Ginger Lab、認定NPO法人フローレンスと社会貢献型防災備蓄食「KIBOU CURRY」の食品寄付で連携

ＧｉｎｇｅｒＬａｂ株式会社のプレスリリース

親子支援の実践経験と広域的な食品支援の実績を持つフローレンスと協働し、子育て家庭のニーズに応じた食支援の拡充を目指す

Ginger Lab株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：流郷綾乃、以下「当社」）は、社会貢献型防災備蓄食「KIBOU CURRY（キボウカレー）」を活用した食品寄付について、認定NPO法人フローレンス（本部：東京都千代田区、代表理事：赤坂緑、以下「フローレンス」）と連携を開始しました。

フローレンスは、子育て家庭への支援や「こども宅食」のモデル事業に携わり、企業・自治体・NPOなどと協働した食品支援に取り組んできた団体です。

当社はこれまで、一般社団法人こども宅食応援団（以下「こども宅食応援団」）、認定NPO法人Ｄ×Ｐ（以下「Ｄ×Ｐ」）と食品寄付に関する連携を進めてきました。今回、フローレンスが新たな連携先に加わることで、同団体が培ってきた親子支援の経験や企業・支援団体との協働実績を生かし、子育て家庭や支援現場のニーズに応じた食品寄付の機会を広げていきます。

■連携の背景：全国の子育て家庭や若者へ、食品寄付のネットワークを拡大

当社が展開する「KIBOU CURRY」は、企業や自治体が導入した備蓄食品を賞味期限の約1年前に回収し、食支援団体への寄付と新しい備蓄への入れ替えを行う「社会貢献型ローリングストックモデル」を採用しています。

この仕組みを社会実装し、継続的な食支援につなげるため、当社は2026年8月、こども宅食応援団およびＤ×Ｐとの連携を発表しました。（※1）（※2）

こども宅食応援団は、全国のこども宅食実施団体への助成やノウハウ提供、伴走支援などを通じ、地域の子育て家庭へ食品を届ける仕組みの普及を進めています。一方、Ｄ×Ｐは、経済的困難や孤立などの課題を抱える若者に対し、食支援や相談支援を行っています。

今回、新たに連携するフローレンスは、2017年に東京都文京区で始まった「こども宅食」のモデル事業に立ち上げから携わり、親子が抱える社会課題の解決に取り組んできました。また、企業と全国の支援団体をつなぐ「こどもフードアライアンス」（※3）など、複数の主体が協働する食品支援にも実績があります。

企業が備蓄食品を寄付する際には、食品の数量や賞味期限に加え、支援先の受け入れ状況や保管・配送条件などを踏まえた調整が求められています。今回の連携では、フローレンスが培ってきた親子支援の経験と、企業・支援団体との協働に関する知見を生かし、各地域の支援ニーズに応じたKIBOU CURRYの寄付機会を広げることを目指します。

当社は、3団体との連携を通じて、それぞれの専門性や支援対象に応じた食品寄付の仕組みを充実させ、企業の防災対策と食品ロス削減、子育て家庭や若者への食支援をつなぐ「社会貢献型ローリングストックモデル」の普及に取り組んでまいります。

【KIBOU CURRYの食品寄付連携先】

一般社団法人こども宅食応援団：全国のこども宅食実施団体への助成や伴走支援を通じ、各地域の子育て家庭への継続的な食品寄付につなげる
認定NPO法人Ｄ×Ｐ：経済的困難や孤立などの課題を抱える若者への食支援につなげる
認定NPO法人フローレンス：親子支援の経験や企業・支援団体との協働実績を生かし、各地域の支援ニーズに応じた食品寄付の機会を広げる

■認定NPO法人フローレンス様よりコメント

この度、Ginger Lab株式会社の皆さまと食支援で連携を開始できることを大変嬉しく思います。

フローレンスはこれまで「こども宅食」や「こどもフードアライアンス」などを通じ、企業や支援団体と協働しながら厳しい状況にある子育て家庭を支えてまいりました。企業の防災備蓄品を役立てる本取り組みは、食品ロス削減と社会課題の解決を両立する有意義な活動です。今後もわたしたちが培ってきた支援の経験や知見を生かし、Ginger Lab株式会社の皆さまとともに、支援を必要とする現場やご家庭のニーズに応じた支援を届けてまいります。

■Ginger Lab株式会社代表取締役社長流郷綾乃コメント

食品を届けることは、目の前の食を支えるだけでなく、困りごとを抱える方々と社会とのつながりを生み出すきっかけにもなると考えています。

今回、親子支援やこども宅食の実践に長く取り組んできたフローレンスの皆さまと、新たに連携できることを大変うれしく思います。

KIBOU CURRYは、災害への備えとしての役割に加え、必要とする方々への食支援につながる仕組みを大切にしています。今後は、フローレンスが培ってきた現場の知見に学びながら、日常の循環はもちろん、災害時など支援が必要となる場面にも目を向け、各地域やご家庭の状況に寄り添った食品寄付のあり方をともに考えていきたいと思います。

■認定NPO法人フローレンスについて

認定NPO法人フローレンスは、日本の親子が直面する社会課題の解決に取り組むNPO法人です。2004年に病児保育事業を開始し、小規模保育、障害児保育、赤ちゃん縁組、こども宅食、ひとり親家庭支援など、親子が抱える課題に応じた事業を展開。「事業をつくる」「しくみを変える」「文化を生み出す」の3つのアプローチを元に、政策提言やソーシャルアクションにも取り組んでいます。

全国のこども宅食実施団体を通じた食支援は、2021年度から2026年3月末までに、のべ26.6万世帯に届いています。

引用：認定NPO法人フローレンス公式ホームページ

認定NPO法人フローレンス｜寄付のご案内：https://florence.or.jp/donate/

■KIBOU CURRY（キボウカレー）について

2026年11月2日に発足した防災庁は、同日発出した「事前防災徹底のための緊急要請」において、家庭向けには水・食料を最低3日分、できれば1週間分、飲料水は1人1日3リットル備蓄するよう呼びかけています。また、企業・団体等に対しても、食料・飲料水などの備蓄やBCP（事業継続計画）の策定・実効性確保を求めています。

出典：防災庁「事前防災徹底のための緊急要請」（2026年11月2日）

KIBOU CURRYは、企業や自治体に防災備蓄食として導入いただいた後、賞味期限約1年前に回収、食支援を必要とするこども食堂やNPO法人、福祉施設へ届け、新しいKIBOU CURRYの備蓄へと入れ替える「社会貢献型ローリングストックモデル」を内包した商品です。導入のワンアクションが、BCP対策、CSR実践、食品ロス削減、北陸地域経済支援へとつながる仕組みを備えています。

また、5年間の長期保存が可能で、お湯や水、加熱・調理を必要とせず、米粒状のでんぷん加工品を使用しているため、ご飯を別途用意することなく、そのまま1食分の食事として食べられます。

特定原材料8品目（小麦・乳・卵・そば・えび・かに・落花生（ピーナッツ）・くるみ）を使用せず、食物アレルギーなど、さまざまな食の事情に配慮した製品設計も特長です。※同一工場内では、上記の特定原材料を使用した他の製品も製造しています。

社会循環する仕組みとアレルギー配慮の製品設計が総合的に評価され、KIBOU CURRYは経済産業省・内閣府が後援する「第20回キッズデザイン賞」において、「安全・安心向上部門」を受賞しています。

2026年9月26日より、公式オンラインショップをオープン。「おすそ分け」機能を通じて、個人の方でも食支援に参加できる仕組みをスタートしています。

KIBOU CURRYオンラインショップ

Ginger Lab株式会社（Ginger Lab, Inc.）

Ginger Lab（ジンジャーラボ）は、社会における「希望の循環」を加速させるとともに、それを実際のプロダクト・サービスとして社会に根づかせるために生まれた“実験室”です。企業や地域と連携しながら、まだ価値の見い出されていない領域へと踏み出し、課題の奥底から可能性を発掘。テクノロジー、クリエイティブ、パブリック・リレーションズといった多様なアプローチで“スパイス”を加えることで、新たな突破口を開いていきます。

会社名：Ginger Lab株式会社（Ginger Lab, Inc.）
代表取締役社長：流郷綾乃
設　立：2026年3月17日
資本金：20,000,000円
所在地：東京都港区台場二丁目３番１号トレードピアお台場２０階南
事業内容：新規事業の創出・社会実装支援　など
公式Webサイト：https://ginger-lab.co.jp