伝統のフロアモルティングで100%自家製麦した大麦麦芽のみを使用「ザ・バルヴェニー 1931コレクション 12年ホームモルト」を数量限定で発売

ブラウンフォーマンジャパン株式会社のプレスリリース

11月15日(日)には先行体験セミナーを 表参道・TOKYO WHISKY LIBRARYで開催

アメリカに本社を置く世界有数のスピリッツ会社、ブラウンフォーマン社の日本法人であるブラウンフォーマンジャパン株式会社(本社:東京都港区、代表取締役社長:小泉達也)は、日本における正規販売代理店として展開するシングルモルトウイスキー「ザ・バルヴェニー」より、「ザ・バルヴェニー 1931コレクション 12年 ホームモルト」を2026年11月16日より数量限定にて順次出荷開始いたします。本商品は、伝統的な職人技によるクラフツマンシップを貫くザ・バルヴェニーならではの、100%自家製麦された大麦麦芽のみを使用した一本です。

■ウイスキー史上最長の88年熟成を称える「1931コレクション」

「ザ・バルヴェニー」は9月、ウイスキー史上最も長い熟成期間を誇る「ザ・バルヴェニー 1931コレクション 88年」を発表しました(※本商品は日本国内での発売予定はございません)。

この伝説的な88年熟成のウイスキーの誕生を称え、モルトマスターであるケルシー・マッケニーは、より多くの方に体験いただけるよう二つの卓越した限定品「ザ・バルヴェニー 1931コレクション 12年」および「ザ・バルヴェニー 1931コレクション 15年」を生み出し、「1931コレクション」として発売します。今回国内で発売する「同12年」は、すべて自社でのフロアモルティング(100%自家製麦)で丁寧に仕上げた大麦麦芽のみを使用しています。9月より世界中の免税店で販売されている「同15年」は、100%自家栽培の大麦をすべて自社のフロアモルティングで製麦した、希少な大麦麦芽のみを使用して生み出されています。

■伝統的なフロアモルティングで100%自家製麦された大麦麦芽のみを使用

ザ・バルヴェニー蒸溜所は、創業当初から「5つの稀少なクラフツマンシップ」を実践してきました。それは「大麦の自家栽培」「伝統的なフロアモルティング」「樽職人(クーパー)の技術」「銅職人(コッパースミス)の芸術」「モルトマスターの感性」です。これらの技術が遺産となり、今日のブランドの礎となっています。

この継続的な職人技と、極めて稀少な88年熟成のウイスキーにインスパイアされたケルシー・マッケニーは、「ザ・バルヴェニー 1931コレクション 12年 ホームモルト」を生み出しました。伝統的なフロアモルティングで100%自家製麦した大麦麦芽を使用し、アメリカンオーク樽で熟成。その後、「同88年」が眠っていた「オリジナルカスクNo.239」と同じスペイン・ヘレス産の本物のボデガ・シェリー樽でカスクフィニッシュしました。シーズニング樽とは異なる、濃厚でウッディな個性が加わっています。ザ・バルヴェニーのクラシックなハウススタイルを稀少な形で表現した洗練の味わいで、蜂蜜と繊細なスパイスが重なり、リッチでなめらかに仕上がっています。

■ダニエル・アーシャムが手掛ける時の経過を描いた重厚なパッケージ

また、今回の「1931コレクション」のために「ザ・バルヴェニー」はアーティストのダニエル・アーシャムとコラボレーションし、「同88年」のために、彼のシグネチャースタイルである「time-worn relic(経年変化した遺物)」をモチーフにした彫刻作品を制作しました。

「ザ・バルヴェニー 1931コレクション 12年 ホームモルト」にも同じコンセプトが取り入れられています。深い凹凸のある外装には、時の経過をテーマにブロンズの酸化が生む緑青の風合いを、銅製蒸留器の経年変化と重ね合わせました。内側には蒸溜所内の素材感を彷彿とさせる、質感のある銅色の基層が現れます。ロゴとテキストには、上品に輝くシャンパンゴールドの箔押しを繊細かつ贅沢に施しました。

ボトルには、重厚感のある最高級のプレミアムガラスを採用しました。際立つシルエットが、中に満たされた希少な原酒の価値をさらに美しく引き立てます。ボトルラベルには幾重にもデボス加工を施し、手触り豊かな質感がダニエル・アーシャムを象徴する世界観を生き生きと体現しています。アーシャムのロゴにはあえて色を乗せないブラインドデボス加工を施し、素材そのものの美しさと立体的な手触りをさらに深めました。熟成年数、ケルシーのサイン、ダニエルの名には、緑青グリーンと美しく調和する箔押しを施し、作品全体のカラーリングを優美にまとめ上げています。

【製品概要】

商品名 :ザ・バルヴェニー 1931コレクション 12年 ホームモルト

参考小売価格 :17,000円(税別)

アルコール度数 :47%

出荷開始日 :2026年11月16日 *一部店舗にて生産数量限定販売

容量 :700ml

蒸留酒類 :ウイスキー/モルト

原産地名 :スコットランド

特徴 :伝統的なフロアモルティングで100%自家製麦した大麦麦芽を使用した、クラフツマンシップの神髄が込められた限定品。アメリカンオーク樽で12年以上熟成させた原酒を、スペイン・ヘレスのボデガで長年使用されてきたヨーロピアンオークバットに移し替えてフィニッシュ。1931年の手書きの記録に基づき、同地域から本物の樽のみを使用。シーズニング樽とは一線を画し、ザ・バルヴェニーの伝統的なスタイルを稀有な形で表現した、バランスと洗練を極めた一本。

テイスティングノート

<NOSE>蜂蜜とバニラが重なり合った、甘いフルーツの香り

<TASTE>ナッツの甘みとスパイシーなシナモン、シェリーの繊細な風味が調和した、なめらかでまろやかな味わい

<FINISH>温かみのある豊かな余韻

商品に関するお問い合わせ先:ブラウンフォーマンジャパン株式会社 フリーダイヤル 0120-785-047

■スコットランドからグローバルブランドアンバサダーが来日。

11月15日(日) 表参道・TOKYO WHISKY LIBRARYで先行テイスティングセミナーを開催

「ザ・バルヴェニー 1931コレクション 12年 ホームモルト」の発売に合わせ、ザ・バルヴェニー蒸溜所よりグローバルブランドアンバサダーのチャールズ・メトカーフ氏が来日します。全国発売に先駆けて新製品を体験できるテイスティングセミナーを、東京・表参道のTOKYO WHISKY LIBRARYで開催します。

当日は、新製品に加え、定番の12年・14年・16年・21年もご用意。ブランド解説とともに、それぞれの味わいを飲み比べながら、ザ・バルヴェニーの奥深さに触れるひとときをお楽しみいただけます。

【開催概要】

開催日時:2026年11月15日(日)14:30~16:00

場所:TOKYO WHISKY LIBRARY(東京都港区南青山5丁目5−24 南青山サンタキアラ教会 2階)

参加費:6,600円(税・サービス料込)

ご予約:ザ・バルヴェニー テイスティングセミナー予約ページ

※定員に達し次第、募集を終了いたします。

提供メニュー

以下の5種のテイスティングと、おつまみフードをご用意します。

  • ザ・バルヴェニー 1931コレクション 12年 ホームモルト

  • ザ・バルヴェニー 12年 ダブルウッド

  • ザ・バルヴェニー 14年 カリビアンカスク

  • ザ・バルヴェニー 16年 フレンチオーク

  • ザ・バルヴェニー 21年 ポートウッド

  • ペアリングおつまみフード

【ザ・バルヴェニーについて】

ザ・バルヴェニーは、モルトマスターであるケルシー・マッケニーのもとで造られる、ユニークなシングルモルトスコッチウイスキーです。多彩なラインナップでそれぞれ独自の風味を誇りながらも、ブランドを象徴する蜂蜜のような美しいキャラクターを共通の基調として備えています。1887年にウィリアム・グラントによって創業されたザ・バルヴェニー蒸溜所は、スコットランドのハイランド地域に位置し、現在もその直系子孫が経営を行う独立系の家族経営企業、ウィリアム・グラント&サンズ社によって製造されており、数々の名誉ある賞を受賞しています。同蒸溜所は「5つの稀少なクラフツマンシップ」を今なお誇りをもって守り続けています。自家栽培の大麦から、伝統的なフロアモルティングの実践、さらには専属の銅職人や樽職人の常駐に至るまで、手作業によるモノづくりを貫く数少ない蒸溜所の一つであり、その姿勢は時代を超えた真の職人技を物語っています。クラフツマンシップへのたゆまぬ追求は、絶え間ない革新と挑戦の礎となってきました。1980年代には「カスクフィニッシュ(後熟)」を発明し、今日に至るまでウイスキーに深みと豊かな広がりのある味わいをもたらし続けています。

【アーティスト ダニエル・アーシャムについて】

ダニエル・アーシャムは、クリーブランドに生まれ、マイアミで育ち、現在はニューヨークを拠点に活動するアーティストです。時間、記憶、物質の実験から生まれた独自の視点で、彫刻、建築、パフォーマンス、デザインを融合させる作品で知られています。未来から発掘されたかのように描かれた人工物という、彼の代名詞ともいえる「侵食された(eroded)」美学は、無常、ノスタルジア、変容を物語る象徴的な視覚言語となっています。作品は世界で最も高く評価されている美術館に収蔵されており、これまでにも多様なブランドとのコラボレーションを手がけてきました。

【ブラウンフォーマン社について】

155年以上の歴史を誇るグローバルスピリッツ企業、ブラウンフォーマン社は、「市場にこれ以上のものはない」という創業者の揺るぎない信念のもと、世界中で愛される数多くのブランドを生み出してきました。アメリカ・ケンタッキー州ルイビルに本社を置き、ジャックダニエル、ジェントルマンジャック、ウッドフォードリザーブ、グレンドロナック、ベンリアック、グレングラッサ、エラドゥーラ、エルヒマドール、シャンボール、ジンマーレ、ディプロマティコなど、多様なプレミアムブランドを展開しています。世界中に約5,000名の従業員を擁し、170を超える国と地域で、最高品質のスピリッツへの情熱と誇りを持って販売しています。

飲酒は20歳を過ぎてから。お酒は適量で。妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。

飲酒運転は法律で禁止されています。のんだあとはリサイクル。

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