株式会社OMOIのプレスリリース
お歳暮冬ギフトもできるようにお取り寄せも開始
株式会社OMOI(代表取締役 川村 諒志)は、鳥取県の地域の魅力を届ける事業を複数展開するローカルベンチャーです。この度、鳥取砂丘の目の前にある鳥取県初の生チョコレート専門店「△CHOCOLAT(さんかくショコラ)」の主力商品である生チョコレートに使用する生クリームを、今シーズンから鳥取県産・大山乳業「白バラ」生クリーム100%に切り替えました。先日お知らせした店内カフェ限定の「3秒で溶ける生チョコレート」に続き、お持ち帰りやお取り寄せで楽しめる生チョコレートも、よりミルク感豊かでなめらかな味わいに生まれ変わりました。店頭および公式オンラインショップにて販売中です。

公式サイト:https://www.sankakuchocolat.com/
公式オンラインショップ:https://sankakuchoco.base.shop/
■ 生クリームの味わいが、生チョコの美味しさを決める
生チョコレートは、チョコレート生地に生クリームを合わせてつくるお菓子です。チョコレートと同じくらい、生クリームの風味やコクが口溶けと味わいを左右します。
△CHOCOLATの生チョコレートは、口に入れてから約10秒かけてゆっくりととろける口溶けにこだわってきました。その美味しさをもう一段引き上げるため、今シーズンから、鳥取県民に長く親しまれている大山乳業「白バラ牛乳」の生クリームを100%使用する配合に変更しました。
生クリームを変えたことで、昨年までの生チョコレートと比べて、
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ミルク感がアップ:口に入れた瞬間に広がる、やさしいミルクの風味
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より濃厚に:チョコレートと生クリームのコクが重なる、深い味わい
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よりなめらかな舌触りに:とろける瞬間まで続く、しっとりなめらかな口当たり
に仕上がりました。
世界のパティシエに愛されるフランス産最高級チョコレート「Valrhona(ヴァローナ)」と、鳥取の良質な生クリーム。鳥取だからこそ作れる生チョコレートを、店内で一つひとつ手作りしています。

■ 鳥取の素材を活かした7種類のフレーバー
生チョコレートは、ビター・プレーン・スイート・抹茶・カスタード・ストロベリー・ほうじ茶の7種類をご用意しています。抹茶には大山町・井上青輝園の抹茶を使うなど、生クリーム以外にも鳥取の素材を取り入れています。鳥取砂丘をイメージした三角形の生チョコレートは、鳥取のお土産や大切な方への贈り物にもぴったり。公式オンラインショップから全国へお届けしていますので、お歳暮やクリスマス、バレンタインのギフトにもご利用ください。
■ 商品詳細
商品名:「生チョコレートセレクション」(16個入)
価格:2,780円(税込)
商品名:「生チョコアソートセット」(9個入)
価格:1,680円(税込)
賞味期限:冷蔵25日
販売場所:△CHOCOLAT店頭、公式オンラインショップ(全国発送・ヤマト運輸クール宅急便)
主な使用素材:大山乳業「白バラ」生クリーム、フランス産最高級チョコレート「Valrhona(ヴァローナ)」

■ 鳥取県初の生チョコレート専門店 △CHOCOLATの7つの特徴
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鳥取県初の生チョコレート専門店
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鳥取砂丘の目の前という立地
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世界のパティシエに愛される最高級のチョコレートを使用
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大山町・井上青輝園の抹茶、大山乳業「白バラ」の生クリームなど鳥取の素材を活用
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店内で一つひとつ手作りする生チョコレート
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口溶けにこだわった、ビター・プレーン・スイート・抹茶・カスタード・ストロベリー・ほうじ茶の7種類
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店内カフェでしか味わえない「3秒で溶ける生チョコレート」
■ 店舗概要
店舗名:生チョコレート専門店 △CHOCOLAT(さんかくショコラ)
所在地:〒689-0105 鳥取県鳥取市福部町湯山2164-657
営業時間:10:00~17:00(L.O. 16:30) 木曜日13:00~17:00(L.O. 16:30)
定休日:火曜日・水曜日
TEL:070-8491-0354
公式サイト:https://www.sankakuchocolat.com/
公式オンラインショップ:https://sankakuchoco.base.shop/
Instagram:https://www.instagram.com/sankakuchocolat/
X:https://x.com/sansanchocolat
■ 今後の展開
△CHOCOLATは「日常をちょっと幸せに」をコンセプトに、鳥取の素材を活かした生チョコレートづくりに取り組んでいます。今後も地元の生産者・メーカーの素材を積極的に取り入れながら、バレンタインやホワイトデーをはじめ、大切な人に生チョコレートを贈る文化を鳥取から広げていきます。
■ 会社概要
商号:株式会社OMOI
住所:〒689-0105 鳥取県鳥取市福部町湯山2164‐657
代表者:川村 諒志
■ 本件についてのお問合わせ先
担当:中野(なかの)
Email:sankakugori@gmail.com
※製造風景や店舗取材についてはお時間など出来る限り対応させて頂きます。
※視聴者様や読者様へのプレゼントもご相談に応じさせて頂きます。
※掲載や取材にご利用頂ける商品のカット写真等は多数ご用意しております。お気軽にお申し付け下さい。

