株式会社ヒューマンフォーラムのプレスリリース
この冬だけ特別に登場。カシューナッツのチョコクリームを重ねたヴィーガンショコラケーキと味わう、クリスマススイーツ。
株式会社ヒューマンフォーラムが運営する、ヴィーガンカフェ「mumokuteki cafe KYOTO」(京都市中京区)は、2026年11月2日(月)から12月25日(金)までの期間限定で、クリスマス限定スイーツ「ノエルショコラ～大豆珈琲アイス添え～」を販売いたします。
カシューナッツのチョコクリームとココアスポンジを重ねた、濃厚なヴィーガンショコラケーキ。
これまで大豆珈琲ゼリーでのみお楽しみいただいていた人気の大豆珈琲アイスを添えて、クリスマスのひとときをお届けします。
■ カシューナッツのチョコクリームとココアスポンジを重ねた、ヴィーガンショコラケーキ
ケーキには、カシューナッツをベースにしたチョコクリームと、ココアスポンジを何層にも重ねています。
乳製品や卵などの動物性食材を使用せず、植物性の素材だけで、濃厚でなめらかな味わいに仕上げ、クリスマスらしい彩りに仕立てています。
■ この冬だけの特別な組み合わせ、人気の大豆珈琲アイスを添えて
これまで大豆珈琲ゼリーでご提供してきた大豆珈琲アイスを添えました。大豆珈琲アイスのひんやりとした口どけが、濃厚なショコラケーキのやさしい甘さを引き立てます。ケーキとアイス、温度や食感の違いも一緒にお楽しみいただけます。
■「安心して食事ができる場所」から生まれた季節限定スイーツ
「安心して食事ができる場所」をコンセプトにした「mumokuteki cafe KYOTO」では、ヴィーガンやベジタリアンの方、健康を意識される方など、さまざまな食の選択に寄り添うメニューを提供しております。「ノエルショコラ～大豆珈琲アイス添え～」も、「誰もが同じテーブルでクリスマスを楽しめるように」という想いから生まれた、この季節だけのスイーツです。
商品概要
商品名:ノエルショコラ～大豆珈琲アイス添え～
販売期間:2026年11月2日(月)～12月25日(金)
販売店舗:mumokuteki cafe KYOTO
価格:1,200円(税込)
カロリー:約460kcal
対応:ヴィーガン対応/グルテンフリー
【アレルギー特定原材料等29品目】
アーモンド、カシューナッツ、豆乳、大豆
【備考】
・動物性食材、乳製品、卵は使用しておりません。
・小麦などグルテンを含む原材料は使用しておりません。
・同一厨房内で、乳製品やグルテンを含むメニューも調理しています。
・そのため、特定原材料等の微量混入を完全に防ぐことはできません。
・アレルギーをお持ちの方は、ご注文前にスタッフへご相談ください。
店舗概要
mumokuteki cafe KYOTO
住所:京都府京都市中京区式部町261 ヒューマンフォーラムビル2F
営業時間:11:30～20:00(L.O.19:00)
定休日:水曜日
URL:https://mumokuteki.com/cafe/
Instagram:https://www.instagram.com/mumokuteki_cafe/
mumokuteki cafe KYOTOについて
mumokuteki cafe KYOTOは、「安心して食事ができる場所。」をコンセプトに、動物性食材を使用しない料理やスイーツを提供するヴィーガンカフェです。ヴィーガンやベジタリアンの方、健康を意識される方、食材や食の選択に配慮したい方など、さまざまな食の選択に寄り添うメニューを提供しております。素材の持ち味を大切にしながら、身体にやさしく、満足感のある食体験を提案しています。
会社概要
会社名:株式会社ヒューマンフォーラム
所在地:京都府京都市中京区寺町通蛸薬師上ル式部町261 ヒューマンフォーラムビル
代表者:出路雅明
URL:http://www.humanforum.co.jp/
