バリューマネジメントグループのプレスリリース
～銀座・京都・神戸・大阪などの歴史空間で、シェフ特製フレンチやアフタヌーンティーを堪能～
バリューマネジメント株式会社（本社：大阪府大阪市、代表取締役：他力野 淳）が展開するグループブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」は、運営する全国のレストラン・ラウンジ施設にて、2026年のクリスマス期間限定特別プラン「VMG Restaurants Christmas 2026」の提供ならびに予約受付を開始いたしました。
▍VMGが贈る、街の喧騒を忘れる特別なクリスマス
～時を超えて愛されてきた歴史的空間で、心に残る最高のクリスマスを～
イルミネーションで華やぐ街の中にありながら、一歩足を踏み入れればそこは静謐でクラシカルな別世界。かつて要人をおもてなしした迎賓館や、数多くの物語を紡いできた築100年以上の邸宅・文化財が、この時期だけの温かなホリデーの装いに包まれます。
煌めく鴨川を望む歴史ある料理旅館、ライトアップされた名勝庭園、大正ロマンの情緒漂う洋館、そして銀座の最上階から見渡す夜景など。 ただ食事を楽しむだけでなく、歴史が醸し出す重厚感とロマンチックな雰囲気に浸りながら、大切な人と「記憶に残るひととき」を重ねる。VMGならではの、洗練された大人のクリスマスをお届けいたします。
▍VMGRestaurantsがお届けする3つの魅力
1：重要文化財や大正ロマン漂う歴史的空間で過ごす、非日常のクリスマス
築約150年の料理旅館をリノベートした「鮒鶴京都鴨川リゾート」や、兵庫県指定重要有形文化財「神戸迎賓館」、国名勝指定庭園を望む「平安神宮会館」、GINZA SIX最上階の「THE GRAND GINZA」など、唯一無二のロケーションが舞台。歴史を物語る美しい意匠や庭園のライトアップが、おふたりの特別な夜をより一層ロマンチックに彩ります。
2：地域の旬食材を活かした贅沢フレンチ＆華やかなアフタヌーンティー
各施設のシェフが趣向を凝らしたクリスマス限定コースをご用意。地産地消にこだわった本格フレンチのほか、ホリデーシーズンを彩る見た目も可愛らしいアフタヌーンティーや、限定12席のシェフズカウンターで味わう特別ディナーなど、多彩なスタイルでご堪能いただけます。
3.おうちクリスマスを格上げする「苺のミルフィーユ」テイクアウトもご用意
伝説の名店「銀座マキシム・ド・パリ」のレシピを継承した看板スイーツ「苺のミルフィーユ」のテイクアウトもご用意（※一部施設限定）。コアントロー香るカスタードクリームとサクサクのパイ生地、フレッシュな苺が彩る贅沢な味をご自宅でもお愉しみいただけます。
▍ 対象施設・主要プラン（一部抜粋）
【関東エリア】
・THE GRAND GINZA（東京都中央区 / GINZA SIX 13F）
THE GRAND 47（ディナー / ランチ）： 全国47都道府県の旬食材を使ったプレミアムフレンチ。
THE GRAND LOUNGE： 「Christmas Afternoon tea 2026」
銀座 極 -KIWAMI-： わずか12席のカウンターでソムリエ厳選ペアリングとともに味わうシェフ特別ディナー。
テイクアウト： 名物「苺のミルフィーユ」
・VMG CAFE 九段会館テラス（東京都千代田区）
登録有形文化財「九段会館」の最上階。武道館やお堀を望む開放感あふれる空間で楽しむクリスマスディナー＆アフタヌーンティー。
【関西エリア（京都）】
・LE UN 鮒鶴京都鴨川リゾート（京都府京都市下京区）
築約150年の建造物で東山と鴨川のロケーションとともに味わう「京フレンチ」コース。プロポーズプランや個室利用もご対応。
・LE UN アカガネリゾート京都東山1925 / 高台寺 極-KIWAMI-（京都府京都市東山区）
大正時代の邸宅で味わうビューティー＆ヘルシーなフレンチ。11席限定の「高台寺 極」でのシェフズディナーも開催。
・平安神宮会館（京都府京都市左京区）
国名勝指定庭園「神苑」のライトアップを望むラグジュアリーな空間で味わう2日間限定特別ディナー。12/24・12/25限定のSpecialアフタヌーンティーも登場。
【関西エリア（兵庫・大阪）】
・LE UN 神戸迎賓館 （兵庫県神戸市須磨区）
兵庫県指定重要有形文化財・大正ロマン溢れる館内で味わうクラシック＆モダンな神戸フレンチ。
12/19~12/27限定でチャペルを貸し切り、キャンドルナイトプロポーズも可能。
・北野異人館 旧クルペ邸 / 旧ムーア邸（兵庫県神戸市中央区）
異国情緒漂う北野異人館での特別ディナーや、旧ムーア邸での「苺のミルフィーユ」テイクアウト。
・大阪城西の丸庭園 大阪迎賓館（大阪府大阪市中央区）
各国首脳を迎えた格調高い空間で、大阪城の夜景と大阪産食材のフレンチを愉しむ特別ディナー。
▍ VMGRestaurants Christmas 2026 概要
開催期間： 2026年11月1日(日)～12月27日(日)
※施設・プランによりご提供日時が異なります。
ご予約・詳細URLはこちら： https://www.vmg.co.jp/restaurants/noel/
対象施設一覧： THE GRAND GINZA / VMG CAFE 九段会館テラス / LE UN 鮒鶴京都鴨川リゾート / LE UN アカガネリゾート京都東山1925 / 平安神宮会館 / LE UN 神戸迎賓館 / 北野異人館 旧クルペ邸・旧ムーア邸 / 大阪城西の丸庭園 大阪迎賓館 ほか
▍ VMG HOTELS & UNIQUE VENUESについて
「日本の文化を紡ぐ」をビジョンに掲げるバリューマネジメントでは、重要伝統的建造物群保存地区に残る建造物や文化財、城、史跡、名勝といった文化の象徴である歴史的価値の高い数々の文化財を「観る対象」から「利用する対象」へと拓くことで、これまでにない歴史、文化体験を提供しています。
歴史的建築物はすべてがユニークベニューであり、それぞれに歴史とストーリーがあります。人々の想いによって紡がれてきた場所に触れ、記憶に残る非日常を体験することで、心が豊かになる時間を過ごしていただきたい。そうした想いからホテルとユニークベニューのブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」を立ち上げ、「まだ見ぬ時と出会う場所」というコンセプトを掲げて、全国で施設運営を手掛けています。
ブランドサイト： https://vmg.co.jp/
▍バリューマネジメントグループについて
バリューマネジメントグループは「文化を紡ぐ」をパーパスに掲げ、税金に依存しない歴史的建造物の保存・利活用モデルを構築することで、持続可能なまちづくりと文化継承の実現を目指しています。 2005年の創業以来、城郭・史跡・文化財などの「観る」対象であった歴史的資源を、ホテルやレストラン、ユニークベニューとして「必要とされ」「活用できる」場へと転換。2015年には地域全体をホテルと見立てる「分散型ホテル」を、2020年には日本初の「キャッスルステイ（城泊）」を開始するなど、革新的な事業モデルを社会実装してまいりました。 現在、当グループとして、保存・利活用する歴史的建造物の棟数は115棟（2026年4月）にのぼります。さらに2026年より、顧客にとっての旅行の在り方を「消費活動」から「回復と再生のための滞在」へと進化させるべく新ブランドシリーズ「Kazeno Heritage」を始動。文化財の保存と経済活性化の両立を目指し、地域資源を未来へつなぐ事業展開を加速してまいります。
■ 会社概要
会社名：バリューマネジメント株式会社
URL：https://www.vmc.co.jp/
