるスモーキーな香りが
アクセントに。和牛ミートソースとビーフパティの旨味に、燻製の香ばしさを重ねています。

③ 野菜は全部、パティの下へ！組み立てにも“初”のこだわり

レタス・トマト・オニオンなど、複数の野菜をすべてパティの下に配置するのは、
ウェンディーズ・ファーストキッチンでは初めて。

フレッシュな野菜のシャキシャキとした食感を楽しめる、
グルメバーガーらしい組み立てにこだわりました。

※「初」はウェンディーズ・ファーストキッチン店舗におけるものです。旧運営会社によるウェンディーズ単独店舗での販売実績は含みません。

商品ラインアップ

和牛ミートソースバーガー1,280円（税込）

JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP【バガチャン】2026優勝店の “恵比寿BLACOWS” と共同開発！ウェンディーズのチリソースをベースに、「精肉卸ヤザワミート」厳選の黒毛和牛とウェンディーズのお肉を入れた特製ミートソースをたっぷり乗せました。バランス感を重視し、香りのよいオリジナル燻製マヨソースと、ミルクのやさしい味わいが楽しめる、よつ葉乳業の「よつ葉スライスチーズ」に、フレッシュな野菜をトッピング。ウェンディーズ自慢の100％ビーフパティの良さを最大限に引き出したスペシャルコラボバーガーです。

和牛ミートソースバーガーダブル1,880円（税込）

和牛ミートソースバーガーをダブルサイズにアレンジしました。
つなぎを使用していないお肉本来の旨味が味わえるビーフ100%パティや、ミルクのやさしい味わいが楽しめる、よつ葉乳業の「よつ葉スライスチーズ」を通常サイズの2倍に増量し、食べ応え抜群な仕立てにしました。この時期にしか食べられない、見た目にもインパクトのあるスペシャルコラボバーガーです。