静岡県袋井市に、地域のじいちゃんばあちゃんが主役のおむすび屋「ふくろい街仲食堂 by ジーバーFOOD」11月3日(火・祝)オープン！

株式会社ジーバーのプレスリリース

～地域の暮らしに寄り添う不動産会社とともに、シニアの新たな活躍の場を創出～

株式会社ジーバー（本社：宮城県富谷市、代表取締役：永野健太、以下ジーバー）は、シニアが食の作り手となって活躍する「ジーバーFOOD」を、全国1,892市区町村に広げる活動を進めています。

このたび、静岡県袋井市に「ふくろい街仲食堂 by ジーバーFOOD」を2026年11月3日(火・祝)にオープンいたします。

パートナー企業は、静岡県袋井市を拠点に、不動産売買の仲介や不動産経営・投資に関するサポートなどを手がける不動産ミック株式会社（所在地：静岡県袋井市、代表取締役：馬渕健、以下不動産ミック）です。

不動産ミックは、地域に根ざした不動産事業を通じて、住まいや暮らしに関するさまざまな相談に寄り添ってきました。今回、ジーバーとのパートナーシップにより、地域のシニアが食の作り手として活躍し、世代を超えた交流が生まれる新たな食堂づくりに取り組みます。

ジーバーは、宮城県で始まった「ジーバーFOOD」において培った「再現性と収益性を両立させた持続可能な運営モデル」を、全国各地の地域想いのあるパートナー企業と共に広げていきます。静岡・袋井の地から、シニア一人ひとりが主役になれる社会の実現を目指します。

■パートナー店舗「ふくろい街仲食堂 by ジーバーFOOD」について

「ふくろい街仲食堂 by ジーバーFOOD」で活躍してくださるシニアスタッフの皆さん

「ふくろい街仲食堂 by ジーバーFOOD」は、不動産ミックが事業の主体を担い、ジーバーが食堂運営のノウハウ提供や人材育成で伴走するパートナーシップモデルです。

不動産ミックがこれまで地域の住まいや暮らしを支えるなかで培ってきた経験と、ジーバーの「シニアが輝く仕組み」を掛け合わせることで、地域のシニアが持つ知恵や経験を生かし、いきいきと活躍できる場を目指します。

地域の皆さまにとって、気軽に立ち寄り、温かい食事を囲みながら交流できる場所となるよう、心を込めたおむすびや食事をお届けしていきます。

■店舗概要

店名：ふくろい街仲食堂 by ジーバーFOOD
オープン日：2026年11月3日(火・祝)
所在地：〒437-0025 静岡県袋井市栄町7-22
営業時間：11:00〜14:00（ラストオーダー13:30）
定休日：月・日曜日
Instagram：@gbfood_fukuroi_

■提供メニュー（⼀部）

地元の厳選⾷材を活かし、シニア世代の知恵と愛情がこもった⼀汁⼀菜定⾷をご提供します。

おむすび1個セット：680円(税込)
おむすび2個セット：880円(税込)
単品［おむすび］：250円(税込)〜

■不動産ミック株式会社代表取締役馬渕健コメント

不動産の仕事を通じて多くのシニアの方々と出会う中で、「まだまだ元気なのに、活躍の場が少ない」、「社会とのつながりがへってしまっている」という課題を感じてきました。そのような時に知ったのが、シニアが主役・食を通じて地域の子どもから若い世代まで元気にする「ジーバーFOOD」の取組でした。

店舗は、解体更地渡しとして販売されていた、一戸建ての空家をリフォームしています。古いですが、木の趣やヒノキの香りのする、安らぎを感じる建物です。食材も地元の食材にこだわり、平井農園さんの「袋井産コシヒカリ」、袋井お味噌専門店、榊原こうじ店の「お味噌」、地元浜名湖の青のりをブレンドした「浜名湖ぶちのり」を使用しています。

シニアの組合メンバーは14人で、最高齢は82歳、平均年齢は75歳です。ふくろい街仲食堂のスローガンは、「今日も笑顔で元気　売り切れゴメン！」一日を楽しく、前向きに。みんなで助け合いながら美味しいおむすびをつくり、街に笑顔と元気を届けたい。そんな想いを込めています。

不動産ミック株式会社　
代表取締役　
馬渕健

■「ジーバーFOOD」とは

「ジーバーFOOD」は、シニアが⾷の作り⼿となって活躍し、地域に⼼温まる豊かな⾷体験をお届けしていく事業です。2022年11⽉のスタートからこれまで累計615名のシニアが参加。その運営ノウハウを結実させたのが、2024年10⽉に宮城県富⾕市でスタートした⾷堂「街仲⾷堂 byジーバーFOOD」です。この「街仲⾷堂」は、’まるで実家のような温かさ’と地域で好評を得ており、ジーバーはこの「街仲⾷堂モデル」を2025年3⽉より、全国1,892市区町村へ展開する活動を本格化させています。

【現在展開中の拠点】

おだか街仲食堂 by ジーバーFOOD（福島県南相馬市）Instagram：@gbfood_odaka
なかがわ街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（愛知県名古屋市中川区）　Instagram：@gbfood_nakagawa
飛騨神岡街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（岐阜県飛騨市）　Instagram：@gbfood_kamioka
さんかく街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（埼玉県さいたま市）　Instagram：@gbfood_sankaku
みしま光ヶ丘街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（静岡県三島市） Instagram：@gbfood_mishima
東京みずほ街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（東京都⻄多摩郡瑞穂町） Instagram：＠gbfood_tokyo.mizuho
まき街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（新潟県新潟市⻄蒲区） Instagram：@gbfood_maki
ぶらくり街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（和歌⼭県和歌⼭市） Instagram：@gbfood_burakuri
佐渡・⾦井街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（新潟県佐渡市）〈直営〉 Instagram：@gbfood_sado
みずほ台街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（埼⽟県富⼠⾒市） Instagram：@gbfood_mizuhodai
さくら平岸街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（北海道札幌市豊平区） Instagram：@harapeco_gbfood
みのかも街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（岐⾩県美濃加茂市） Instagram：@gbfood_minokamo
明⽯⿂の棚街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（兵庫県明⽯市） Instagram：@gbfood_akashi
紺屋町街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（和歌⼭県⽥辺市） Instagram：@gbfood_konyamachi
岐⾩街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（岐⾩県岐⾩市） Instagram：@gbfood_gifu
あおやま街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（岩⼿県盛岡市） Instagram：@gb_morioka_aoyama
勝沼街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（⼭梨県甲州市） Instagram：@gbfood_katsunuma
daria by ジーバーFOOD（北海道札幌市⻄区） Instagram：@daria_gbfood
しんまち街仲⾷堂本店 by ジーバーFOOD（宮城県富⾕市）〈直営〉 Instagram：@gbfood_shinmachikc
⼤町街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（宮城県仙台市⻘葉区）〈直営〉 Instagram：@gbfood_sendai
六丁の⽬⾷堂 by ジーバーFOOD（宮城県仙台市若林区）〈直営〉 Instagram：@gbfood_rokuchome

■今後の全国展開について

「ジーバーFOOD」は、今回のオープンに続き、全国各地の地域企業との連携を加速させています。現在、パートナーシップによる展開が確定している地域は33都道府県・全国103地域にのぼり、今後も以下の地域で順次オープンを予定しています。

北海道・東北地方：北海道札幌市（西区・豊平区・北区）／青森県弘前市／岩手県盛岡市・大船渡市・北上市／宮城県仙台市（太白区・若林区・青葉区）・富谷市・女川町・塩竈市・名取市／福島県南相馬市・いわき市・会津若松市・郡山市／秋田県秋田市

関東地方：東京都西多摩郡瑞穂町・足立区・調布市・世田谷区・荒川区／神奈川県小田原市・川崎市（高津区・多摩区）・鎌倉市・横浜市（旭区・瀬谷区）・藤沢市・横須賀市／埼玉県富士見市・熊谷市・さいたま市（浦和区・緑区・南区）・深谷市・入間市・ふじみ野市・狭山市・所沢市・飯能市／千葉県君津市／茨城県筑西市・水戸市・日立市／群馬県前橋市・高崎市

中部地方：新潟県佐渡市・新潟市（西蒲区）／富山県高岡市／山梨県甲州市／長野県長野市／岐阜県岐阜市・美濃加茂市・可児市・高山市・美濃市・飛騨市・下呂市／静岡県三島市・浜松市（中央区・天竜区）・袋井市・藤枝市／愛知県名古屋市（中川区・熱田区・港区）・安城市・江南市・半田市・豊田市／三重県四日市市

近畿地方：大阪府八尾市・大阪市（淀川区）・吹田市・茨木市／兵庫県神戸市（長田区・西区）・播磨町・加古川市・明石市・尼崎市・加東市・宍粟市・姫路市／滋賀県彦根市／奈良県大和郡山市／和歌山県和歌山市・田辺市

中国・四国地方：岡山県津山市／香川県丸亀市／愛媛県松山市・喜多郡内子町

九州・沖縄地方：福岡県福岡市（中央区・南区）・八女市／熊本県上益城郡嘉島町・熊本市（中央区）／宮崎県都城市／鹿児島県鹿児島市／沖縄県那覇市

■会社概要

株式会社ジーバー

株式会社ジーバーは、シニア世代が持つ知恵や経験を⽣かし「⽣きがい」を感じながら活躍し続けられる「おしごと」を創出する事業を推進しています。2022年11⽉より、シニアが⾷の作り⼿となって活躍する「ジーバーFOOD」事業を宮城県仙台市にて開始し、これまで累計615名の地域のシニアの皆さんと⼀緒に美味しい⼿作りの料理を作って地域にお届けしてきました。現在、全国1,892市区町村にパートナー企業を募り、ジーバーFOOD を始めとした「おしごと」づくりを展開しています。人類史上、誰も経験したことのない世界最⼤の超⾼齢社会において、世界が羨む⾼齢社会の新しいモデル作りに、今後も挑み続けます。