加盟金0円で、「自分の店を持つ」夢へ。 ゴーゴーカレー、社員独立制度「GGイントレプレナー」を始動

〜ロイヤリティ優遇・低投資モデル・独立後3年の再雇用保証。挑戦と安心をセットにした独立支援で、外食の未来を担う人材を育てる〜

株式会社ゴーゴーカレーグループ（本社：石川県金沢市、代表取締役：西畑 誠、以下 ゴーゴーカレー）は、社員がゴーゴーカレーのフランチャイズオーナーとして独立する道を制度化した社内独立制度「GGイントレプレナー」を創設し、2026年10月より社内公募を開始しました。

加盟金の全額免除とロイヤリティの優遇に加え、初期投資を抑えた出店モデル、開業前の経営研修

、開業後のスーパーバイザー（SV）による伴走支援、そして独立後3年以内の再雇用保証まで。「い

つか自分の店を」という想いを、資金・ノウハウ・セーフティネットの三方向から支える制度です。

当社は本制度を、社員のキャリアの選択肢を広げる人事施策であると同時に、外食の世界で独立を

志すすべての人にとって、ゴーゴーカレーを「夢へのスタートライン」にする取り組みと位置付け

ています。

「GGイントレプレナー」のポイント

制度創設の背景 ― 「いつか独立したい」を、かけ声で終わらせないために

外食の現場で働く多くの人が、一度は「自分の店を持つ」ことを思い描きます。しかし実際には、

まとまった開業資金、経営の知識、そして「失敗したら生活はどうなるのか」という不安が、その

一歩を阻んできました。

当社でも、店長として現場を率いる中核人材が、その先のキャリアを具体的に描ききれないという

課題を抱えていました。現場を知り、ブランドの理念を体得した人材こそ、最も信頼できる経営者

候補であるにもかかわらずです。

「GGイントレプレナー」は、当社で育った人材が、当社のブランドと仕組みを使って経営者になる

道筋を、制度としてはっきり示すものです。“人を雇う会社”から、“人が事業を創る会社”へ。当社は

この転換を、本制度から始めます。

独立への挑戦を支える5つの特長

1　加盟金0円・ロイヤリティ4.5％ ― 社員だけの優遇条件

一般の加盟契約で必要となる加盟金（100万円）を全額免除します。ロイヤリティも販促費込みで

売上の4.5％と、一般加盟（5.5％）より低く設定しました。開業時の負担と、開業後の固定費の

両方を軽くします。

2　低投資から始められる、選べる出店モデル

初期投資約200万円を目安とするトレーラーハウス型の小規模店舗を、推奨ルートとして用意しま

した。テナント型での独立のほか、会社が保有する店舗設備を借りて開業する「店舗レンタル制

度」も選択できます。自己資金が不足する場合は、給与からの積立で計画的に開業資金を準備す

る仕組みもあります。

3　開業前の経営研修と、全社横断の「独立支援事務局」

財務・労務・法務の基礎から経営者としての考え方までを学ぶ3カ月間の集中研修を実施します。

経営企画・財務・法務・HR・営業の各部門が連携する「独立支援事務局」が、物件選定、収支計

画、資金調達、人材採用まで、開業準備を一貫して支えます。

4　全国区のブランド力と、開業後も続くSVの伴走

「金沢カレーブーム」の火付け役として築いてきたゴーゴーカレーのブランド力と、自社工場か

ら届く変わらない味を武器に開業できます。開業後もSVが定期的に訪問し、店舗運営・販促・人

材育成を継続的にサポートします。

5　独立を「片道切符」にしない、セーフティネット

独立後3年以内に事業の継続が難しくなった場合は、退職時の待遇で正社員として再雇用すること

を保証します。店舗の買い戻しにも応じます。当社は独立を「後戻りできない賭け」ではなく、

経営者としての視点を磨く「挑戦」と定義しています。失敗を恐れず一歩を踏み出せる環境こそ

が、挑戦する人を増やすと考えています。

応募対象と、独立までのステップ

応募対象：勤続2年以上で、店舗運営と計数管理を自立して実践できる店長クラス以上の社員のうち

、所定の人事評価基準を満たす方

※開業にあたっては保証金（200万円）の預託が必要です。応募には所定の条件および審査があります。

これから外食の道を志す方へ ― 入社の日が、独立へのスタートライン

「いつか自分の店を持ちたい」。その想いを持つ方にこそ、ゴーゴーカレーで働いてほしいと考え

ています。

新卒・中途を問わず、入社後は店舗で現場経験を積み、店長として店舗経営の実務を身につけてい

きます。そして勤続2年を迎えたとき、「GGイントレプレナー」への挑戦という選択肢が開けます

。給与を得ながら経営を学び、ブランドと本部の支援を背に独立する――。ゴーゴーカレーは、その

キャリアを本気で応援します。

採用情報：https://recruit.gogocurry.co.jp/

代表取締役 西畑 誠 コメント

「外食の仕事の醍醐味は、自分の店でお客様に喜んでいただけることにあると思います。ゴーゴー

カレーの現場には、その醍醐味を誰よりも知る仲間がいます。GGイントレプレナーは、そうした仲

間が自分の名前で店を背負い、経営者として次のステージに挑むための制度です。挑戦する人を、

会社は全力で支え、もしもの時には必ず受け止めます。この制度から生まれるオーナーたちと一緒

に、金沢カレーの文化を全国へ、そして世界へ広げていきたいと考えています。」

今後の展望

当社は、本制度の運用を通じて2027年中に第1号オーナーの誕生を目指します。社員一人ひとりが自

らのキャリアを主体的に描き、挑戦できる環境づくりを進めるとともに、現場と理念を知り尽くし

たオーナーによる店舗網を広げることで、金沢カレー文化を次の世代へとつないでまいります。

【株式会社ゴーゴーカレーグループ】

2003年に創業、04年に1号店を東京・新宿に開き、『金沢カレーブーム』の火付け役となる。05年に金沢本店、07年に海外初進出となる米ニューヨークのタイムズスクエアに出店。2017年から事業承継型M＆Aに力を入れ、金沢の老舗インドカレー店『ホットハウス』や19年に金沢カレーの元祖『ターバンカレー』の運営を引き継ぐ。23年1月に本社を東京から金沢に移転、3月に大手IT企業出身の西畑誠が代表取締役に就任。『世界一のカレー専門商社』を目指し、国内外に約150店舗を展開。

本件に関するお問い合わせ

株式会社ゴーゴーカレーグループ　経営管理本部

E-mail：saiyo3@gogocurry.com