10oct株式会社のプレスリリース
「話題のコストコ食材」をプロの絶品アレンジで実食 食材は併設する「コストコ商品の再販店」で小分け購入可能 新感覚のダイナー『COST RETAIL DINER（コストリテールダイナー）』 取材歓迎
東京都世田谷区・小田急線の千歳船橋駅から徒歩1分の人気カフェ「Cafe＆Dining TERRACE Tokyo 千歳船橋店」が、コストコの人気食材にひと手間加えたオリジナルメニューも味わえる体験型アメリカンレストラン『COST RETAIL DINER（コスト リテール ダイナー）』へとリニューアル・オープンいたしました。
『COST RETAIL DINER』は、コストコの「人気の食材」や「気になっていた食材」をプロのアレンジで実食できるメニューも揃えた、新感覚のアメリカン・ダイナーです。
さらに！気に入った食材があれば、ダイナーのすぐ隣に併設のコストコ商品の小分け再販店『Cost retail Tokyo 千歳船橋店』で小分け購入することも可能です。
アメリカン・ダイナー『COST RETAIL DINER』ではコストコの新商品や話題の商品を提供メニューに積極的に取り入れ、旬なコストコ情報を迅速に発信しています。
コストコ食材のファンはもちろん、コストコ食材未体験の方にも新たな発見を提供できるお店です。
当店は、地元千歳船橋に在住する店主が、カフェ店舗のすぐ隣にコストコ商品の小分け再販店「Cost retail Tokyo 千歳船橋店」をオープンしたことからスタートしました。
『コストコ商品の美味しさをお客さんに知ってほしい！』
『コストコ商品をカフェの料理として気軽に食べてほしい！』
『買う前にプロの味付けで試食してほしい！』
このような想いと、それに賛同するお客様の声から、カフェを新たに、コストコ体験型のアメリカン・ダイナーとしてリニューアル。
【ダイナーでコストコ食材のアレンジ料理を実食（お試し）】⇒【気に入った食材は隣の再販店ですぐ小分け購入】という形で、車を持たない都心生活者にとってハードルが高かった“コストコ体験”を、お気軽に体験。
飲食とリテールが融合した新しい“体験型イート＆バイ（Eat & Buy）”スタイルを、千歳船橋駅前より発信しています。
■『COST RETAIL DINER』メニュー
■ 有名コストコ系インフルエンサーとのコラボメニューも展開！
コストコの情報を発信しているInstagrammerやインフルエンサーとのコラボメニューも展開。
SNSで見つけた「あのコストコ商品の、あのアレンジ料理を食べてみたい！」を、
実際にお店で楽しむことができるのも当店の特徴。
今後も様々なインフルエンサー様とのコラボメニューを展開予定です。
※当店とコラボしてくださるインフルエンサー様を募集しています
コストコが好きな方、食べることが好きな方、YouTubeやインスタでコストコの商品を紹介している方、「こんなコラボメニューを実店舗で販売してみたい！」という方、ぜひお気軽に店主までご連絡ください。売上に対してのインセンティブ提供あり。詳細はお問い合わせください。
■店舗のすぐ隣に「コストコ商品の再販店」を併設しています
店舗のすぐ隣には、コストコ再販店「Cost retail Tokyo 千歳船橋店」を併設。
コストコの食材や食品から、雑貨、日用品まで、バイヤーが厳選して買い付けたコストコ商品を幅広く取り揃えています。
「ダイナーで食べておいしかった！」そんな商品をそのまま再販店で購入することもできます。
コストコ商品は大容量で販売されることで有名ですが、当店では食材や総菜などの大容量コストコ商品を小分け販売もしていますので、ひとり暮らしや大きな冷蔵庫などをお持ちでない方にも気軽にコストコ商品の素晴らしさを体験していただくことが可能です。
■ 『COST RETAIL DINER（コストリテールダイナー）』のこだわり
①コストコ食材の「定番」から「話題の新作」までをいち早くアレンジ
コストコで不動の人気を誇る「ポテトサラダ」「サーモン」「チーズタルト」「竜田揚げ」「マンドゥ」「ピザ」などの定番商品を、プロの料理人がアレンジしてご提供。人気のコストコ食材をお試しいただくことが可能です。
また、コストコ「注目の新作商品」「新作のスイーツ」もいち早くシェフがアレンジしてメニューへ投入するため、来店するたびに新しい味のトレンドを発見できます。
ここだけでしか食べれないインフルエンサーとのコラボメニューなども随時展開！「SNSで見かけたコストコ商品のアレンジスイーツ」が当店で実食できます。
※再販店全ての飲食商品がメニューにあるわけではありませんので予めご了承下さい。
②西海岸の風薫る、ネオンとヴィンテージが映える空間デザイン
エントランスには目を引く鮮やかなブルー＆レッドのネオンサイン。木目の温もりある店内には、アメリカ直輸入のナンバープレートやレトロ看板、ピンクのダイヤル式電話、オールドトイなど、SNS映えするインテリアを配置。大型モニターからはアメリカンカルチャーの映像が流れ、非日常の高揚感を演出します。
③ ボリューム満点の「常設メニュー」もお任せください！
当店は、リニューアル以前より千歳船橋駅前にて長年親しまれてきたダイナーです。
ナチョスやタコスといった定番前菜から、メインには当店イチオシの「肉の盛り合わせ」や、ソースが3種類から選べる自家製ハンバーグ、中にチーズがたっぷり入った濃厚な「チーズトルテローニ」などが揃い、ガッツリ食べたい方も大満足のラインナップをご用意。
また、目玉焼きやアボカドなどのトッピング追加、パスタのBarilla乾麺への変更など、自分好みにカスタマイズできる自由度の高さもポイント。
さらに、ドクターペッパーやメロンクリームソーダ、店主が選別したワインといったアメリカン・ダイナー感のあふれるドリンクメニューに加え、2時間2000円のお得な飲み放題もございます。
しっかりとした食事から、友人との賑やかな飲み会まで、あらゆるシーンでご活用ください。
④コストコ商品を『食べて試して、すぐに買える』実食とコストコ再販店のシームレスな連携
⑤ダイナーとコストコ再販店の併設で疑似コストコ体験が可能
⑥年中無休でランチ＆ディナー営業。あらゆるシーンにフィットするダイナー
■ 再販店併設で飲食×物販の体験 “イート＆バイ（Eat & Buy）”
1. 「車がない・年会費が高い・大容量すぎる」都会人の“コストコあるある”を完全解消
メディアやSNSで連日特集が組まれるほど人気のコストコですが、都心に住む生活者にとっては以下の大きなハードルが存在していました。
-
【移動の壁】郊外の大型店舗に行くための車を持っていない。
-
【コストの壁】頻繁に行けないのにコストコの年会費を払うのはためらわれる。
-
【保存の壁】一人暮らしや核家族の冷蔵庫・冷凍庫には大容量パックが入りきらない。
『COST RETAIL DINER』と『Cost retail Tokyo』は、「千歳船橋駅から徒歩1分」「年会費ゼロ」「プロがコストコ素材を生かした美味しい料理」という形で、都心生活者が求める『コストコ体験』をスマートに叶えます。
2. 「失敗したくない…」生活者の心理に刺さる“お試し実食”の場
「コストコの新作デリカを試してみたいけれど、大容量を買って口に合わなかったら困る……」。
そんな失敗への不安を解消するのも本店の役割です。プロの料理人が食材の旨味を最大限に引き出した状態で提供するため、「まずはダイナーで美味しくお試し実食して納得する」という賢い消費体験が可能になります。
3. 「感動！→すぐ買える！」飲食から物販へ徒歩数歩のシームレス体験
『COST RETAIL DINER』で食事をして「このサーモン、本当に美味しい！」「このパスタソース、家でも使いたい！」そう思ったら、そのまま隣にあるコストコ商品の再販店「Cost retail Tokyo」へ直行。 プロが調理に使ったあの食材や調味料を、使い切りやすい小分けサイズでそのまま購入して持ち帰ることができます。もちろん「Cost retail Tokyo」には食材以外のコストコ商品も豊富に取り揃えています。
※アレンジメニューで使用しているコストコ食材が併設店で品切れの場合もございます。予めご了承ください。
４．お客様の声から「逆転の発想」でリニューアルオープン！
本店の前身である「Cafe＆Dining TERRACE Tokyo 千歳船橋店」は、地元の方々の憩いの場として親しまれていました。 リニューアルのきっかけとなったのは、店主がカフェ店舗のすぐ隣にコストコ再販店『Cost retail Tokyo』を出店したこと。
この『Cost retail Tokyo』はコストコ再販店が世田谷には珍しいことから、地元でも話題の人気店に。そして同時に、カフェや再販店のお客様から「コストコの食材や新商品を気軽に味わいたい！」「コストコ食材をアレンジした料理が食べてみたい！」このような声がだんだんと寄せられるようになりました。
そこで、店主は『カフェをコストコ食材のアンテナショップとしても機能するようにしよう』と決断。
こうして、既存のカフェを「コストコ商品の美味しさや素晴らしさ」も伝えるアンテナショップとしての役割も兼ねたアメリカンダイナー『COST RETAIL DINER』としてリニューアルに至りました。
■ メディア関係者様・SNSインフルエンサー様へ（取材・撮影企画のご提案）
当店では、テレビ番組（朝の情報番組・ワイドショー・グルメバラエティ）、雑誌、WEBメディアの取材やロケ、インフルエンサー様の撮影やコラボメニューの開発、を随時受け付けております。
試食のご提供、店内貸切撮影、店主へのインタビューなど柔軟に対応します。お気軽にご連絡ください。
※番組や雑誌での企画例
【1】都会人の新常識！「駅前で楽しむコストコ最新ライフ」
郊外に行かなくても駅チカでコストコを満喫できる新しい都市型トレンドとしての特集。
【2】「食べてから買う」失敗ゼロの新ビジネスモデル
飲食と再販店が隣り合うことで実現した「お試し実食⇒小分け購入」の画期的な連携スキーム紹介。
【3】プロが教える「コストコ食材を劇的においしくするアレンジ裏技」
自宅でも真似できるコストコ人気デリカの簡単グレードアップレシピ。
【4】ネオンが映える！アメリカンレトロな空間でのSNS・ロケ撮影
インフルエンサーのタイアップや、バラエティのロケ地としての活用。
※当店とコラボしてくださるインフルエンサー様を募集しています
コストコが好きな方、食べることが好きな方、YouTubeやインスタでコストコの商品を紹介している方、「こんなコラボメニューを実店舗で販売してみたい！」という方、ぜひお気軽に店主までご連絡ください。詳細はお問い合わせください。
■ 本件に関するお問い合わせ先
店舗名：COST RETAIL DINER（コスト リテール ダイナー）
Cost retail Tokyo （コスト リテール トウキョー）
担当：広報（庄司）
電話番号：03-5799-7989
メールアドレス：kawaji@10oct.jp
インスタグラムDM：https://www.instagram.com/costretail_diner/
所在地：東京都世田谷区桜丘2-27-16 シルバーTOM 1F
東京都世田谷区桜丘2-27-17 鈴屋第一ビル 1F
■ 店舗概要
飲食店舗『COST RETAIL DINER（コスト リテール ダイナー）』
所在地：東京都世田谷区桜丘2-27-16 シルバーTOM 1F
アクセス：小田急線「千歳船橋駅」南口より徒歩1分
営業時間：年中無休（年末年始は要確認）
：【ランチ】11:30〜14:30（L.O. 14:00）
：【ディナー】17:00〜23:00（L.O. 22:00）
電話番号：03-5799-7989
座席数：テーブル席・ソファベンチ席 計約27席（20〜30名貸切可）
取扱内容：食事・ドリンク・カフェ・お酒・コストコ商品のアレンジメニューやコラボメニュー
インスタグラムアカウント：https://www.instagram.com/costretail_diner/
物販店舗『Cost retail Tokyo 千歳船橋店』（すぐ隣のコストコ商品再販店）
所在地：東京都世田谷区桜丘2-27-17 鈴屋第一ビル 1F
アクセス：小田急線「千歳船橋駅」南口より徒歩1分（ダイナーすぐ隣）
営業時間：10:30～22:00（年中無休（年末年始は要確認））
電話番号：03-5799-7989
決済・サービス：各種クレカ、交通系IC、QR決済（※現金不可）
取扱内容：食品、食材、雑貨、日用品等。バイヤーが厳選して買い付けたコストコ商品
（※リクエストを頂ければ1点からの買付も可能です）
インスタグラムアカウント：https://www.instagram.com/p/DclI6lTS5RT/
